Hannah's Cafe

샐러리맨이라면 지독히 공감하게 될, <마루 밑 남자>

해나스 — Wed, 6 Mar 2013 08:21:00 +0900

샐러리맨은 아무리 비참하고 억울해도 누구에겐가 합벅적인 보복을 하기는 어려운 위치의 사람들이다. 나를 못살게 구는 상사를 때린다면 폭력이요, 내가 받는 월급이 너무 적어서 회사의 남아도는 돈이나 비품을 썼다고 한다면 횡령이나 유용이나 불법점거가 될 뿐, 무엇인가 보복을 한다고 치면 그 모두가 그저 불법인 것.....

tag : 권남희, 마루 밑 남자, 하라 코이치

마음까지 따뜻해지는 정통 매쉬드포테이토

해나스 — Fri, 1 Mar 2013 08:28:00 +0900

매쉬드 포테이토는 일종의 소울 푸드이다.먹을 때도 당연히 느껴지는 것이지만먹기 전에 떠올리는 것만으로도 그리움이 생겨나는 따뜻한 음식이다.서양식으로 구분이 되기는 하지만 아주 오래전 부터 먹어왔기에나에게는 그저 어릴 때부터 먹었던 가슴 따뜻한 음식이다. 포슬포슬 찐감자를 소금에 꾹찍어 먹는 것만으로도 .....

tag : 감자, 싱글요리, 쉬운 요리, 감자 요리, 해나스 카페, 독거싱글의 써바이발 요리, 1인요리, 매쉬드 포테이트, 정통 매쉬드 포테이토, 으깸감자

화마에 스러진 내 그리운 육미집

해나스 — Wed, 20 Feb 2013 10:16:18 +0900

"선배, 오늘 울었지?"나보다 세 살이 위지만 학번의 위계는 무서운거라 깍뜻하게 선배라고 반말로 불러대는 후배놈이다. 대뜸 전화해서 울었냐니..."응? 나 배 안 고픈데?""... 역시 배고프면 우는구나? ㅋㅋㅋㅋ 근데 정말 울고 싶지 않았어? 난 무지 서운했는데...""... 뭐여? 나 바뻐. 뭔 일인데?""어, 선배 뉴스 못 봤구.....

tag : 육미, 인사동 화재, 육미집

정신이 번쩍드는 완전 매운 볶음밥

해나스 — Mon, 18 Feb 2013 07:36:00 +0900

요즘 새로운 일을 준비하느라 바쁜 와중이라 스트레스도 같이 받는 모양인지자꾸만 매운 게 당긴다.배는 고프지만 거하게 먹고 싶진 않고, 반찬을 따로 하긴 귀찮고...그럴 때 가장 좋은 볶음밥을 좀 맵게 만들어봤다. 대충 휘리릭 만들어도 맛없는 건 싫으니까그래도 재료는 뭐가 있는지 냉장고는 샅샅이 훓어줬다.내심 비.....

tag : 볶음밥, 싱글요리, 해나스카페, 해나스, 고추장볶음밥, 원디쉬푸드, 1인요리, 매운볶음밥, 독거싱글의 서바이발 요리

초유의 가스비 사태에 반하는 초빈곤 가스비

해나스 — Wed, 13 Feb 2013 09:53:49 +0900

한파가 매섭게도 한반도를 들쑤셨고 그결과 여기저기서 엄청난 가스비와 전기요금에 한탄하는 글들이 올라왔다.주변인들만 해도 혼자 사는 친구의 가스비가 30만원이 넘었고, 4인 가족이 사는 집의 전기료가 평소보다 8배가 나왔다는둥 무시하지 못할 요금 폭탄의 참상을 접했다. 슬슬 걱정했었다.그다지 펑펑 쓰는 건 아니.....

tag : 가스요금, 한파, 춥다, 가스요금폭탄

묵은지 팍팍 썰어넣은 개운한 김치단호박국

해나스 — Tue, 5 Feb 2013 07:54:00 +0900

독거싱글의 냉장고에는 때로 외로움에 지쳐 쓰러진 김치들이 존재한다.한때 무척 사랑받았던 존재이지만 새김치를 좋아하는 냉장고 주인의 변덕으로 인해 새김치가 생기면 뒷방 퇴기의 신세라고나 할까...퇴기의 신세가 된 김치가 자학을 했는지 허연 곰팡이를 슬쩍 몸에 얹혀놓고 있었다.저런저런...하지만 아무리 허연 곰.....

tag : 단호박, 묵은지, 김칫국, 묵은지 활용 음식, 단호박국, 김치곰팡이, 김치에 하얀 곰팡이, 산막효모, 하얀 김치 곰팡이 먹어도 되나

가벼운 달다구리 연애소설 <사랑도감>

해나스 — Wed, 30 Jan 2013 07:49:00 +0900

달다구리한 연애소설이 당겼다. 달다구리한 케익이 당길 때가 있듯이 말이다. 연애소설이라고 다 달콤하고 달짝지근한 것은 아니라서 이왕 달콤한 것을 읽고 싶을 때 비장하거나 열정이 지나쳐 파국으로 치닫는 그런 류의 연애 소설을 일게되면 어이쿠!할 수 밖에 없는지라 신중하게 골라야한다. 그렇다고 플롯도 뭣도 없는.....

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가장 보통의 쇠고기미역국

해나스 — Mon, 28 Jan 2013 07:42:00 +0900

서양인들에게는 아주 이상한 재료로 느껴진다는 미역.하지만 한국인이라면 대부분이 좋아하는 것이 미역국이다.게다가 바다의 건강함을 그대로 품고 있는 영양만점의 재료이기도 하다.겨울에는 이 미역국을 하도 먹어서 사람들이 말릴 정도로 좋아한다.질리지도 않고. 조개를 넣은 미역국도, 굴을 넣은 미역국도, 전복을 넣.....

tag : 미역국, 싱글요리, 쇠고기미역국, 미역국 끓이는 방법, 맛있는 미역국, 독거싱글의 써바이발 요리, 1인요리, 생일미역국

스트레스 확 날려줄 닭볶음탕 최고의 비법은?

해나스 — Tue, 22 Jan 2013 08:04:00 +0900

닭볶음탕 정도야 집집마다 비법 하나쯤은 있을 것이다.누구네는 된장을 좀 풀어서누구네는 고추장은 절대 안 넣고누구네는 고추장으로만 간을 하고 등등... 예전에 비해서 고기라는 게 흔해진 세상이지만 가장 흔한 것은 바로 이 닭이 아닌가 싶다.가장 대중적인 맥주 안주이기도 하고가장 대표적인 밤참 메뉴이기도 하고가.....

tag : 닭볶음탕, 닭도리탕, 닭요리, 닭볶음탕 만들기, 해나스 카페, 독거싱글의 써바이발 요리, 닭볶음탕 비법, 닭볶음탕 양념, 주말 닭요리

초반의 지지함을 벗어날 수만 있다면 꽤 괜찮은 <살인의 숲>

해나스 — Fri, 18 Jan 2013 09:06:52 +0900

처녀작이란 것이 잔뜩 기합이 들어가 있기 쉽상인데 이 책도 그것을 벗어나지는 못했다. '한문장 한문장 정성들여 읽지 않으면 박살내버릴테다.'라는 자세로 모든 문장에 있는 힘을 다해서 무게감을 주었다. 이게 무슨 대단한 철학책도 인문학책도 아닌데 또 그 문장에 대단한 의미가 있거나 중요한 것도 아닌데 자기 혼자 .....

tag : 살인의 숲, 해나스의 책읽기

감기 이노~~옴!! 사과를 갈아만든 진한 사과차

해나스 — Tue, 15 Jan 2013 08:16:00 +0900

주변에 감기 환자들이 드글드글하다.나조차도 감기를 달고 사니 다른 누구를 탓하는 것은 아니고 걍 그렇단 얘기.모두 조심하자는 얘기. 감기에 심하게 걸리면 병원에 가거나 약을 먹지만 그게 좀 애매할 때가 있다.아...이것이 나의 몸에 침투하는 건가?라는 느낌.오늘밤을 잘 못 넘기면 와자자자 걸려버릴 것같은 느낌. .....

tag : 사과, 감기에 좋은 차, 겨울에 좋은 차, 사과차, 독거싱글의 써바이발 요리, 1인요리, 맛있는 차, 사과차 담그기

전자렌지 3분 완성, 이태리풍 달걀밥의 위엄

해나스 — Fri, 11 Jan 2013 07:37:00 +0900

으아~~~ 배고파 ~~~라는 상황에서 그나마 다행인 거, 밥이 있다는 사실.밥만 있으면 어떻게 해서든 먹을 수 있다.그런데 그 와중에 뭔가 이태리적 느끼함이 생각났다고나 할까?폼나게 리조또 라던가 그라탕이라던가를 해 먹으면 좋겠지만귀찮아!음~~ 빠르게 빠르게가 요구되는 상황이라 대충 만들기 돌입한다. 달걀찜에 밥.....

tag : 싱글요리, 간단한 야식, 해나스 카페, 독거싱글의 써바이발 요리, 원디쉬푸드, 1인요리, 달걀찜밥, 전자렌지 밥, 간단한 달걀요리, 달걀밥

통장에 찍힌 입금액 20원의 정체

해나스 — Wed, 9 Jan 2013 08:10:00 +0900

1 년에 한 번씩 돌아오는 날들이 있지.물론 한 번 지나간 날들이 다시 돌아오는 것은 아니니까 그 날은 그 날이 아니지만 그저 기념일이라 그 날 만은 다시 돌아온다고 생각하는 거야. 현재로 보면 내 기념일은 달랑 하나.생일.어릴 때 생일은 뭐 엄청스리 대단한 날이었지.내가 주인공이니까 내가 하고 싶은 대로 하고, 먹.....

tag : 생일은 잊지 않고 오는구나, 모든 이들에게 감사의 말씀을..., 같이 놀아주고, 먹어주고, 축하해준

가장 보통의 된장찌개

해나스 — Tue, 8 Jan 2013 07:26:00 +0900

가장 물리지 않는 집음식 중의 하나이다. 김치찌개는 매일매일 먹으면 물려도 된장찌개는 매일매일 먹어도 새롭다. 아빠의 말씀이지만 대체로 내생각도 비슷하다. 우리집 식구들이 외식메뉴로 절대 고르지 않는 게 있다면 된장찌개가 유일하다. 고깃집에서 나오는 된장찌개는 모르지만 식사메뉴로는 주문하지 않는다. 집된.....

tag : 된장찌개, 싱글요리, 맛있는 된장찌개, 독거싱글의 써바이발 요리, 1인요리, 된장찌개 비법

속풀이 해장국에는 북엇국이 최고

해나스 — Fri, 4 Jan 2013 08:18:00 +0900

송년이랍시고 신년이랍시고 기세 좋게 마셔댔다. 숙취는 별로 없는 편이지만 왠지 하나의 행사 같은 해장국먹기. 해장국을 먹어야 술먹기 놀이가 완성되는 느낌이라서 그런가보다 ㅎ 해장국으로 가장 쉽게 파라락 끓이는 게 바로 이 북엇국이라 술 마신 후 밤 늦게도 잘 끓인다. 북어는 거의 상비되어있고 무만 있으면 얼렁.....

tag : 해장국, 북어국, 싱글요리, 북엇국, 해나스 카페, 독거싱글의 써바이발 요리, 1인요리, 쉬운 해장국