[도시락]

요리천사 2015. 4. 17. 07:44

 

 

 

 

김치 불고기김밥 만들기

봄날의 도시락이요~~!

 

김치내장고에서

 잘 익어 있는 새콤한 김치를 이용한

봄날의 김치김밥이랍니다

 

김치를 색다르게...

삶은 달걀과 함께

고소하게 마요네즈에 무쳐서 넣어 보았네요ㅎㅎ

 

제 마음대로 김밥입니다

김치가 들어가면 항상 맛나요~~~!

 

 

 

 

 

김치 불고기김밥 재료(2~3개분)

 

구운김 2~3장, 배추김치 100g, 소고기 (불고기감) 100g, 깻잎 4장, 상추2~3잎,

오이 1/4개, 삶은 달걀 2개, 현미밥 2공기, 마요네즈 2~3큰술, 소금과 후추약간

 

소고기 양념: 간장 1/2큰술, 청주 1큰술, 설탕 1작은술, 다진마늘 1/2작은술,

 후추 약간, 참기름 1작은술

 

 

 

 

 

김치 불고기김밥 만드는법

 

삶은 달걀은 다져서 소금과 후추, 마요네즈에 무친다

김치는 속을 털어내고 꼭짜서 송송 썰어 마요네즈에 무친다


 

 

 

소고기는 키친타월에 사서 핏물을 뺀 후

소고기 양념에 재웠다가 팬에 볶아낸다

 

 

 

 

오이는 돌려 깍아 채썰고,

상추와 깻잎은 김밥을 싸기 좋게 자른다

 

현미밥은 소금 약간을 넣고 버무린다

 

  

 

김발에 구운 김을 깔고 밥을 4/5정도 얇게 펴준다

그 위에 채소-김치-달걀-불고기-오이.채소 순으로 얹어

돌돌 말아준다

 

 

 

 

8등분으로 썰어 도시락 통에 담는다

 





자~~이제 봄나들이 준비하세요^^



 

 

 

집에 있는~~김치로 휘리릭~~ㅎㅎ

구수한 미역된장국 끓여 나갑니다 ~~ㅎ

 




 


 

전 김밥은 뭘로 만들어도 다~~좋아합니다

김치김밥. 불고기김밥...달걀 마요 넣어서

 색다르게 만들어 보았답니다  ^^*

 

 


 

즐건 주말 보내세요

전 오후엔 봄바람 쐬러, 꽃구경 하러 놀러 갑니다 ~~~!

 

 

비밀댓글입니다
얼마전부터 김밥 먹고 싶었는데 레시피 감사해요...
유익한 정보 고맙습니다.
이틀간의 휴일이 기대되는 금욜
봄을 만끽할 수 있는 좋은 계획세우시고
행복과 즐거움이 넘쳐나는 아름다운 날 되세요~♡♡
수고하셨습니다.
좋은정보 감사합니다.
내일 점심으로 해먹어봐야겠네요
좋은정보감사합니다
안녕하세요^^
2019 기해년 새해가 밝았습니다.
올한해도 축복과 함깨 복많이 받으시길 바랍니다.
아침햇살 드림