고기집창업

숯불구이용 숯불은 큰화재 발생의 시한폭탄이다

Dude — Wed, 25 Nov 2009 04:35:19 +0900

[연속기획]전통시장 방재 실태/(3)숯불 피우는 시장 ‘시한폭탄’ 고화질 표준화질 저화질 " + getQualityName(oldQuality) +""; } oldQuality = ''; } } function deployVodArea() { var obj = doc......

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참 숯향 난다는 숯불구이 과연 안전한가?

Dude — Wed, 25 Nov 2009 04:31:18 +0900

사람들은 고기를 구울때 숯불에 구어야 맛이있다고 한다. 이유는 참 숯에서 나오는 독특한 향때문이다. 그런데 아래 KBS 뉴스를 접하고 나면 과연 시중에 판매되는 숯불구이가 안전한가 의심하게 될것이다. 비법이라더니…바비큐에 ‘비식용 목초액’ 뿌리다 덜미 고화질 표준화질 ......

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비식용 목초액 사용 바비큐 전문점 적발

Dude — Wed, 25 Nov 2009 04:29:23 +0900

비식용 목초액 사용 바비큐 전문점 적발 고화질 표준화질 저화질 <앵커 멘트> 바비큐용 고기에 참나무향을 내기 위해 목초액을 뿌려 판 업소들이 적발됐습니다. 목초액에서는 메탄올이 기준치보다 40배 이상 나왔습니다. 용태영 기자의 보도입니다. <리포트&g......

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(주)쿡젠 원적외선 전기로스타 중국 수출 계약 체결

Dude — Tue, 24 Nov 2009 06:55:42 +0900

SEOUL, Korea (AVING) -- 업소형 원적외선 전기로스터 전문업체 쿡젠(대표 장주동, www.ezencook.com)은 중국의 KSK유한공사와 연간 150만불 수출계약을 체결했다고 밝혔다.KSK유한공사는 현재 중국 내에......

원적외선 전기로스타 일본 수출 계약 체결

Dude — Tue, 24 Nov 2009 06:53:50 +0900

SEOUL, Korea (AVING) -- 업소형 원적외선 전기로스터 전문업체 쿡젠(대표 장주동, www.ezencook.com)이 일본의 헬씨 로스터(Healthy Roaster)社와 100만달러 수출계약을 체결했다고 밝혔다.헬씨......

구이기와 불판 의 변천사

Dude — Fri, 20 Nov 2009 06:54:25 +0900

과학이 발전함에 따라 세상 모든것이 변화를 하고있다. 예를들어 예전에 스티븐슨이 증기기관차를 발명했을때 과연 KTX 같이 청정에너지로 움직이는 기차를 과연 생각이나 했을까? 또한 LP 로 음악 을 들을때 지금 아이팟이나 엠피 3 로 음악을 듣는건 상상도 못했을것이다. ......

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저탄소구이기 를 설치한 숯불갈비집 소개합니다.

Dude — Tue, 17 Nov 2009 23:54:44 +0900

그동안 숯불 관리와 경비때문에 고생하시던 열린 숯불갈비집에서 시대의 흐름에 부응하기 위하여 저탄소구이기인 원적외선 전기로스타를 새로이 설치 하셨습니다. www.ezencook.com Tel:032.437.9295/7

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저탄소 녹색성장에 정책에 부응하는 신세대 구이집

Dude — Tue, 17 Nov 2009 23:48:59 +0900

세계화 시대를 맞이하여 저탄소 녹색성장 정책에 부응하여 원적외선 전기로스타를 설치한 구찌뽕 시대 구이집을 소개합니다. www.ezencook.com Tel: 032.437.9295/7

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안전한 식육 섭취 위해 바비큐 삼가해주세요!

Dude — Tue, 17 Nov 2009 04:28:29 +0900

2009-07-19 오전 10:27:57 입력[조회수 : 81회] 뉴스 > dgi핫이슈안전한 식육 섭취 위해 바비큐 삼가해주세요! 식육 조리방법별 발암물질 생성양상 조사 결과 숯불구이가 가장 많아 대구광역시 보건환경연구원은 식육의 조리방법별로 발암물질인 벤조피렌......

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네가 먹은것이 고기냐?

Dude — Tue, 17 Nov 2009 04:09:35 +0900

네가 먹은 것이 고기냐? 고기와 함께 섭취되는 유해물질 김슬기 기자 st33@sisatoday.com 연기와 불이 직접 만나 발생되는 1군 발암물질 벤조피렌타산 안 맞아 사용 못하는 참숯. 폐자재, 성형숯으로 대체탄 고기 연기 속에 흡연시 발생되는 ‘일산화탄소’ 다량......

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부산진구, 숯불구이 음식점 유해 성형 착화탄 사용중지

Dude — Tue, 17 Nov 2009 03:58:12 +0900

“부산진구, 숯불구이 음식점 유해 성형 착화탄 사용중지” 관내 일반음식점 105개소 위생점검 및 식품위생 안전상태 점검 정홍규 기자, 5850jhk@hanmail.net 등록일: 2009-03-04 오후 3:59:26 부산진구(구청장 하계열)는 앞으로 관내 중금속 등......

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저탄소 녹색성장 정책 과연 탁상행정 으로만 그칠것인가?

Dude — Tue, 17 Nov 2009 03:30:24 +0900

지구 온난화가 세계적인 이슈로 등장한지 오래되었다. 강대국 지도자들도 이에대한 대비책 마련에 부심하고 있고 우리나라 대통령도 저탄소 녹색성장 정책의 슬로건을 내걸고 노력을 경주하고 있는것으로 안다. 하지만 우리의 구이 문화를 보면 정말 한심하기 짝이없다. 숯불구이가 맛......

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쿡젠 전기로스터, 까다로운 일본시장에서도 '굿'

Dude — Tue, 10 Nov 2009 23:11:43 +0900

쿡젠 전기로스터, 까다로운 일본시장에서도 '굿' [ 곽민정 2009-11-10 ] 메일보내기 인쇄하기 SEOUL, Korea (AVING) -- 업소형 원적외선 전기로스터 전문업체 쿡젠(대표 장주동, www.ezencook.com)......

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