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팔공산 레스토랑 에이시언키친, 팔공산 아시아 음식점, 팔공산 베트남 음식 에이시언키친

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대구 맛집 이야기

2019. 11. 15.

 

 

깊어가는 가을날 식객단 초청행사에 초대된날

하늘은 우중충,미세먼지까지 있는 날이지만

마음이 예뿐 낭만천사 만날 마음에 기분은 좋았다

 

 

 

 

팔달역에서 만난 둘은  팔공산으로 가는도중

곱게곱게 물들은 단풍을 보면서 기분은 한층더 업 된다

 

 

 

주차장 진입로가 보입니다

 

외진곳이라 찾기가 좀 어려울수 있지만 화살표가 있는

골목으로 들어가면 됩니다

 

주소는요..대구 동구 서촌로21길11(송정동196)

전화번호는요..053-985-9555 번이구요

 

영업시간은 오전11~오후10시까지입니다

 

주변 대중교통 버스는

1번.. 101,101-1 덕산마을앞 도보 3분거리

2번..덕산마을건너 101,101-1 도보3분

개인 걸음에 따라 달라질수 있습니다

 

 

 

 

보고 또 보고 해도 예뿐 단풍잎 사이로 도착한 에이시언키친은

7월에 오픈 했다고 합니다

 

 팔공산 레스토랑 가족 모임하기,팔공산 데이트코스

드라이버코스에  젊은층,올드층 연령대에 간단하게

식사할수 있는 패밀리 레스토랑입니다

 

 

 

도로에서 보면 에이시언키친 외관이 보입니다

곱게 물든 단풍아래 주차장이 있습니다

 

 

 

카페 옆으로 들어가면 에이시언키친 매장 입구가 보입니다

 

 

 

팔공산에 위치한 1000평규모의 대지에 250평 건물에서

브런치카페와 함께 운영하고있는

아시아 요리전문 퓨전레스토랑 에이시언치킨 사장님은

건축가였다고 하네요

메종 듀 미디 브런치카페와 에이시언키친,

 사장님께서  직접 설계 했다고

하니 놀랍습니다

사장님은 젊은 분이시고 선하게 보이는 참 친절합니다

 

 

 

입점하자 직원분이 반갑게 맞아줍니다

외관부터 멋지더니 내부 모습은 더 멋집니다

 

 

 

매장 내부는 초록빛 식물이 많이 있고 깨끗한 느낌과

고급스러움이 풍겼답니다

건축가이신 사장님은 편안하고 가족같은 분위기로 중점을 두고

손수 설계하고 만들었다고 합니다

 

쾌적한 내부는  백열등의 따뜻한 느낌과 식물이 초록 초록 합니다

 

 

 

창문에 비친 밖 풍경입니다

 

 

식사후 영수증 보여주면 메종 듀 미디 카페 이용시  

1000원 할인 받을수 있어 좋았지만

우린 다른 약속이 있어 그냥 왔답니다

 

 

 

매장 방문시 인스타그램,블로그에 # 에이시언키친 찍어서 직원에게

보여주면 짜조 서비스 준다고 적혀있어요

우와~대박

 

 

 

창문에 비친 테라스 풍경이

너무 멋지게 보여 밖으로 나가 보았답니다

 

꾸무리한 날씨인데도 멋져 보였는데

 날씨가 좋을때는 엄지척이 저절로 올라가지 싶어네요

 

 재방문 하게되면 날씨가 좋거나~아님 비가오면

 더 좋겠다고 생각이 들었어요 ..ㅎ

 

 

 

주변 경치도 너무 좋았답니다

 

 

기본 테이블 셋팅이 깔끔하게 보입니다

 

 

 

창가로 안내된 자리에 앉아 주문합니다

 

 

 

 

ㅎㅎㅎㅎ

메뉴글이 그날 날씨처럼 흐리합니다

 

 

 

주문은 2인기준  세트메뉴 C 월남쌈+쌀국수+떡갈비스테이크 31700

 

 

 

그리고 콜라와 병 맥주도 함께..^^

 

 

셀프바

 

 

셀프바에 열합탕이 있어요

뽀얀 국물이 깨끗해보이고 김이 모락모락 나는 열합탕

맛있어 보여 한 그릇 담아 왔답니다

 

 

 

 열합 껍데기로 국물 먹고 좋았답니다

 

 

직원분이 기본찬이랑 라이스 페이퍼,물을 가져다 줍니다

 

 

베트남의 꽃 월남쌈이 나왔답니다

신선한 야채에 오리훈제고기,

 

사장님은  요리에 들어가는 모던 식재료는

최고의 품질만 고집하고 아끼지 않고 듬뿍 넣는다고 합니다

사장님 멋재이~~^^

 

 

 

따뜻한 물에 적신 라이스 페이프에 신선한 야채와 오리고기를 놓고

 돌돌 말아 칠리소스에 콕 찍어 먹었더니

신선함이 입 안에서 톡 톡 터지네요..^^

 

 

 

쌀국수는 베트남 음식이지만

우리 입 맛에 맞게 요리 한다고 합니다

 

자극적이지 않고

한우 양지를 사용해서 담백함과 시원한 맛이 어우러진 쌀국수

엄지척 입니다

 

 

 

양이 푸짐 합니다

 

 

 

사장님의 특별 서비스 메뉴 새우버터구이가 나왔는데

비주얼도 예뿌고 맛도 좋아서 반해 버렸어요

 

고소한 새우와 양파와 어우러진 맛에

 정말~정말 내 취향에 딱이야~딱...^^

 

맛과 비주얼 모두 엄지척 입니다

 

 

 

 

보기만 해도 맛있게 보이죠~!!

 

 

윤기가 자르르~~

 

 

배트남 쌀국수

 

 

 

국물 안에는 숙주와  양파가 있어요

 

 

으~~국물이 끝내 줍니다

 

 

 

기다림끝에 코스요리에 포함된 떡갈비 스테이크가 나왔답니다

오~비주얼 끝내 줍니다

 

 

 

구운 통마늘을 곁들인 떡갈비 스테이크

맛과 비주얼 모두 최고 였습니다

 

 

 

 

두툼한 패티와 구운 마늘은 맛을 한 층더 좋게 만들어 주었어요

 

 

 

맛있는 음식 앞에 맥주는 마셔줘야징~~^^

건배~행복하자

 

 

 

맛과 비주얼 모두 합격점을 주고 싶었답니다

언제가 될지 모르지만 꼬옥 재방문 해보고 싶을 정도록

 제 개인적으로 입 맛에 맞았어요

그기에다 가격도 착하고 주변 경치도 좋으니~~^^*

 

 

 

주소와 전화 번호입니다

 

 

 

 

위치입니다..^^

 

주소는요..대구 동구 서촌로21길11(송정동196)

전화번호는요..053-985-9555 번이구요

 

영업시간은 오전11~오후10시까지입니다

 

주변 대중교통 버스는

1번.. 101,101-1 덕산마을앞 도보 3분거리

2번..덕산마을건너 101,101-1 도보3분

개인 걸음에 따라 달라질수 있습니다

 

드라이브겸 ,단풍도 볼겸해서 식사는 에이시언키친에서

좋은 하루 되세요

 

2019/11월15일....능금