꿈꾸는토마토의 짭짤한 대저토마토 이야기

벚꽃길을 달려요~

꿈꾸는토마토 — Sun, 31 Mar 2013 19:22:27 +0900

따사한 햇살 사이로 살랑살랑 봄바람이 불어오지만 바람의 느낌이 따뜻하지만은 않네요.꽃샘 추위의 기승에도 아이들은 마냥 달리고 싶은지 자전거 타러가자고 아빠를 졸라댑니다.지난 토요일 농장일이 조금 한가한 시간을 틈타 흙사랑농장 근처에 있는 맥도생태공원에 나들이를 다녀왔어요. 첫째에겐 무한한 애정과 열정으.....

tag : 벚꽃, 자전거, 맥도생태공원, 흙사랑농장

흙사랑 짭짤이토마토는 어떻게 자랄까? 흙사랑토마토농장 구경하기

꿈꾸는토마토 — Sun, 14 Oct 2012 17:11:26 +0900

아침저녁으로 많이 쌀쌀함이 느꺄지는걸 보니 이젠 완연한 가을인가 봅니다. 농촌의 가을은 누렇게 잘 익은 벼를 수확하거나 잘 영근 과일들을 수확하는 풍요롭고 여유있는 모습이 대부분입니다. 그러나 대저 흙사랑토마토농장은 서둘러 벼를 베고는 다시 흙을 갈고 비닐하우스의 비닐을 새로 씌우며 일반 농촌의 모습과 다.....

tag : 요리, 토마토, 체험, 정식, 모종, 대저토마토, 흙사랑토마토농장

농촌 체험도 이젠 교육농장에서 하세요~

꿈꾸는토마토 — Thu, 23 Aug 2012 23:47:27 +0900

요즘 부모님들은 아이들에게 농촌을 알려 주기 위해 농장을 찾고 체험을 시켜주기도 합니다.이렇게 찾아가는 농장엔 체험농장으로 된 곳이 있는 반면에 교육농장으로 이름 지어진 곳도 있습니다. 체험농장과 교육농장의 차이는 무엇일까요?체험농장은 일회성 체험으로 농장주의 재량에 의해 설명이 이루어지고 단순 체험이나.....

tag : 농촌, 고인돌, 전북고창, 체험농장, 교육농장

욕지도에서 열린 초여름밤의 콘서트

꿈꾸는토마토 — Wed, 11 Jul 2012 08:55:12 +0900

지난 주말 남보다 이른 휴가를 다녀왔습니다. 남해 바다에 위치한 욕지도... 지금부터 욕지도에서 여정을 풀어봅니다. 욕지도는 경남 통영시 욕지면에 있는 고구마가 특산물인 작은 섬입니다. 통영 삼덕항에서 배를 타고 45분정도 들어가야 만날 수 있는 곳. 욕지도행 배에는 차를 싣고 갈 수도 있구요, 하루 6번정도 운항을.....

tag : 고구마, 콘서트, 욕지도, 배낚시

[대저토마토]반갑지만은 않은 봄비, 토마토가 너무 힘들어해요.

꿈꾸는토마토 — Sun, 29 Apr 2012 14:04:08 +0900

부산의 명물로, 지역의 특산물로 자리잡은 부산 대저토마토. 우리 나라 시설재배의 시초인 비닐하우스가 처음 시작된 곳이며 시설원예시험장이 함께하고 있는 곳이 바로 부산입니다 부산의 대저토마토는 가을에 파종을 하고 긴긴 겨울을 지나는 특이한 작기를 가졌는데 이것은 비닐하우스라는 시설이 있기에 가능한 것이며.....

tag : 봄, 비, 곰팡이, 이영선, 비닐하우스, 산성화, 대저토마토, 꿈꾸는토마토, 소셜기자단

[도시농업] 도시에서 농업을 논하다..부산도시농업박람회

꿈꾸는토마토 — Fri, 30 Mar 2012 09:03:53 +0900

3월29일(목)~4월1일(금) 3박 4일간의 부산도시농업박람회의 장이 열렸습니다. '도시에 살면서 자연을 꿈꾼다'라는 주제로 열리는 이번 부산도시농업박람회는 전국 옥상, 베란다 텃밭 디자인 공모전, 전국 가정원예 콘테스트, 제6회 부산생활원예 콘테스트, 2012년 부산 향토음식경연대회등 다양한 경연대회가 있으며 농촌진.....

tag : 기념품, 벡스코, 부산농업기술센터, 부산도시농업박람회, 부산향토음식경연대회, 부산생활원예콘테스트, 가정원예콘테스트, 전국 옥상, 베란다 텃밭 디자인 공모전

[대저짭짤이토마토] 대저짭짤이토마토로 만든 수제스파게티

꿈꾸는토마토 — Wed, 28 Mar 2012 10:19:10 +0900

요즘은 제철 과일이란 말이 사라질 정도로 계절 상관없이 일년 내내 나옵니다. 그게다 농사기술이 발달하였다는 증거겠죠.. 그러나 일년내내 나오지만 이 때가 아니면 맛볼 수 없는게 있답니다. 과일도 아닌것이 채소도 아닌 과채류로 분류되는 토마토.. 토마토 중에서도 대저 짭짤이토마토는 그 맛이 단연 일품이라 많은 .....

tag : 스파게티, 토마토요리, 구포국수, 대저토마토, 짭짤이, 흙사랑토마토농장, 꿈꾸는토마토, 대저짭짤이토마토

[도시농업]도시에 살면서 자연을 꿈꾼다..부산도시농업박람회

꿈꾸는토마토 — Tue, 27 Mar 2012 11:29:28 +0900

몇년 전부터 귀농 귀촌에 관심들을 가지시는 분들이 많이 계십니다. 옥상에 조그만한 화분 몇개에 상추, 배추, 고추등을 심어 식그들 먹거리를 해결하기도 하지만 어릴적 고향에 대한 향수를 느끼시는 분들도 많이 계시더군요.. 삭막하고 답답한 도시에서 자연을 느끼고 싶어하시는 분들에게 좋은 소식이 있어 전해드립니다.....

tag : 벡스코, 토마토 요리, 대저토마토, 짭짤이토마토, 흙사랑토마토농장, 꿈꾸는토마토, 부산농업기술센터, 부산도시농업박람회, 토마토체험, 부산향토음식, 옥상 베란다 텃밭

[공기정화식물] 아이비와 닮은 헤데라를 아세요?

꿈꾸는토마토 — Mon, 19 Mar 2012 18:25:52 +0900

헤데라... 이 말을 처음 접했을땐 화장품 이름 같다는 생각을 했습니다. 그러나 직접 보니 아이랑 닮은 아이비랑 같은 과 식물이더군요.. 헤데라는 사시사철 한겨울에도 푸른 잎을 가지고 있는 상록성 광엽식물로 공기 정화 능력도 뛰어나 실외나 실내 모두 적합한 식물입니다. 건물 외벽에 심어 놓으면 벽을 타고 올라가 .....

tag : 아이비, 공기정화식물, 동계올림픽, 2018평창동계올림픽, 헤데라, 흙사랑농장, 한국헤데라영농조합법인

방사능 너무 걱정하지 마세요..영남검역검사소

꿈꾸는토마토 — Sat, 17 Mar 2012 10:35:16 +0900

1년전 이웃나라 일본에서 엄청난 사건이 발생하였지요.바로 일본 후쿠시마 원자력발전소의 냉각기가 고장이 나서 원자력 온도를 식히지 못하여 1호기가 폭발하는 실로 엄청난 일이 일어났습니다.그로인해 일본은 물론 우리나라와 전세계가 방사능 유출로 많은 걱정을 하고 있습니다. 일본 원전이 폭발하였을 당시 '노지 채소.....

tag : 부산, 수입, 명태, 유해물질, 고등어, 이영선, 수산물, 방사능, 꿈꾸는토마토, 일본 원전, 영남검역검사소

[1촌1사]코레일과 농촌이 하나되었어요~

꿈꾸는토마토 — Fri, 9 Mar 2012 09:26:44 +0900

도시와 농어촌을 연결하는 취지에서 많은 기업들이 농어촌과 1촌1사 협약을 맺어오고 있습니다.그렇게 맺은 협약에 의해 기업에서는 농어촌에 일손돕기, 직거래 판매 등으로 많은 도움을 주며 농어촌에서는 질 좋은 농수산물을 시장가보다 저렴한 가격에 공급을 하여 서로에게 도움이 되고 있습니다.이러한 1사1촌이 부산에.....

tag : 코레일, 자매결연, 농촌체험, 협약식, 쌈채소, 구포역, 대저토마토, 짭짤이, 흙사랑토마토농장, 꿈꾸는토마토, 1촌1사

[캔플라워]깡통으로 토마토 키우기 30일째..

꿈꾸는토마토 — Sat, 3 Mar 2012 14:59:15 +0900

2월2일부터 시작된 캔플라워 깡통 토마토가 이제 한달이 되었습니다.대저흙사랑토마토농장에서 대저토마토 씨를 파종하고 정식을 하고 수확하기까지 5~6개월의 시간이 걸리는데 이제 한달 지난 시간이 이리도 길게 느껴지네요.. 앞전에 나왔던 새 순이 조금 커졌구요.. 또다른 순이 나오고 있네요.. 키도 조금 더 자랐구요..새 순도 잎 모양이 이젠 토마토 잎의 형태를 띄고 있어요..앞으로 서너달은 더 자라야겠죠? 조금씩 변하는 자연의 모습을 담아 올릴께요.지켜봐 주세요~~

tag : 토마토, 대저토마토, 짭짤이, 캔플라워, 흙사랑토마토농장, 꿈꾸는토마토

[대저짭짤이토마토]짤짤이토마토는 흙사랑토마토농장에서 구입하세요~[가격인하]

꿈꾸는토마토 — Sat, 3 Mar 2012 07:00:00 +0900

맛있는 대저짭짤이토마토의 계절입니다. 짭짤이토마토는 과육이 단단하고 당도가 높은 대저지역의 특산물입니다. 대저지역의 모든 토마토가 대저짭짤이토마토가 되는 것은 아니구요.. 그 중에서 특별히 당도가 높은 토마토가 재저짭짤이토마토입니다. 이 맛있는 대저짭짤이토마토를 드시고 싶으시다면 ... 1.흙사랑토마토농.....

[대저짭짤이토마토]

꿈꾸는토마토 — Tue, 28 Feb 2012 07:00:00 +0900

맛있는 토마토를 키우기 위해 지난 9월 파종을 했습니다. 하지만 날씨는 하늘이 하는 일인지라 나약한 인간으로서 거스를 수 없었습니다. 잦은 가을비로 인해 정식 시기가 늦어지고 토마토가 잘 자랄수 있는 토양도 물이 빠지지 않아 부드럽게 만들기가 힘이 들었습니다. 어렵게 어렵게 정식을하고 어린 토마토를 바라보며.....

tag : 토마토, 친환경, 사포닌, 경상, 대저토마토, 짭짤이, 흙사랑, 흙사랑토마토농장, 꿈꾸는토마토

[캔플라워]토마토 새 순이 나왔어요

꿈꾸는토마토 — Tue, 21 Feb 2012 21:46:37 +0900

토마토 싹이 올라온지 6일째.. 조그마한 싹이 올라온지 6일이 지나고 나니 새순이 또 나왔어요. 이렇게 한 잎, 두 잎이 나오고 꽃이 피면 맛있는 토마토가 열리겠죠? 큰 잎 아래 작은 잎이 보이시죠? 토마토는 잎이 7장이 생긴뒤 꽃이 핍니다. 잎의 수에는 떡잎이 포함되지 않는건 아시죠?^^ 이제 한장 나왔으니 6장만 더 나.....

tag : 토마토 꽃, 떡잎, 대저토마토, 짭짤이, 흙사랑, 캔플라워, 흙사랑토마토농장, 꿈꾸는토마토, 새 순