루씨용's 값싼 와인 다이어리

그림으로 마시는 생생와인 - 값싼와인다이어리가 책으로 나왔습니다!

루씨용 — Wed, 4 Nov 2009 17:18:17 +0900

[그림으로 마시는 생생와인] 값싼 와인 다이어리가 '그림으로 마시는 생생와인'이라는 제목으로 책으로 출간되었습니다. 예정보다 좀 늦어졌지만 그만큼 좋은 모습으로 책으로 나오게 되었습니다. 부족한 내용으로 전문 와인 책이라기보다는 그냥 '와인 그림일기'로 봐주시면 감사하겠습니다. 그동안 책 때문에 블로그가 좀 썰~렁 했는데 다시 열심히 업데이트 할 예정이오니 부디 다시 많이 방문하여 주시기 바랍니다. 기다려주신 분들께 감사드립니다. ^---^ 감사합니다...!

tag : 그림으로 마시는 생생와인, 값싼 와인 다이어리

몽의몽견록02. 그 남자가 꾸는 꿈

루씨용 — Wed, 15 Jul 2009 23:45:49 +0900

[몽의몽견록] 02. 5%의 실화 + 95%의 상상 그럼 지난 번 글에 이어서... 꿈해몽... 죽은 아기가 관에 담겨 있는 꿈.... 에...그렇게 원고를 준비하고 있던 중 꿈을 꾸었는데 그 꿈이 바로 본문에 나온 죽은 아기가 작은 나무관 (만화와는 달리 꿈에서는 ......

tag : 꿈해몽

몽의몽견록01. 그 아이에게 보이는 것

루씨용 — Wed, 15 Jul 2009 23:34:51 +0900

[몽의몽견록] 와인 관련 만화(?)를 그리다 갑자기 꿈 이야기라... 특별한 계기는..아니지만.. 실제 경험 5%에 가공 95%를 가미하여 재미삼아 한 번 그려보았습니다. 와인과 관련된 만화만 그리다보니 지루하기도하고...ㅡ.ㅡ;; 한동안 와인과 관련된 내용으로 출판......

tag : 꿈해몽

[값싼와인다이어리]와인세일 때 필요한건? 조퇴,팀워크 그리고 배신

루씨용 — Tue, 19 May 2009 17:11:13 +0900

샤또 딸보 (Chateau Talbot) 종류: Red 포도품종: Cabernet Sauvignon 66%, Merlot 26%, Petit Verdot 5%, Cabernet Franc 3% 생산지: 프랑스 - 보르도 - 생줄리앙(Saint-Julien) 등급 : ......

tag : 와인세일, 샤또 딸보

[값싼와인다이어리]그녀가 와인을 알아간다+보졸레

루씨용 — Thu, 7 May 2009 08:32:23 +0900

보졸레(Beaujolais)... 프랑스 부르고뉴 지역에 위치한 보졸레는 ‘보졸레 누보(Beaujolais Nouveau)’로잘 알려져있습니다.예전에는 보졸레누보 때문에 보졸레 지역 전체 와인이 저가 와인으로 취급받기도하였지만 지금은 이러한 오해가 많이 사라졌습니다.......

tag : 보졸레

[값싼와인다이어리]와인 보관할 곳이 없다고 일반냉장고에?

루씨용 — Fri, 1 May 2009 12:32:03 +0900

1 ♥ 와인보관... Q. 와인을 망치는 4가지 요소는? A. 진동, 햇빛, 높은온도, 낮은습도 그렇지만 와인을 마시는 모든 사람이 집에 와인셀러나 와인냉장고를 갖추고 있을 수는 없지요. 그래서 많은 분들이 김치냉장고를 이용하시기도 하지만 짧은 기간동안 ... 그리고 무더운 여름을 견딜동안 정도는 냉장고에 와인을 보관하셔도 괜찮습니다. 그냥 보관하시는 것보다는 냉장고 야채칸에 그리고 바닥을 수건을 깔아주고 와인병을 신문지에 담아서 혹은 집에 보온보냉팩이나 보온보냉가방이 있으시면 그곳에 담아서 보관하시는 도 좋습니다~

tag : 와인냉장고, 와인셀러, 와인보관

[값싼와인다이어리]이 남자가 와인에 미쳐간다고 느낄 때

루씨용 — Fri, 17 Apr 2009 08:17:43 +0900

루씨용's 값싼와인다이어리 ver2 vol1 이 남자가 와인에 미쳐간다고 느낄 때? 5년동안 와인셀러를 못 살때 5대 미인과 5대 샤토 중 5대 샤토를 택한다고 답할 때... 등등.

tag : 와인, 와인에미치다

[값싼와인다이어리]감기에 걸렸다고? 그럼 와인을 마셔요-뱅쇼

루씨용 — Mon, 9 Feb 2009 08:40:14 +0900

-뱅쇼(Vin Chaud) : Heat Wine... 뜨거운 와인~ 저는 원래 몸이 으실으실하면 꼬냑을 데워서 레몬 조각을 넣어서 마시곤 했는데 요즘은 남은 와인을 넣고 데워서 마십니다. 집에 귤이 있으면 귤을 넣고 배가 있으면 배를 넣고 이도 저도 없으면 와인만 데워서 꿀을 섞어 마십니다. 감기 초기 증상을 보이신다면 쌍화X나 기타 종합감기약 말고 와인을 데워서 한 번 드셔보세요~!

tag : 글루바인, 뱅쇼, 멀드와인

[값싼와인다이어리]와인도 가지가지, 와인잔도 가지가지!

루씨용 — Tue, 3 Feb 2009 09:40:30 +0900

♣ 와인잔 닦는 법 1. 먼저 따듯한 물을 이용해서 부드러운 스펀지 수세미 등으로 닦아줍니다. 2. 세제를 사용할 때는 세제향이 남지 않도록 깨끗하게 세척해줍니다. 3. 세척이 끝나면 잔을 거꾸로 하여 부드러운 행주나 린넨 천 위에 엎어두거나 매달아 둡니다. 4. 잔......

tag : 와인잔, 와인잔 닦는 법, 와인잔 세척법

[값싼와인다이어리]소믈리에는 소를 모는 사람?

루씨용 — Thu, 29 Jan 2009 09:11:35 +0900

♣ 각국의 소믈리에 시험 및 자격증 제도 <프랑스>: 프랑스 국가 공인 소믈리에 시험인 M.C.(mention complementaire de sommellerie)를 통한 국가공인 자격증 제도 운영.프랑스인의 경우 레스토랑 경력 1년 이상, 외국인은 3년......

tag : 와인, 소믈리에

[값싼와인다이어리]와인병 밑에는 왜 구멍이 있을까?

루씨용 — Tue, 30 Dec 2008 09:36:53 +0900

와인병 밑을 보면 오목한 구멍이 있지요? 그 오목한 구멍을 펀트(Punt)라고 합니다. 이처럼 펀트를 만든데에는 여러 가지 이유와 설이 있습니다. 그중 몇 가지를 말씀드리면. 1. 침전물이 모이기 쉽게 하기 위함입니다 - 와인은 오래되면서 점점 침전물이 생기는데 펀트......

tag : 펀트

[값싼와인다이어리]나는 와인병만 보고도 와인맛을 안다.

루씨용 — Mon, 22 Dec 2008 09:32:24 +0900

각기다른 수많은 모양의 와인병이 있습니다. 그러나 자세히 보시면 크게 비슷한 유형으로 구분되는 것을 보실 수 있습니다. 어깨가 각이 진 보르도형에서 부드러운 어깨의 부르고뉴형, 그리고 부르고뉴와 비슷하지만 가늘고 긴 독일형의 병. 각각의 병을 보시고 구분하는 것만으로......

tag : 와인병 크기, 와인병

[값싼와인다이어리]지름신에 이르는 길-와인샵엔 천사와 악마가있다

루씨용 — Tue, 16 Dec 2008 09:18:42 +0900

와인은 몰라도 몬테스 알파는 안다고 할 정도로 넓은 인지도를 자랑하고 있는 몬테스 알파, 와인을 즐기는 사람이면 한 번쯤은 마셔본 ‘붉은 방패’ 에스쿠도 로호. 그리고 카르멘, 에라수리스, 카시제로 델 디아블로, 코노 수르 등 와인을 구입하러 갔을 때 가장 많이 눈에......

tag : 와인, 칠레와인

[값싼와인다이어리]케익과 함께! 당신은 무슨 와인을 고를 것인가?

루씨용 — Mon, 8 Dec 2008 11:18:30 +0900

크리스마스엔 와인..? 예전엔 크리스마스엔 케익이었지요... 그런데 언제부터인가 와인이 하나 더 추가되었습니다. 모스카토 다스티, 아이스와인, 레이트하베스트, 로제 와인... 크리스마스에 식사가 아닌 케익이나 쿠키 등 가벼운 다과와 함께 와인을 즐기실 때는 좀 더 달콤한 와인을 선택해보세요.. 분위기도 더 달콤해집니다~ (p.s 이번 편은 올해 2월의 '초콜렛보다 달콤한 와인'을 보충, 개정한 내용입니다. 밑에 있는 2월 4일자도 봐주세요~^^)

tag : 와인, 크리스마스와인, 달콤한와인

[값싼와인다이어리]와인의 등급을 구분하는 가장 쉬운 방법+미국와인

루씨용 — Wed, 3 Dec 2008 15:40:34 +0900

[와인의 등급...미국와인....] 파리의 심판... 미국와인이 세계 시장의 전면에 나서게 된 가장 극적인 사건이지요...... 이 일을 계기로 전통과 등급이 와인에서 차지하는 지위가 현저히 추락해버렸지요..... 와인을 처음 접하면서 가장 어려운게 와인의 등급인 것......

tag : 미국와인, 와인의등급, 파리의심판