희망이 있는 세상

호두강정

모카케익 — Mon, 12 Oct 2009 10:45:05 +0900

내가 잘가는 카페에 파는 호두강정이 900그램에 3만원한다. 한번 사먹어 볼까 하다가 인터넷에 호두가 저렴하게 파는것을 보고 사서 검색해서 함 만들어 봤다. 호두는 옥션에서 700그램에 7900원에 사서 500그램만 사용했고 기름은 콩기름 1/3통 사용했다. 그럼 얼마......

카스테라 경단

모카케익 — Fri, 7 Aug 2009 10:30:33 +0900

기나긴 여름방학동안 아이의 간식을 챙겨놓고 나가는 일은 직장다니는 나에게는 항상 숙제이다. 거의 해놓지도 않지만 가끔 해놓고 나가도 아이는 전자렌지에 데워 먹는 것조차 까먹고 냉장고에 먹을 것을 둔 채 배고프다고 전화해대기 일쑤....왜 그렇게 까먹고 사는지 난 이해가......

1박2일...물뿜는 장면을 보고.

모카케익 — Mon, 3 Aug 2009 17:19:53 +0900

나는 1박 2일 보는 재미로 일요일 저녁을 보냅니다. 6학년인 아들이랑 밥상을 앞에 두고 밥먹다가 웃다가 가끔 데꿀데꿀 구르다가... 요즘은 한사람 한사람 캐릭터들이 확실한 자기자리를 잡아서 인지 더더욱 재밌구요. 웃음과 감동이 함께 하는 좋은 방송이라고 항상 생각합니......

누릉지팬으로 두부과자 만들기

모카케익 — Tue, 9 Dec 2008 02:52:18 +0900

밥 먹고 나면 항상 허전하다. 뭐 약간 달짝지근한 쿠키나 아님 바삭한 스낵이 꼭 땡기는데 요즘 더욱더 밝혀지는 식품첨가물의 진실 같은 방송을 보니 그것도 자제하게 되었다. 오늘은 큰맘먹고 아이와 공부를 마치고 같이 두부과자를 만들기로 했다. 오븐에 구우면 바삭한 맛이 ......

속담의 의미

모카케익 — Sun, 21 Sep 2008 21:11:13 +0900

초등학교 5학년인 정현이는 책을 많이 안읽어서인지 아직 문맥의 의미를 파악하지 못하거나 단어의 의미를 이해하지 못할때가 많다. 다 엄마책임이라고 할 수 있다. 내가 워낙 책은 담을 쌓고 텔레비젼을 사랑하니... 닭 잡아먹고 오리발이다는 어떤 경우에 쓰이는 말인지 써보세요. - 닭보다 오리맛이 좋다는 뜻. 하지만 실망은 하지 않으리.. 이렇게 틀려도 웃기게 쓸 줄 아는게 우리 아이의 장점이라고 생각하고 싶다. 그래도 살짝 걱정은 되니 당장 아이손잡고 서점가서 책 한권 사기로 했다.

닌텐도 갖고 싶어요.

모카케익 — Thu, 14 Aug 2008 14:22:33 +0900

이제 포기한 줄 알았던 닌텐도 게임기.. 초등학생이라면 누구나 로망이었을 것이다. 어느 토요일, 다크나이트를 보러갔다가 들린 홈플러스매장에서 15만원의 할인가에 나온 닌텐도 앞에서 30분을 떠나지 않더니 자기 핸펀으로 사진까지 찍어 와서 고민하는 모습을 봤다. 언제 사......

6월 10일 서면에서

모카케익 — Thu, 12 Jun 2008 12:46:57 +0900

대한민국은 민주공화국이다. 대한민국의 모든 권력은 국민으로부터 나온다. 고시철회, 협상무효. 명박이는 물러나고 어청수는 감방가고 버시바우는 집에 가고. 이명박은 물러나라. 사실 마지막 구호는 외치고 싶지 않았습니다. 그에게 표를 주지는 않았지만 그에게 기회를 주고 싶었습니다. 나라가 뒤집혀서 87년의 최루탄이 난무하는 세상으로 돌아가기를 원치 않습니다. 정책의 오류가 있다면 인정하고 사과하고 수정하는 그것을 당연히 아는 민주대통령이 되기를 간절히 바랄뿐입니다.

딸기치즈케익

모카케익 — Wed, 19 Mar 2008 10:02:39 +0900

딸기치즈케익 나의 평가 난이도 시간 굽기까지 2시간, 냉장고에서 3시간 재료 크림치즈 1통, 설탕 한숟갈, 레몬즙약간, 노른자 2개,떠먹는 요구르트 2숟갈, 생크림 2숟갈, 박력분 2숟갈 머랭 : 계란흰자 4개 + 설탕 1숟갈. 딸기 + 설탕 조린것 넣고 싶은 만큼.......

tag : 요리, 딸기치즈케익

요구르트를 넣은 초코칩쿠키

모카케익 — Mon, 10 Mar 2008 08:29:13 +0900

요구르트를 넣은 초코칩쿠키 나의 평가 난이도 시간 굽기까지 40분 분량 4명이서 맛나게 먹었어요. 재료 박력분 110그램, 버터 100그램, 초콜릿 2개(가나), 계란 2개설탕 40그램, 슈가파우더 35그램, 떠먹는 요구르트 70그램,베이킹파우더 약간. 나만의 요리방......

tag : 요리, 요구르트를 넣은 초코칩쿠키

약간 실패지만 맛난 딸기케익~

모카케익 — Thu, 6 Mar 2008 09:39:57 +0900

약간 실패지만 맛난 딸기케익~ 나의 평가 난이도 시간 1시간 분량 3-4명 재료 카스테라 : 노른자 2개, 딸기 12알(넣으면 안됨^^), 박력분 130그램, 설탕 2큰술, 레몬쥬스 1큰술, 버터 30그램, 베이킹파우더 약간 머랭 - 흰자 4개 + 설탕 2큰술생크림(......

tag : 요리, 약간 실패지만 맛난 딸기케익~

간식으로 좋은 딸기요구르트~

모카케익 — Tue, 4 Mar 2008 09:57:25 +0900

모닝빵은 실패했지만 제빵기로 만들수 있는 가장 맛난 건 요구르트에요. 우유 800ML와 떠먹는 요구르트 200g를 섞어서 8시간 발효하면 나오는 요구르트는 요즘 우리집 아침식사 혹은 한밤중 간식으로 인기만점입니다. 일단 요구르트라도 잘되니 얼마나 다행인지...^^ 생딸......

이상하다..빵이 안된다.

모카케익 — Mon, 3 Mar 2008 14:49:01 +0900

발효해서 만드는 빵은 설탕이나 버터도 많이 안들어가서 자주 해먹고 싶었다. 십만원 넘게 거금을 들여 산 제빵기로 온갖 맛난 빵을 기대하라고 큰소리 쳤건만... 네번째 시도를 하는 동안 계속 실패작만 나오고 있다.^^ 분명히 시키는 대로 계량해서 만들었는데 왜 이렇게 빵......

노짱! 감사합니다.

모카케익 — Tue, 26 Feb 2008 15:33:50 +0900

노짱이 대통령에 당선됐을때 나는 여기저기서 축하전화를 받았더랬습니다. "너 좋겠다. 너가 원하는 분의 돼서.." 나랑 뭔 상관이 있을까 싶은 대통령선거 결과에 대한 축하전화를 받다니... ㅎㅎㅎ 대단한 선거운동을 한 것도 아니었고 그냥 부산에 여기저기 유세때마다 참가하......

내게 주는 선물.

모카케익 — Mon, 18 Feb 2008 15:39:13 +0900

남편이 사업한답시고 저지르고 다닌 빚, 벌금, 과태료등등을 10년동안 갚으리라 맘먹고 산지 6개월정도가 지났습니다. 수없이 닥쳐오는 빚독촉과 일수까지....정말 힘든 나날이었지만 긍정적인 생각으로 꽉찬 남편덕분에 그냥 매일찍어야 하는 일수 다 갚았다는 것만으로 행복해질......

작은 설비회사의 명절전날..

모카케익 — Tue, 5 Feb 2008 18:05:06 +0900

내가 다니는 사무실의 일입니다. 조그마한 설비업체로서 건물 설비일을 아는 거래처로부터 하도급받아 하게 되었어요. 계약서를 쓰고 계약금 30%를 받고 일을 진행한만큼 기성금을 받는 것으로 구두로는 말이 다 되었지요. 보통 그렇게 하는게 우리같은 작은 설비업체의 일의 방식......