알콩달콩 섬 이야기

임금님 수랏상에 오른 8진미 중 하나, '꼬막'

임현철 — Sat, 21 Nov 2009 11:26:54 +0900

잔칫상에 빠지지 않는 약방의 감초 ‘꼬막’ 요리벌교 꼬막도 먹고, <태백산맥> 문학기행도 하고 조정래 <태백산맥>과 함께 벌교를 먹여 살린다는 꼬막. 꼬막은 잔칫상에 빠지지 않는 ‘약방의 감초’입니다. 차례상이나 제사상에도 어김없이 오르니까요. 옛......

tag : 잔치상, 조정래, 태백산맥, 참꼬막, 벌교, 문학기행, 수랏상, 꼬막 탕수육, 꼬막 회무침, 꼬막탕, 양념 꼬막, 꼬막전, 앙꼬없는 찐빵

강호동의 1박 2일과 꼬막축제 상생?

임현철 — Fri, 20 Nov 2009 08:57:56 +0900

1박 2일 방영 후 벌교 꼬막 대박 ‘생기’“꼬막 잡이, 물때가 맞지 않아 애로 커” 태백산맥 주 배경이었던 전남 보성군 벌교. 벌교 '참 꼬막'은 지난 여름 강호동의 1박 2일에서 소개된 이후 널리 알려져 대박 행진 중이다. 당시 강호동 이수근 등 연예인들은 벌교를 ......

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바다의 우유 ‘굴’ 채취부터 굴 요리까지

임현철 — Thu, 19 Nov 2009 08:22:07 +0900

노릇노릇 익어가는 ‘굴’, 속살 드러내고별미, 막걸리 식초 등에 무친 ‘굴 물회’ 바다의 우유 ‘석화(石花), 굴’이 제철입니다. 전남 진도군 임해면의 한 양식장에서 굴을 채취하는 모습부터 굴 구이와 굴 물회를 먹는 장면까지 카메라에 담았습니다. 지난 토요일(14일) ......

tag : 소문, 냄새, 진도, 석화, 별미, 굴, 생굴, 속살, 굴 구이, 탱글탱글, 막걸리 식초, 굴 물회, 굴 채취, 겨울이 제철

“머리가 나쁘다고 말하지 마라!”

임현철 — Wed, 18 Nov 2009 07:42:17 +0900

방황하는 젊은이에게 전하는 충무공 교훈불평불만 보다는 매사에 감사하고 살 일 취업을 위해 씨름 하는 젊은이들이 많습니다. 죽어라고 공부해도 직업을 찾지 못해 자책하는 젊은이가 늘고 있습니다. 지난 주말, 방황하는 젊은이들뿐만 아니라 좌절하는 이들에게 꿈과 희망을 전하는......

tag : 취업, 좌절, 감사, 방황, 진도, 불평불만, 꿈과 희망, 위기는 곧 기회, 충무공 이순신 장군, 충무공의 교훈, 십경도, 머리탓, 집안탓, 직위탓, 조직탓

빨래 할 때, 안 뺀 주머니 물건 땜에 낭패?

임현철 — Tue, 17 Nov 2009 13:12:25 +0900

“엄마가 호주머니 물건 안 빼고 돌렸군요.”수첩이야 마르면 되지만 사랑은 언제나 소중 “아빠, 수첩이 다 젖었네요.”“어떻게 알았어?” “저기 말리고 있잖아요. 엄마가 호주머니 물건을 안 빼고 세탁기를 돌렸군요.”“엄마 탓이 아니야. 아빠가 잘못했는데 뭐.” 지난 금요......

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“관광 커미션은 여행 불신의 악순환 고리”

임현철 — Tue, 17 Nov 2009 08:04:56 +0900

여행사 횡포서 벗어나는 노력이 ‘착한관광’착한관광 목표, 사람이 중심인 일대일 관광[관광문화변화 릴레이기고①] 관광 커미션 여행사를 이용한 관광은 싼 값에 여행자들이 선호하는 편이다. 하지만 쇼핑 등에 따른 커미션으로 말썽이 끊이질 않는다. “관광객을 데리고 갔는데 입......

tag : 블로그, 블로거, 틈새시장, 입장료, 단체손님, 제주 올레, 관광 커미션, 여행사 권력, 릴레이 기고, 후진관광, 선진관광, 정보의 다양성, 제주도 관광, 착한 관광, 소통의 길, 문화 컨텐츠, 관광산업 퀄리티, 제 살 깎아먹기, 온라인 구전, 관광 직거래

단풍은 이런 멋, 선운사!

임현철 — Mon, 16 Nov 2009 09:43:07 +0900

살다보면 경지에 오를 수 있을까?단풍의 멋은 아쉬움과 천천히 떠나가는 아내와 선운사 단풍을 보러 갔다 삶을 보았습니다. “사랑할 시간도 없는데어찌미움을…” 이렇게 살다보면 경지에 오를 수 있을까? 생명의 신비... 선운사 가는 길에 핀 단풍. 삶이란... 물 마저 단풍......

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무병장수와 극락을 보장해? ‘고창읍성’

임현철 — Fri, 13 Nov 2009 08:05:04 +0900

여성들의 성벽 밟기로 유명한 ‘고창읍성’“손잡고 산책길 걷는 것으로 만족해요.” “여보, 돌을 머리에 이고 성을 한 바퀴 돌면 다릿병이 낫고, 두 바퀴 돌면 무병장수하고, 성을 세 바퀴 돌면 극락에 갈 수 있다 네요.” “누가 그래?”“성 입구에 적혀 있던데요. 고창읍......

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이 아름다움을 어찌 몰랐던가! 문수사 단풍

임현철 — Thu, 12 Nov 2009 08:28:38 +0900

“여기 와 봤어요. 꿈에서 본곳을 와 보다니”폭죽처럼 터지는 감과 단풍, 그리고 문수사 ‘고즈넉하다’ 전북 고창 청량산 문수사 일주문 뒤로 펼쳐진 숲과 길을 보고 들었던 느낌입니다. 저만 그런 줄 알았는데 아내도 그랬나 봅니다. 지난 일요일 아내와 단둘이 시도한 고창 ......

tag : 인연, 꿈, 겸손, 고창, 단풍, 문수사, 폭죽, 감나무, 천연기념물, 도도함, 석불, 산책로, 자장율사, 일주문, 문수보살, 절집, 문수전, 부부 여행, 고창 은사리 단풍나무 숲, 고즈넉하다

맛있는 한우에는 어떤 맛이 숨어 있을까?

임현철 — Wed, 11 Nov 2009 07:21:29 +0900

“구수하고 향이 살아 있어 부드러운 맛이 난다.”최고 품질로 승부하는 강원 한우 하이록 방문기 친환경 축산으로 길러 맛이 뛰어난 강원 한우 ‘하이록’. 그곳으로 가는 길은 화창했다. 주변 산에는 단풍이 내려 앉아 가을 정취를 더했다. 하이록은 강원도 춘천, 철원, 인제......

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꿀맛은 이런 거야, 야생화 토종꿀

임현철 — Tue, 10 Nov 2009 13:17:14 +0900

“토종꿀이라 맛이 좋고 향이 진하지요.”화천 야생화 토종꿀 채취 현장 체험 지난 달 23일, 작가 이외수를 만나러 간 여행에서 야생화 토종꿀 채취 현장을 접하게 되었습니다. 전남 여수에서 강원도 화천까지 긴 여행이었지만 처음 보는 장면이라 호기심을 끌기에 충분하였지요.......

tag : 먹거리, 화천, 벌집, 야생화 토종꿀, 토종꿀 채취 현장

여인숙에서 위기 넘긴 하룻밤과 단풍 여행

임현철 — Tue, 10 Nov 2009 07:33:33 +0900

말로만 듣던 모텔의 현찰 박치기를 접하고“원앙금침 아니어도 당신과 함께 해 만족” “여보, 올해는 단풍 구경 꼭 하고 싶어요. 지금까지 부부만 여행한 적이 없네요.” 아내의 지나가는 듯한 뒤끝 있을 법한 말이 있었습니다. 하여, 결혼 후 12년 만에 처음으로 부부만 단......

tag : 침대, 모텔, 욕조, 여관, 이승, 여인숙, 개똥밭, 망연자실, 세면장, 원앙금침, 단풍 여행, 부부 여행, 현찰박치기

나에게 제주도는? “어머니 같은 의미”

임현철 — Mon, 9 Nov 2009 08:56:43 +0900

제주 1경, 한라산에서 서귀포 방향의 남국[블로거 인터뷰] 제주도 알리미 ‘파르르’ 블로그를 운영하는 분이라면 한 번쯤 들어봤을 법한 ‘파르르’. 제주도 언론인들도 그를 만나보고 싶어한다는 이야기까지 들었다. 또 그 앞에서라면 몸을 파르르 떤다 하여 ‘파르르’란 필명이......

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친환경 농산물이 일반 농산물로 변해 ‘피해’

임현철 — Sat, 7 Nov 2009 07:29:53 +0900

유기농 재배 권하는 정부, 판매 확보 뒷전생산자 위한 친환경 농산물유통센터 시급 웰빙 시대를 맞아 비료 대신 천적을 이용한 친환경 유기농산물이 소비자에게 각광 받고 있다. 하지만 유기농산물을 재배하는 농부들은 판로에 어려움을 겪고 있어 대책 마련이 뒤따라야 할 것으로 ......

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“엄마. 아빠랑 헤어질 거야?”

임현철 — Fri, 6 Nov 2009 07:08:56 +0900

부모 이혼, “아이에겐 하늘이 무너지는 것”부부만큼 중요한 게 ‘가족’임을 배운 하루 “아빠. 아빠는 엄마한테 말로 못 당하잖아요. 그러면서 왜 아빠는 엄마한테 이기려고 해요. 아빠, 그냥 져요. 져.” 간혹 아내와 말다툼 때, 딸아이 훈수는 기가 막혔습니다. 그랬는데......

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