★ Polaris Wonderland ★

2009 자연과 함께 했던 어느 여름날

폴라리스 — Sat, 28 Nov 2009 14:36:05 +0900

2009 무더웠던 어느 여름날. 이틀동안의 쉼을 주었던 유익한 기억.. 코끝에 와닿았던 진하디 진한 녹색의 향기와 푸르름. 아무 생각도 없이 그저 신선한 공기를 마시고 나온 소백산. 자연과 함께하는 삶은 인간에게 진정한 축복이다. 폴라리스의 視線공유 블로그 - 따뜻한 공감과 댓글은 포스팅의 긍정적인 힘이 됩니다.^^

tag : 소백산

폴라리스원더랜드 소개 - Blog Overview

폴라리스 — Sat, 28 Nov 2009 03:41:35 +0900

반갑습니다.^^ 어떻게 이 공간까지 오시게 되었는지 잘은 모르겠습니다만 인연이라는건 인간思考의 그것을 넘는것 이니 진한 환영의 인사를 드립니다. 블로그란 기본적으로 스스로의 생각과 느낌을 기록하는 공간이지만 다른 한편으로는 블로거간의 상호 네트워킹 즉 '소통 - Co......

tag : 처음오신분에게, 폴라리스원더랜드, 폴라리스블로그

도너츠매니아가 되기 충분한 - 정도너츠

폴라리스 — Fri, 27 Nov 2009 17:31:55 +0900

방송도 여러번타고 이미 유명해져버린 그런 곳. 정도너츠. 이른바 깡촌인 풍기에 이런 곳이 있을줄은 몰랐다. 하긴 내 동네도 다모른는게 세상사니.. 단 음식은 잘 안먹는 즉, 주전부리는 안하는 성격탓에 과자나 빵종류는 남의 나라일마냥 살아왔지만 어느새부턴가 조금씩 그 ......

tag : 도너츠, 풍기, 정도너츠

시원한 막국수와 진한 소머리국밥 - 춘천유명막국수

폴라리스 — Fri, 27 Nov 2009 16:32:05 +0900

인삼과 사과의 고장 풍기. 인삼축제나 소백산 철쭉제가 시작되면 이 작은 마을도 사람들로 북적이기 시작한다. 보통은 한산하기 그지없는 읍의 거리. 그 모습 그대로이다. 면을 좋아하니 막국수. 국밥을 좋아하니 소머리국밥도 시켜본다. 여러명이니 골고루 시키는거다. 음.. ......

tag : 풍기, 소머리국밥, 춘천유명막국수

감칠맛나는 매콤한 막국수 - 강계 봉진막국수

폴라리스 — Fri, 27 Nov 2009 16:01:35 +0900

여기를 생각하면 조금 힘들었던 기억이 있다. 곤지암을 거쳐 굽이굽이 산길 들길을 따라 고생고생해서 찾아간 곳 강계 봉진막국수. 덕분에 여주의 고풍스러운 풍광은 많이 즐겼던 시간. (그러나 허기진 배를 움켜잡고 풍경을 쳐다본다는 것은 마치 우주를 유영하는 기분..ㅡ.ㅡ......

tag : 여주, 막국수, 강계 봉진막국수

물왕저수지 그리고 오리요리 - 가나안덕

폴라리스 — Fri, 27 Nov 2009 15:35:25 +0900

서울 서남권에서 비교적 가까운 낚시터인 물왕저수지. 많은 조사들이 세월을 낚으러가는 곳이기도 하지만 반면 여러 먹거리들이 즐비한 외식코스이기도 하다. 오리를 좋아하는 사람들이라면 한번은 들어봤음직한 '가나안덕' 일산 애니골을 본점으로 경기권에 골고루 위치하여있는 음식......

tag : 가나안덕, 오리고기.오리

추억속의 신림동 순대타운

폴라리스 — Fri, 27 Nov 2009 14:49:22 +0900

순대. 떡볶이와 더불어 우리나라의 영원한 분식계의 스테디셀러 아닌가~ 어릴때는 그리 맛있게 먹었던 기억. 후흣 신림동 시장한켠의 자그마한 공간에서 어느덧 건물을 올리고 이른바 '순대타운'을 만들고 그러한 순대타운도 지금은 제법 역사가 되버린 시간이 흘러버렸다. 지금은......

tag : 순대, 신림동, 순대타운, 백순대

순자 xunzi, 荀子

폴라리스 — Fri, 27 Nov 2009 01:43:19 +0900

* 순자 xunzi. 荀子(前325～前238)， 이름은 순황(荀況). 자는 순경(荀卿). (병)Xun zi (웨)Hsün tzu. BC 300년경의 중국 사상가. 조(趙)나라 사람으로, 50세 무렵에 제(齊)나라에서 유세(遊說)하여 직하(稷下)에 모였던 학자들 사이에......

tag : 순자

건대에서 소바가 생각난다면 - しまだ 시마다

폴라리스 — Thu, 26 Nov 2009 14:42:09 +0900

어린이대공원에 바람을 쐬러갔다 우연히 들른 곳. 시마다しまだ 언젠가 우리나라는 왜 일본의 소바같이 국수를 국민요리로 안키워졌는지 티비에 소개된 적이 있었다. 그것은 일본 특유의 역사와 맞물려진것인데 우리나라는 사실 다소 무리가 있다. 그만큼 소바는 일본인들의 대표음식......

tag : 소바, 건대, 시마다

소백산 한우를 찾아서 - 영주축협 한우프라자

폴라리스 — Thu, 26 Nov 2009 13:50:21 +0900

소백산자락에 위치한 영주, 풍기. 빼어난 풍광과 기름진 땅으로 예로부터 길지라 불리우는 아름다운 고장이다. 그 곳에서 자라나는 한우 역시 유명세가 남다른데 영주 축협에서 직접 운영하는 이 곳은 저렴한 가격과 우수한 품질로 수입산이나 한우의 구별에 민감한 소비자라면 믿......

tag : 영주, 풍기, 소백산 한우, 영주 한우프라자

멸치회라고 들어보셨나요 - 우리식당

폴라리스 — Wed, 25 Nov 2009 19:59:38 +0900

삼천포대교를 건너 굽이굽이 해안선을 따라 들러오면 보이는 삼동면. 남해군은 죽방멸치의 산지라 이 부근은 멸치요리집을 찾기는 어렵지않다. 잠시 삼동면사무소에서 지도를 얻고 들어간 곳 우리식당. 유명세인지 뭔지는 몰라도 다녀간 이들의 싸인들이 벽에 즐비하게 붙어있다. 자......

tag : 멸치, 멸치회, 남해군, 멸치회무침, 죽방멸치, 우리식당

학꽁치와 가자미의 동거

폴라리스 — Wed, 25 Nov 2009 18:39:51 +0900

남해군. 이곳은 카페도 펜션도 많은게 어느 정도는 상업적인 지역이라 할 수있다. 때문에 시골의 정취를 느끼려면 아무래도 항구보다는 조금은 내륙방향으로 들어오는 것이 나을 것이다. 그것은 다소 심심할지언정 그지방의 진정함을 맛보기는 더없이 좋기 때문이다. 어디가 좋을까......

tag : 갑오징어, 가자미, 남해군, 학꽁치, 고향식당

합천의 좋은 기억 - 금관 참나무장작바베큐

폴라리스 — Wed, 25 Nov 2009 17:52:59 +0900

경남 합천. 해인사가 있는 고장. 시골이라 칭하는 곳은 수없이 돌아다녔는데 이 합천도 꽤나 시골이다. 11월의 6시는 새벽1~2시같고 도무지 불빛이 없다. 그렇게 고생을 하며 찾아간 금관 참나무 장작바베큐(금관식당). 이 주변은 그래도 상가가 형성이 되어있는데 오는 ......

tag : 합천, 오리 샤브샤브, 금관식당, 금관 참나무장작바베큐

통영에서의 중국요리 - 금옥만당

폴라리스 — Wed, 25 Nov 2009 17:14:07 +0900

보통 지방을 내려오면 그 지역의 음식을 먹어보는게 보편적 인지상정이다. 그러나 가끔은 그런것을 떠나 늘먹어왔던 음식을 먹을때도 꽤 있는데 통영하면 아무래도 굴과 충무김밥 그리고 풍부한 생선과 해산물을 떠올릴 수 있겠다. 하지만 회나 해산물도 아니 그보다 더한 요리도 ......

tag : 통영, 금옥만당, 통영이마트

거제에서 맛본 게장 - 싱싱게장

폴라리스 — Wed, 25 Nov 2009 15:48:57 +0900

거제도. 한반도 최남단이자 한려해상국립공원의 수려한 풍광이 있는 거제도.. 바다를 끼고 깨끗하고 넓은 드라이브코스를 지나 달려온 곳. 당연히 해산물이 생각나겠지만 그간 엄청나게 섭취해온 관계로 점심메뉴는 게장으로. 노란 바탕의 볼드를 엄청 먹인 검정헤드라인체의 과감한......

tag : 거제도, 게장, 싱싱게장