http://blog.daum.net/ksb5012 나만의 공간.. 나의 모든걸 글과 사진으로 담아 소중한 추억으로..... ko Mon, 9 Nov 2009 20:20:38 +0900 참솔 Daum Blog (http://blog.daum.net/) 100 올해 수확한 콩 두말정도의 양으로 농장에서 메주를 쑤었습니다. 이 방법이 맞는 방법인지는 모르지만 작년에 해본 경험을 토대로 올핸 양을 좀 늘려 보았습니다. 물론 전 보조역할이지만요...ㅎㅎ 콩을 깨끗이 씻어 하룻밤 정도 물에 담궈 불려 주었습니다. 불린 콩이 엄청 ...... http://blog.daum.net/ksb5012/13753497 Mon, 9 Nov 2009 20:20:38 +0900 참솔 http://blog.daum.net/ksb5012/13753497 차일피일 수확을 미뤄오던 야콘.. 어제아침 기온이 영하로 내려가고 된서리까지 내려 야콘잎이 다 시들어 버렸습니다. 오늘은 양파 정식에 어머니께서 병원에서 퇴원까지 하는 날이지만 오늘은 꼭 야콘을 수확해야겠다는 마음으로 저녁 늦도록 작업을 해서 수확을 마쳤습니다. 3월 ...... http://blog.daum.net/ksb5012/13753496 Wed, 4 Nov 2009 20:06:45 +0900 참솔 http://blog.daum.net/ksb5012/13753496 올핸 양파를 작접 심어 보겠다고 양파아찌님에게서 씨앗을 나눔 받아 9월2일 육묘파종을 했는데 육묘가 아직도 너무 어려 보입니다. 파종시기는 된듯하여 궁리끝에 시장에서 육묘를 한다발 구입했네요. 심어보니 100여포기쯤 되는데 4천원 들였습니다. 미리 준비된 밭에 퇴비,...... http://blog.daum.net/ksb5012/13753495 Wed, 4 Nov 2009 20:00:58 +0900 참솔 http://blog.daum.net/ksb5012/13753495 무진장님이 씨앗을 나눔해 주신 콜라비.. 이름도 생소했지만 처음 심어본 작물이라서 그동안 호기심도 많고 기대도 컷던 작목입니다. 8월 19일 연결트레이에 씨앗을 파종해서 9월 9일 작은 밭으로 100 여포기 정식을 하여 정성을 다해 가꾸어 왔습니다. 잎을 쌈채로 먹을...... http://blog.daum.net/ksb5012/13753494 Tue, 3 Nov 2009 19:42:45 +0900 참솔 http://blog.daum.net/ksb5012/13753494 오늘 새벽 기습적인 한파가 밀려오더니만 농장의 작물들이 처참하게 늘어져 버렸습니다. 마치 영화속의 시체가 나딩구는 전쟁터를 연상케 하는 모든 생명체가 초토화라도 된듯한 모습입니다. 추위앞에선 스러질 수 밖에 없는 나약한 식물이라지만 너무 갑짜기 찾아온 추위에 미처 대비...... http://blog.daum.net/ksb5012/13753493 Tue, 3 Nov 2009 19:37:08 +0900 참솔 http://blog.daum.net/ksb5012/13753493 메주콩을 타작해서 햇볕에 잘 말린후 쭈구렁이 같은 못난이들을 골라 냅니다. 작은 상위에 조금씩 올려 놓고 고르고 있습니다. 대농이야 일일이 수작업으로 고를수는 없겠지만 적은 물량은 이처럼 비스듬한 상위에서 못난이들을 하나하나 골라 줍니다. 골라낸 쭉정이, 깨진놈, 납작한놈, 못생긴놈, 너무 작은놈,등등... 선곡을 마친 콩들입니다. http://blog.daum.net/ksb5012/13753492 Tue, 3 Nov 2009 19:33:18 +0900 참솔 http://blog.daum.net/ksb5012/13753492 잠자리서 마악 일어날때쯤 집 전화벨 소리가 울리고.. 전화를 받는 옆지기의 놀란듯한 목소리가 제 마음을 긴장 시킵니다. 전화 통화가 끝나자마자 이내 나를 부르며 당신이 빨리 병원엘 가봐야겠다고 하네요.. 추석을 일주일정도 남기고 갑짜기 풍(뇌경색)으로 쓰러지셨던 어머니...... http://blog.daum.net/ksb5012/13753491 Fri, 30 Oct 2009 22:51:19 +0900 참솔 http://blog.daum.net/ksb5012/13753491 혓바늘이란.. 혓바늘은 한번 돋아나면 1주일에서 심할땐 2주 이상까지 고통을 겪는다. 혓바늘은 혀 표면의 설유두에 염증이 생긴 것이다. 혀점막의 작은 상처가 세균이나 이물질의 영향으로 점점 커지는 경우가 있고 잇몸이나 입술 안쪽에 생기기도 한다. 원인 스트레스나 세균...... http://blog.daum.net/ksb5012/13753490 Fri, 30 Oct 2009 19:43:23 +0900 참솔 http://blog.daum.net/ksb5012/13753490 쑥부쟁이와 개미취를 구별하는데 어려움이 많아 사진을 모아 올려 보았습니다. 각기 종류도 많지만 서로 구별한다는게 그리 쉽지는 않아 보입니다. 다음은 쑥부쟁이 사진들입니다. 쑥부쟁이 가는쑥부쟁이 개쑥부쟁이 갯쑥부쟁이 까실쑥부쟁이 눈개쑥부쟁이 단양쑥부쟁이 미국쑥부쟁이 다음은 개미취 사진들입니다. 개미취 갯개미취 벌개미취(고려쑥부쟁이) 좀개미취(괴쑥부쟁이) 농장 길가에 피어있는 꽃 http://blog.daum.net/ksb5012/13753489 Thu, 29 Oct 2009 21:40:18 +0900 참솔 http://blog.daum.net/ksb5012/13753489 요크샤테리어 종인 쥬리가 어제저녁 출산을 했습니다. 이번이 두번째 출산인데 어미가 아주 작은 사이즈랍니다. 23일이 첫교배일인데 첫출산때 집에서 순산을 했기에 이번 출산도 별 문제가 없을 것으로 생각했는데 양수가 터지고 힘을 쓰는데 아가가 나오질 않네요. 결국 병원에서...... http://blog.daum.net/ksb5012/13753488 Mon, 26 Oct 2009 01:24:34 +0900 참솔 http://blog.daum.net/ksb5012/13753488 ※ 당뇨에 야콘이 좋은 이유 당뇨에 좋다는 여러가지 물질 및 건강 보조식품은 많습니다. 그러나 그 효과가 입증되거나 연구된 것은 많지 않습니다. 야콘은 몇년 전만 해도 국내에서는 이름조차 생소한 식품 이였습니다. 그러다 보니 야콘이 당뇨에 좋다는 것은 알려지지 않은 ...... http://blog.daum.net/ksb5012/13753487 Sun, 25 Oct 2009 21:33:52 +0900 참솔 http://blog.daum.net/ksb5012/13753487 일요일에 콩타작을 하였습니다. 오랜만에 딸이 일손을 돕겠다고 거들어 주니 매일 옆지기와 두사람 몫으로 알던 것이 오늘은 셋이 몫을 나누니 분위기가 한결 수월하고 화목해 보입니다. 6월 23일에 파종을 하고 지난 22일에 꺾어 널었으니 만 4개월만에 수확을 했나요? 타작...... http://blog.daum.net/ksb5012/13753486 Sun, 25 Oct 2009 19:32:50 +0900 참솔 http://blog.daum.net/ksb5012/13753486 수세미 수액 채취와 효능 ◈ 채취및 식음 방법 수액 채취는 수세미줄기를 적당한 길이로 잘라서 땅에서 올라온 줄기끝을 병에 꽂아 넣으면 서서히 수액이 병에 차오르게 됩니다. 병입구엔 불순물이 유입되지 않도록 잘 밀봉해 줍니다. 수세미수액은 pH약 알카리 천연수로서 서늘...... http://blog.daum.net/ksb5012/13753483 Sat, 24 Oct 2009 09:51:35 +0900 참솔 http://blog.daum.net/ksb5012/13753483 1. 지하나 동굴 저장 야콘 장기 저장은 상당히 어렵습니다. 대부분 5월달 이내로 판매 완료하고 그이후는 전국 어디에고 야콘 구경하기 힘듭니다. 장기 보관을 할려면 자연 흙바닥으로 되어 있는 얼지 않는 반지하 저장고가 우선 준비 되야 합니다. 동굴이면 더 좋습니다. ...... http://blog.daum.net/ksb5012/13753481 Fri, 23 Oct 2009 21:43:29 +0900 참솔 http://blog.daum.net/ksb5012/13753481 어느날 엽지기가 고추로 이런걸 만들어 널어 놓았습니다. 어떻게 만들었는지 궁금하기도 하고 우선 디카에 담았습니다. 2cm정도의 크기로 고추를 잘라 밀가루 같은 걸 발라 놓았는데 뭐냐고 물어 보았습니다. 고추를 썰어 매운맛을 빼기위해 물에 하루를 담갔다가 물기를 빼고 마른 밀가루를 무쳐서 침기에 찐다음 마른 튀김가루로 옷을 입혀 말려 준다고 합니다. http://blog.daum.net/ksb5012/13753480 Fri, 23 Oct 2009 21:11:40 +0900 참솔 http://blog.daum.net/ksb5012/13753480