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수박은 랩을 씌우지 말고 깍둑썰기한 후 밀폐용기에 보관하도록 한다. /사진=클립아트코리아 수박에 랩 씌웠다간 세균 오염....이렇게 보관 하세요. 더운 여름철에 수박·방울토마토·오이 등을 가장 맛있게 먹는 방법은 ‘시원하게’ 먹는 것이다. 아무리 당도가 높고 수분이 많은 과일·채소라고 해도, 따뜻한 상태에서 먹으면 맛과 신선도가 떨어질 수밖에 없다. 문제는 날씨가 더워지고 습도 또한 높아지다 보니 식품을 신선하게 보관하기 어렵다는 점이다. 대부분 냉장고에 넣어두지만, 잘못된 보관 방식으로 인해 먹지 못하고 버리는 경우도 적지 않다. 여름철 과일·채소 신선도를 유지할 수 있는 보관 방법을 소개한다. 방울토마토, 꼭지 떼서 보관 방울토마토는 여름뿐 아니라 사시사철 즐겨먹는 식품이다. 방울토마토의 신선도를 유..
[123rf] gorgeous@heraldcorp.com gorgeous@heraldcorp.com gorgeous@heraldcorp.com 캔커피, 뚜껑 따고 2분 기다려라" 왜? 코로나 19 이후 장기보관으로 수요 높아진 통조림 퓨란 성분, 휘발성 강해 개봉후 2~5분 기다려야 개봉 후에는 빨리 상할 수 있어 밀폐용기로 옮겨 담아 냉장보관 [헤럴드경제=육성연 기자]간편식의 원조라 할 수 있는 통조림의 진짜 원조는 프랑스 나폴레옹 시대의 ‘병조림’이다. 나폴레옹이 전쟁시 오래 먹을 수 있는 저장법을 공모한 결과물이었으나, 무거운 통조림은 크게 사용되지 못했으며 이후 영국에서 양철판 통조림이 개발됐다. 이렇게 시작된 통조림은 간편성과 장기보관의 장점으로 팬데믹(전염병의 전 세계적 대유행)이후에는 수요가..
사진= 귓속 물기 제거 등을 위해 면봉을 무리하게 사용하면 외이도염이 생길 수 있다.게티이미지뱅크 귀에 물 들어갔을 때 '면봉' 쓰면 안되는 이유 때 이른 더위에 예상치 못한 질병도 증가하고 있다. 덥고 습한 날씨는 외이도염을 유발, 귀 건강에 악영향을 주고 있다. 귀에 물이 들어가서 면봉을 썼다간 자칫 약한 외이도 피부에 상처가 생겨 외이도염에 걸릴 수도 있다. 외이도염은 흔하지만, 제대로 치료하지 않으면 난청 등 각종 합병증을 유발하기도 한다. 외이도염과 그 치료법에 대해 알아보자. ◇가벼운 병?… 심하면 골수염까지 외이도염은 소아부터 청소년, 청년, 장년, 노년까지 전 연령층에서 발생하는 흔한 질환이다. 기온과 습도 높은 환경에서 발병하기 쉬워 주로 여름철에 환자가 많이 발생한다고 알려졌으나, 최근..
◎공감언론 뉴시스 ahk@newsis.com 사진 픽사베이 출처 현대건강신문 ↑ 사진 = 픽사베이 사진 게티이미지 뱅크 병원 가야 할 코로나 후유증 증상 코로나19 감염 후 증상이 전혀 없거나 가볍게 앓고 지나간 사람도 있지만, 긴 후유증 ‘롱코비드’에 시달리는 사람도 많다. 코로나19 후유증에는 기침, 가래, 인후통 등 잔여 증상이나 피로감, 기억력 저하, 우울감, 장염, 탈모 등이 조사됐다. 최근에는 난청, 이명 등 청력 문제도 보고되고 있다. 코로나19 감염 이후 어떤 증상이 있을 때 병원에 방문해야 할까? ◆ 갑작스러운 난청과 이명 인제대 상계백병원 이비인후과 최정환 교수는 “기존 난청 환자는 마스크를 착용하고 생활하면서 입술을 보지 못하고 소리가 적게 들리기 때문에 대화할 때 더 힘들어한다”며,..
[사진=게티이미지뱅크] 사진 픽사베이 출처 현대건강신문 매일경제 커피가 잘 맞는 사람들에게 나타나는 건강 효과 커피는 지구촌에서 가장 많이 마시는 음료 중 하나다. 통계에 따르면, 커피는 전 세계적으로 1년에 약 6000억 잔이 소비되고 있다. 우리나라에서도 1인당 연간 평균 353잔을 섭취한다. 하지만 커피가 맞지 않거나 과다 섭취를 피해야 할 사람들도 있다. 우선 커피에 들어있는 카페인에 대한 민감성이 높은 사람이 있다. 이런 사람들은 커피를 한 잔(카페인 약 100㎎)만 마셔도 수면에 영향을 받을 수 있다. 전문가들은 "카페인 혈중 농도가 50% 감소하는데 약 5시간이 걸린다"며 "커피를 마시면 수면에 어려움을 겪는 사람들은 주의를 해야 한다"고 말한다. 또한 카페인은 불안감을 유발하거나 악화시킬 ..
커피./사진=이미지투데이 스타벅스 커피코리아 커피는 포만감을 줘 식욕 억제에 도움이 된다./사진=클립아트코리아 매일 마시는 커피, '의외의' 효과 적당량의 커피는 일상에 활기를 북돋아주는 역할을 한다. 커피를 적절히 마실 경우 심장마비나 뇌졸중, 알츠하이머병, 대장암 등 다양한 질병의 위험을 감소시키는 데 도움이 되며, 체중 감량에도 영향을 미친다. 커피가 주는 ‘의외의’ 효과에 대해 알아본다. 신진대사 촉진 커피는 신진대사를 촉진시키는 역할을 한다. 커피의 주성분인 카페인은 신체가 소화한 식품으로부터 열을 생성하는 과정을 촉진시키는 일종의 자극제기도 하다. 신진대사가 활발할 경우 지방이 빠르게 분해되고 칼로리가 잘 소모돼 체지방 감소와 체중 감량에도 도움이 된다. 특히 운동 전에 커피를 섭취하면 지방 ..
연합뉴스 하루의 소중한 한 잔을 내리기 위해 준비된 커피 도구들. 같은 도구인데 바리스타 모닝 에인절의 손을 거치면 훨씬 맛있게 내려진다. 경향신문기자 123rf 커피, 이렇게 마시면 득보다 '독' [헤럴드경제=육성연 기자]하루도 빠짐없이 커피를 마시고 있다면 이제는 건강하게 마시는 방법에 주목할 때이다. 커피는 어떻게 마시느냐에 따라 그 효능이 크게 달라지는 식품이다. 커피가 질환 예방에 도움을 줄 수 있다는 연구들이 쏟아지고 있지만 마시는 방식에 따라서 건강에 ‘득’이 될 수도, 오히려 해로운 영향을 미칠 수도 있다. ▶휘핑크림 빼주세요 123rf 커피전문점에서 카페모카나 프라푸치노 등 달콤한 라떼 메뉴를 주문하면 이런 질문이 나온다. “휘핑크림 올려드릴까요?” 커피를 건강하게 마시려면 “아니요”가 ..
신용카드 결제 이미지.[사진=정소희 기자] 카드 소비 금액 증액분의 약 10%를 포인트로 돌려주는 상생소비지원금 사업이 지난 1일 시작됐다. [사진 셔터스톡] 상생소비지원금 제도가 시행되며 카드사들이 이를 신규고객확보의 기회로 삼고 있다. 사진=뉴시스 10만원 캐시백 때문에 100만원 써라? 약올리는 소비지원금 완화된 기준에도 1인 가구인 탓에 국민지원금 25만원을 받지 못한 최모(45)씨는 최근 카드사에서 보내온 '상생소비지원금' 신청 안내 문자를 보고 캐시백 10만원이라도 돌려받아야겠다는 생각에 신청을 서두르다 지급 조건을 읽어본 뒤 바로 포기했다. 최대한도인 10만원을 돌려받기 위해 긁어야 하는 카드값을 계산해본 뒤다. 카드 소비 금액을 늘리면 1인당 최대 20만원(월별 10만원)을 포인트로 돌려주..
[사진=게티이미지뱅크] 자료 사진 경기유스광장 허선량 [사진=Goran Bogicevic/shutterstock] 걷기? 근력 운동? 어떻게 해야 장수에 도움될까 어떤 운동이든 무리하면 오히려 건강을 해칠 수 있다. 유산소 운동이 심폐 기능에 좋다고 갑자기 강도를 높이면 심장에 부담이 된다. 매일 조금씩 달리는 시간과 속도를 높이면서 꾸준히 해야 한다. 유산소, 무산소 등을 구분해 한 분야의 운동만 하지말고 골고루 하는 게 중요하다. 유산소 운동은 걷기, 달리기, 등산, 수영 등이다. 이런 운동으로 심폐기능을 좋게 하고, 고혈압 당뇨병 등 각종 성인병 발병률과 사망률을 낮추기 위해서는 최소 주 3회 이상 규칙적으로 해야 한다. 걷기는 나이에 상관없이 누구나 쉽게 할 수 있다. 부상 가능성이 적고 규칙적인..
포토 Pexels 포토 Pexels 포토 Pexels 간은 매일 매일 손상되고 재생되는 것이 일상이기 때문에 통각수용기가 없어서 간에 문제가 생겨도 통증을 비교적 잘 느끼지 못해 각별한 관리가 필요하다. 게티이미지뱅크 몸에 좋다고 영양제 아무거나 먹으면 이것 건강 망쳐 지영 약사 “노니, 승마·녹차추출물, 가르시니아, 비타민A 조심해야” 노니, ’안트라퀴논‘ 성분이 간손상 유발…간수치 따져보고 복용해야 승마추출물, 고용량 복용시 ’간 독성‘ 문제…간수치 살펴보고 먹어야 녹차추출물, 400mg 이상 복용시 간손상…적정량 이상 복용은 금물 가르시니아, 일일 권장량 3000mg↓…1000mg 이상 복용시 간에 무리 비타민A, ’지용성 비타민‘이기 때문에 4만 IU 이상 복용하면 ’간손상‘ 홍국쌀 추출물, 고지..
[사진=게티이미지뱅크] 슬로우 글로우 ‘아티초크 어드밴스드 리듀서’ 연휴 컨디션 회복을 위해 건강하고 똑똑하게 ‘급찐살’ 관리하기 이너뷰티, 홈트, 다이어트 도시락 등 다양한 제품과 서비스 추천 기름에 튀기고 볶은 각종 고칼로리 음식을 즐기고 나면 ‘급찐살’은 물론, 속이 더부룩하고 불편할 때가 많다. 이때 몸속 건강을 챙길 수 있는 이너뷰티 제품을 운동, 식이요법과 함께 챙겨 관리하는 것도 좋은 방법이다. 슬로우 글로우 ‘아티초크 어드밴스드 리듀서’는 건강하게 꾸준한 다이어트 습관을 제시하는 건강기능식품이다. 패키지 내 지방 소화를 위한 앰플과 체지방 감소를 위한 정제가 함께 구성되어 있어 간편하게 챙겨 먹기 좋으며 100% 식물 성분으로 안심하고 섭취가 가능하다. ‘아티초크 어드밴스드 리듀서’ 내 앰..
구찌 마몬트 미니 버킷백. 왼쪽이 정품, 오른쪽이 가품이다. [사진=이미경 기자] 서울뉴시스 '짝퉁' 구찌·롤렉스 초간단 구별법 구찌 마몬트 라인, 금형·대칭 등 살펴야 루이비통 TC코드 통해 제작 시기 확인 샤넬 시리얼코드 담긴 스티커 확인 시계는 무브먼트 살펴보는 것이 가장 정확 전문가 "상급 가품은 육안으로 구별하기 어려워" 온라인 명품시장 규모가 커지며 가품(짝퉁)에 대한 소비자들 우려가 커지고 있다. 비대면 트렌드 확산으로 오프라인 판매 위주던 명품도 온라인 거래가 크게 늘어난 데다 중고 거래 시장 규모도 만만찮다. 얼핏 봐서는 진품과 다를 바 없어 자칫 비싼 돈을 주고 짝퉁을 사지 않을까 하는 걱정이 나온다. 시장조사기관 유로모니터에 따르면 지난해 온라인 명품시장 규모는 1조5957억원으로 전..
自我를 가다듬고 精製한 빈틈없는 所望과 追憶들* 보이지 않아도存在 하듯 들리지 않아도 소리내듯 한조각 해그림자 되어 노을진 마음 그려봅니다