땅고개농장

다시 초년생으로....폴짝!!

여름지기 — Wed, 27 Feb 2013 07:07:05 +0900

아장 아장 첫 발을 떼어 놓습니다. 걸어도 걸어도 끝없는 길을 겁도 없이 떼어 놓습니다. 달달한 길동무도 가고 없고 내동무 니동무 하던 그림자 패거리도 없습니다. 내딛던 발걸음이 갈지자를 그으며 댕겨도 모두가 박수를 쳐 주던 첫발자욱 아장아장 그 걸음 다시 떼어 봅니다. 아장아장... 안녕히들 계신가요? 저 여름지기 잘 있어요! 조금 더 잘 걸을 수 있게 되면 또 뵈어요^^ 늘 고마우신 이웃님들께 건강하시길 바라는 인사 드려요! 여름지기올림

tag : 인사, 기념, 기원, 시작, 축하, 첫발자욱, 새날, 취임, 잘살아보세, 첫걸음, 개학, 새마을, 여름지기, 신학기, 땅고개농장, 새마음, 새맞이

가을아가을아날두고 어딜가?

여름지기 — Sat, 6 Oct 2012 07:46:18 +0900

가을이가 왔구나~~ 싶었죠. 기분이가 아주 짱 이였어요. 하룻날 아침 찬이슬에 마른가지에 앉아서 밥 먹고있는 여치 자는줄 알았는데 우물무울 먹고 있는 여치 갑자기 슬퍼졌어요. 아니,,,숙연해 졌다고 해야 할것 같아요. 순간의 모습이 슬픈것은 인간들이 사는 사회적 어느 한 편을 본 것이고 다른세상 본 것에 대한 예를 취하니 숙연해 진것이고 비칠거리며, 돌아서니 향기가 코끝을 스쳤죠. 예와 득 그리고 연기처럼 사라지는 향긋함 향긋함을 잡아보려는 어리석음의 행동들 그러나 그 행동들은 극히 자연스러웠고 재미 있었죠. 코를 벌름거림으로 개가 되여보고 어깨축을 나풀거려 나비가 되여보고 주둥이 길게 내밀어 벌이 되여보고 이쁜짓 하는 것들로만 따라 해 보았죠. 상상속의 것들은 늘 행복한 줄만 알았는데, 따라 해보니,,,힘들었어요. 오늘도 나는 도리뱅뱅 가을이를 따라 해야지 힘들어도 가치는 있을 것 같아 농적가치는 지상최대의 과제 과제풀기 전 가을아~~가을아~~날두고 가지마라! 이제 가을이는 얼음땡!!!

tag : 행복, 가을, 수채화, 나비, 재미, 얼음, 자연, 상상, 향기, 행동, 곤충, 이쁜짓, 과제, 땡, 가지마, 멍멍, 따라하기, 도리뱅뱅, 농적가치, 지상최대

2012년 7월 15일 오전 06:57

여름지기 — Sun, 15 Jul 2012 06:59:25 +0900

비도오고..궁금하고...뭐 없을까? ㅎㅎㅎ 한산모시송편 http://blog.daum.net/jhle7/8910721

2012년 6월 27일 오전 06:27

여름지기 — Wed, 27 Jun 2012 06:28:23 +0900

또 먹고 싶을 땐? http://www.hillsidefarm.co.kr/

tag : 최고, 요리, 건강, 여름, 감자, 간식, 더위, 식단, 이쁜이, 캠핑, 해수욕장, 간단요리, 홍영, 오븐요리, 찜통, 햇감자, 영양만점, 먹고싶다, 싼감자, 쁘잉쁘잉

2012년 6월 27일 오전 06:25

여름지기 — Wed, 27 Jun 2012 06:27:25 +0900

감자 먹고 싶당요~~헤헤 http://blog.daum.net/egrim

포근포근 햇감자의 식감으로 여름을 즐기자!

여름지기 — Fri, 22 Jun 2012 06:30:00 +0900

나의사랑 이웃님들~~ 빵빵한 무더위에 지치시거나 놀라고 계시지는 않는지요? 어제가 하지(24절기중의 하나로 해의 길이가 가장 긴날) 였으니, 이제 더위도 한풀 꺽이겠지요^^ 덥다! 더워~~아무리 해도 햇농산물들이 쏟아져 나오는 때 여서 지친몸과 마음을 달래주는 것들이 있습니다. 감자, 옥수수, 수박,이 대표적이죠^^ 여러가지 중에서도 으뜸은 하지를 기점으로 수확하는 감자입니다. 그래서 하지감자라고도 합니다. 그만큼, 하지무렵에 나오는 감자가 더운 여름을 이겨내는 특방법이 아닐까요? 자~~아~~ 그런 감자! 하지 감자! 포근포근이 야들야들이 감자들~~ 보시길 바랍니다^^ 무더위 이겨내는 약발 좀 받으셨나요? 그냥은 못줘~~요. 눈으로라도 일해야 주지요^^ 오직 무더위를 이겨내는 특방법을 알려 드리고자 감자를 캤습니다. 정말 힘들게 캐서 이웃님들께 드리는 것입니다. 크고, 작고 , 귀엽고, 더 작은 것은 앙증앙증~~♡ 뽀오얀 피부결을 어떻구요? 너무너무 뜨거워서 썬크림을 발라도 나깔까? 말까? 싶은데요. 요~~요~~ 감자 하나면, 여름, 여름 볕에 탈까? 걱정 뚝~~이라니까요! 드셔 보셔요^0^ 끝내 줍니다. 여름 끝내 준다니까요~~ 보세요. 연꽃도 살며시 내다 보지요? 연분홍 꽃같은 살결이 출렁이지 않습니까? 감자 하나면, 여름이 즐겁습니다. 간도 딱 맞고 당도 딱 맞고 어쩜~~ 내식스타일 인지 감동도 함께 먹을 수 있답니다. 내식 스타일의 주인공은 누군지 아세요? 오늘은 퀴~~쯔! http://www.hillsidefarm.co.kr/ 찾아 보세요^^ 반겨 주실 것 입니다^^

tag : 여름, 감자, 간식, 더위, 채소, 농산물, 충청, 이기자, 구이, 별미, 여름지기, 햇감자, 즐기자, 땅고개농장, 하지감자, 포근포근, 야들야들, 식감, 여름먹거리, 특방법

일에도 당근과 채찍은 필요하다! -서천동백주꾸미를 먹으며-

여름지기 — Mon, 26 Mar 2012 08:45:36 +0900

주말이면 쉬어야 한다는 개념이 정착되고 있습니다. 그러니까...7일중 5일은 일하고 2일은 휴식을 취한다는 것?! 웬만한 생활유지가 가능하신분은 여유있는 주말 문화를 챙겨보는것도 좋을듯한 농산어촌 봄의 축제장이 많습니다. 좁다면 좁고 넓다면 넓은 우리나라 대한민국 일일권에서 반나절 권으로 진입된지도 한참이 되였으니 맘만 먹으면 쓔우~~~웅 다녀 갈 수 있을 것입니다. 그러나 농사짓는 사람의 입장에서 보면 농한기가 있고 농번기가 있어서 주말활용 휴식은 거리감이 있습니다만, 나름 꽤를 내고 축제장에 가서 즐기기도 합니다. 충남 서천 서면 마량 동백주꾸미 축제를 그렇게 꽤를 내어 다녀 왔답니다. 음력 2월은 영등할미가 농촌실상 조사중이시니 바람이 불고 있는지라 농작업이 편치않습니다. 그것도 파손된 하우스비닐 교체 한다는 것은 매우 힘든 작업 입니다. 비가 자주 오는 편이죠? 주중에 하루나 이틀은 비 소식이 있더군요. 농작업에 차질이 생길것이기에 날씨만 좋다면 바람이 불더라도 작업은 해야했고 사람이 많아야 해서 막내가 학교 쉬는 주말에 합니다. 사진상으로 보면 조용하게 보이죠? 다섯명이서 하루종일 해야 했던 하우스비닐 교체 작업 이였습니다. 특히나 바람이 부는 날에 하우스비닐 씌우기는 낙하산을 타는 비닐때문에 여간 당황스럽고 곤욕스러웠습니다. 작업전 짐작은 하고 시작 했지만, ㅠㅠㅠ~~ 고마운것은 한명도 빠지지 않고 끝까지 마감을 해 준 학생들이 고마웠습니다. 해도 많이 길어진듯 하나, 해질녁이면 쌀쌀하고 춥습니다. 손가락은 패드 스프링 끼우느라 얼얼하고 처음해본 일들이라서 어디서 시작해서 어디쯤에서 끝나는지 모르고하는 일이라서 답답했을 것입니다. 이 하우스는 농기계보관 용도라서 3중덮개로 되여 있어서 패드스프링 끼우기가 가장 어렵고 힘든과정 입니다. 맞춤 주문한 비닐이 폭 1m정도가 짧아서 측창 작업이 불가상황? 다행이 3중이라서 1차비닐측창에다 땜빵용 접착비닐 마감제로 테이프로 붙여서 마감하였답니다. 더운 여름날에 괜찮을까? 하는 망설임이 있었으나, 이미 비닐은 하우스지붕에 올려진 상황이라서 어쩔수 없었습니다. 화도 나고 속상했죠. 그렇다면, 뭐하러 맞춤주문을 하겠습니까? 화가 나면 일을 할 수 없으니 내탓이다! 라고 돌리며 진행할 수 밖에 없었습니다. 그래도 애덜이 잘 잡아주고 해서 완성을 해서 보니 좋았습니다. 무엇인가를 시작해서 목표달성을 하면, 기분이 업되고 지신감이 생기는 것을 알 수 있었으면 하는 바램도 함께 있었습니다. 그래서 이차저차 하는 마음으로 서천마량동백주꾸미축제를 다녀 왔답니다. 당근과 채찍을 들어야 하는 에미맘? ㅎㅎㅎ 현장지도 교수스타일 입니다. 그런데 막상 당도해 보니 일할 때 불던 바람은 애기바람이고 이곳에서 부는 바람은 진짜진짜 농촌실상을 조사하는 바람이더라구요. 에구 후덜덜~~~제가 주꾸미 되는 줄 알았습니다. 가장 한산한 집을 들어가기로 하고 간판을 보니 칠공주집이라고 되여 있던데 공주는 어디가고 할머님? 아차! 아주머님들께서 계셨습니다. 파랑색을 좋아하는 저인지라 이것부터 눈에 확~~~ 두말할것 없이 주꾸미회를 부탁한다는 것이 그만 샤브샤브를 ㅎㅎㅎ 이것도 작전 입니다. 한가지로 두가지 맛을 보겠다는... 얄팍한 주머니 속사정도 챙겨야 할 것 같아서요. 회감은 작은것이 부드럽고 야들야들하죠? 머리 큰것은 햐얀밥은 많을 지라도 회로 먹기엔 적당하지 않습니다. 그러나 햐얀밥이 생각 나시면 샤브샤브를 주문하셔야 하고 먹통은 빼 주세요^^ 해야 합니다. 넌지시 주꾸미 살펴 보러 수족관을 들여다 보면 뭘합니까? 춥기는 매 한가지 인 모양 ㅎㅎ 할 수 없이 아주머니 손길을 빌려 본다고 한것이 이리 뻐팅기기를 하는 주꾸미 아~~이것을 내가 먹야 한단가 말아야 한단가? 그러나 나도 살고 지도 살고 해야 하지 않겠습니까? 타고난 것이 있으니, 지 팔자려니 해야 하지요. 무튼 고맙다는 인사와 함께 내 너를 먹지만, 먹고서 모른척은 하지 않으리라~~~ 반드시 좋은일에 힘써 노력 할 것이다! 라고 다짐했고 먹을 수 있도록 써비스 해 주시는 아주머님께도 감사의 말씀을 드렸고 이리 약속 촬영도 하였답니다. 물론 햐얀밥이 너울너울 거렸지만, 자숙하는 마음으로 없는것을 택해서 먹었다는 것을 알아 주시길 바랍니다. 또한 노약자 분들을 위해서 쎈쓰 발휘도 했습니다^^ 학생들이 sns를 보내니, 헉~~~난리난리 별난리 확실하게 보여달라! 목젖 떨어진다~~부터 엄청나데요. 후덜덜~~~쭈꾸미 먹다가 주꾸미 될 뻔 했다니까요. 그래쎵~입에다가는 크게 넣고 오물거리먼서 부러 작은것을 들고 조숙한 촬영으로 답례를 했답니다. ㅎㅎㅎ 수염이 석자라도 먹어야 양반이라고 하니 이리 설래발 치는 것 용서 하시고 많이 드십시오! 가격대는 그냥~~먹을만 하구요. 맛은 쭈꾸미만 보시면 됩니다. 무엇이 좋다 무엇이 나쁘다 경계하며 드시면 불편한 일이 생기니 그냥~~좋다! 라며 드시는 것이 세상에서 가장 맛있게 드시는 비법 입니다. 우리 일행은 용감한 사람들 이라서 먹통도 다아 먹었버렸습니다. 어떻게요? ↓↓↓ 무엇이 건강증진에 도움이 되여서 농작업할 때 힘을 줄지 알 수 없으니, 다아~~먹었다는 ㅋㅋ 놀라지 마십시오! 그런데 더욱 진기한 것은 라면발은 절대 물들지 않더라는.. 무엇이여~~라면발의 정체는! 무튼 맛나게 먹었으니, 됐지요! 타우린 덕에 가볍게 일어 날 수 있었고 신나게 자랑질 글을 쓰고 있습니다. 생각보다 우왕~~~ 맛있더라는 쭈꾸미 먹물라면 이였습니다. 용기 있는 사람은 도전정신이 강하고 성공 확율이 높다고 합니다. 농업에서의 성공확율은 낙타가 바늘구멍을 통과하는것 보다 더 어럽습니다. 그러나 부지런함과 정직함이 존재한다면 변화는 있을것입니다. 열심히 일하고 먹는 양식의 에너지는 우리의 보배 입니다. 건강하십시오! 바람불어 좋은날에 서천동백쭈꾸미 축제장에서 여름지기 배상

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