해찬솔농원

김장을 하다..

해찬솔농원 — Thu, 26 Nov 2009 17:19:17 +0900

헥헥~~!! 김장할 배추를 다 절여놓고.. 파,갓 다듬어 놓고.. 마늘 다져놓고.. 장독 묻고..헥헥~~ 산더미같이 쌓여있는 배추... 내일 저렇게 많은 배추를 우째 다할꼬나..ㅎㅎㅎ 배추 속이 적당히 잘 찬것 같구나.. 노랗게 속이 맛있어 보이는군 쩝쩝~~

해찬솔농원 문패 달았어요.

해찬솔농원 — Thu, 26 Nov 2009 17:02:41 +0900

해찬솔농원에 문패를 드디어 달았어요. 넘 기분이 짱~~입니다요...ㅋㅋㅋ 근처에 사는 친구 남편분과 이웃이 힘을 합쳐 만들어준 문패입니다. 해찬솔농원을 찾아오시는 모든님들 찾아오시기 편하시라고.. 거금을 들여서 만들었답니다..ㅎㅎㅎ 친구남편에게 회 한접시 사주고 만들었으니까요.. 통나무를 켜서 자연미를 그대로 살려서 조각칼로 농원이름을 새겨왔어요

들기름 판매합니다.(한정수량)

해찬솔농원 — Tue, 17 Nov 2009 23:35:19 +0900

오늘 들기름을 짜서 가지고 왔어요. 들깨는 해찬솔표 들깨고요..무농약으로 자란 들깨입니다. 기름은 영주 기름방에 가서 오늘 고춧가루를 빻으면서 같이 짜온거라 무지 고소합니다. 솥뚜껑에 들기름을 먹일려고 들기름을 짜지만 좀 많이 기름이 나온것 같네요. 무조건 다 짰더니.......

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청국장 띄우는법

해찬솔농원 — Sun, 15 Nov 2009 19:18:54 +0900

가마솥에 불을 지펴 콩을 삶아요.. 어제 콩을 삶아 황토방에 띄움을 시작했는데 하룻밤이 지나 오늘 아침에 살짝이 열어보니 벌써 청국장분을 하얗게 입었다. 해마다 하는 청국장 띄움이지만 첫작업은 정말 경이로울만큼 어여쁘게 콩이 분을 입곤 한다. 내일점심때가 되면 청국장......

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청국장 ,청국장가루판매 예약받아요.

해찬솔농원 — Thu, 12 Nov 2009 17:39:47 +0900

청국장 예약 주문 받아요 원래 예정대로라면 내일 콩을 삶아야 하지만 강산이가 아파서 하루 뒤로 미루어서 콩을 삶기로 했어요. 알바 하느라고 피곤한 몸도 하루쯤 쉬어야 할것 같아 핑계삼아 하루 미룬것 같아요. 지난번 청국장은 예약물량보다 10킬로 정도 더 띄웠는데 일찍 ......

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메주 예약주문 받아요.

해찬솔농원 — Sat, 7 Nov 2009 17:56:40 +0900

한해가 흘러 다시 겨울이 다가오고 메주를 만들때가 된것 같아요 작년에도 메주를 만들었지만 많이 부족해서 아쉬움이 남았었지요. 올해도 메주를 만들어 해찬솔가족분들과 나누어 먹을수 있었으면 하는 바램입니다. 매년 똑같은 메주 작업을 하지만 할때마다 마음은 설레임과 아쉬움이......

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청국장띄워요

해찬솔농원 — Sat, 7 Nov 2009 11:25:30 +0900

어제 콩을 삶아 황토방에 띄움을 시작했는데 하룻밤이 지나 오늘 아침에 살짝이 열어보니 벌써 청국장분을 하얗게 입었다. 해마다 하는 청국장 띄움이지만 첫작업은 정말 경이로울만큼 어여쁘게 콩이 분을 입곤 한다. 내일점심때가 되면 청국장은 알맞게 맛있게 잘 띄워질것 같다.......

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첫눈이 왔어요.

해찬솔농원 — Mon, 2 Nov 2009 16:04:45 +0900

첫눈이 내렸다..하얀 첫눈이.. 볼일이 있어 봉화에 나갔다 돌아오니 하얀눈이 차창문에 부딪치는 하얀눈이 설레임이 다가오는군.. 첫눈이 내리면 첫사랑을 만나야 한다는데.. 나의 첫사랑은 어디서 무엇을 하고있을까? 중학교때 한해 선배인 남학생이 그리도 멋지고 좋아했었는데......

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마산에서 오신 연돌님 가족

해찬솔농원 — Sun, 1 Nov 2009 21:47:28 +0900

마산에서 오신 연돌님가족분들과 잠시 한컷~~ 처음 뵙게 된분들이지만 나이도 비슷 성격도 비슷 그리고 취향까지 비슷~~~ 너무 너무 닮은꼴같아서 만나도 금방 친구처럼 가까워졌어요 담에 해찬솔이 마산가면 맛난거 얻어먹기로 했지요 가족여행을 무척 좋아하고 자주 다니시는 행......

청국장띄웁니다. 햇콩으로 만든..

해찬솔농원 — Wed, 28 Oct 2009 18:35:21 +0900

가을날이 차갑게 다가오고 이젠 따뜻한 청국장이 그리워지는군요. 오늘 햇콩을 수매를 했답니다. 콩이 잘 여물어서 올해도 맛있는 청국장을 띄울수 있을것 같아요 농원에서 콩농사를 하고 있지만 다 수확을 해도 쓰는양이 많아 근처에 씨앗을 나누어주고 계약재배로 잘 여문콩을 수매......

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김장용 고춧가루 주문받아요.

해찬솔농원 — Sat, 24 Oct 2009 19:49:56 +0900

아침저녁으로 찬바람이 벌써 온몸을 오그라들게 합니다. 겨울이 다가오면 제일먼저 주부님들은 김장준비를 해야 하기에 마음이 바쁠겁니다. 울 김장배추도 500포기를 심어놓았지만 가뭄이 심한탓인지 결구가 많이 되지 않는군요. 무우도 쑥쑥 자라서 이제 뽑아먹어도 될것 같아요. ......

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가을걷이..

해찬솔농원 — Fri, 23 Oct 2009 20:27:54 +0900

하우스엔 아직도 고추가 가득.. 지난주에 따놓은것도 아직 다 말리지 못했다. 1000근정도 수확을 했지만.. 오늘 내일 또 고추를 따면 모두 말려놓으면 500근은 더 될것 같아. 고추가격이 조금 내리기는 했지만 끝물 수확을 다 하고 나면 다만 얼마라도 목돈을 조금 쥘......

강산이 모자패션쇼~~!!

해찬솔농원 — Fri, 23 Oct 2009 20:18:29 +0900

다우리님께서 보내주신 모자... 택배를 보낸 상자에 들어가서 울 강산이 사진포즈~~ ㅋㅋㅋ...아이들은 왜 상자에 들어가는것을 좋아하는지.. 종이상자만 보면 며칠씩 가지고 노느라고 버리지 못하게 한다.참내~~ 강산이가 워낙 두상이 크다보니 내 모자도 곧잘 뺏어쓰곤 하였다. 어른모자도 뒷쪽을 좀 줄여서 유치원에 갈때 쓰고 가곤 한다. 앞짱구 뒷짱구..강산.. 모자가 넘 잘 어울린다. 다우리님께 다시한번 감사의 마음을.......

참깨 ,들깨 한정판매합니다.

해찬솔농원 — Fri, 23 Oct 2009 15:12:35 +0900

참깨랑 들깨랑 한정판매 합니다. 참깨는 약 3되정도 되고요.. 들깨는 약 5킬로정도 됩니다. 참깨는 한되가 1.2킬로그램으로 판매를 하고, 들깨는 한되가 1킬로그램입니다. 모두 농원에서 수확한 농산물이며 울 농원에서 조금 여유가 있어 판매를 하려합니다. 들깨는 검은색으......

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재래식집된장 판매합니다.

해찬솔농원 — Sun, 27 Sep 2009 10:08:35 +0900

해찬솔농원의 장독대에 된장이 익어가는 소리가 들립니다. 날씨도 이제 조금씩 추워지고.. 구수한 된장찌개가 그리워지는 가을날입니다. 2년전에 메주를 만들어 장을 담은 된장이 익었답니다. 농사를 직접지어 무농약으로 콩농사를 지어 직접 메주를 만들고 황토방에 매달아 띄움을 ......

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