..샌드위치·토스트

요리천사 2008. 1. 20. 15:52
후렌치 토스트
요리재료
바게트 20cm, 계란 2개, 연유 1/4컵, 우유 1컵,계핏가루 1/2작은술
슈가파우더 . 메이플시럽 또는 올리고당. 버터 약간씩
곁들임: 오렌지, 산딸기 또는 딸기
  • 상황 간식
  • 재료 빵류
  • 방법 굽기

3000원 미만

 
 
일요일 아침식사로 먹은 후렌치 토스트랍니다~~~
시럽과 함께 과일이랑 먹으면....
입에 살살 녹는답니다
 
실로 오랫만에 일요일 아침에 늦잠을 잘 수 있었네요~~ ㅎㅎ
일요일에도 일찍 학교가는 딸래미 덕분에 거의 1년은 늦잠을 잘 수 가 없었답니다
 
 
 
 
 
 
바게트는 5cm두께로 잘라 높이가 있는 사각 그릇에 담아 둔다 
 
 * 글라스락이에요~~ 
 
 
 
 
 
볼에 게란을 풀고 연유를 넣고 섞고,우유도 넣고 섞은 다음 망에 걸러 준다
  
 
 
 
 
걸러진 계란 우유물에 게핏가루를 섞어 준 후  썰어 놓은 바게트 위에 골고루 부어준다
 
 
 
 
 
뚜껑을 덮어 냉장고에 넣고 2시간 정도 둔다
 
* 2시간 정도 지나면 빵에 계란 우유물이 모두 스며들게 된답니다~ 
 
  
 
 
 
팬에 버터를 녹여 빵이 타지 않게 앞뒤로 노릇하게 천천히 구워낸다
 
* 약불에 뚜껑을 덮어 가며 은근히 구워내면 좋아요
 
 
 
 
 
빵 위에 파우더 슈가와 시럽을 뿌려 과일과 함께 낸다~~~ ♬
 
 
 
 
 
 
두꺼운 바게트가  보들보들 하답니다
커피나 우유를 곁들이면 간단한 아침식사로 딱~~ 이지요
 
 
 
한 조각 입에 쏙 ~~ ♡ ♡ ♡
 
 
 
 
 

                     

레시피에 대해 궁금하시면
요리천사 http://blog.naver.com/yummycook 을 찾아주세요 ♪
 
담아 가실 땐 덧글 한 줄 !!
맘에 드실 땐 공감 쿠~욱 ♬
 
 
 
 
 
마늘빵은 둘째아들이 좋아하고..오므브래드 큰 딸이 조아할것 같고..후렌치 토스트는 막내사랑이가 좋아하겠네요..마음은 이미 해 줄 준비를 하는데..꼭~~~~~~~!! 퍼갑니다..
감사히 담아갑니다..