내 맘대로 요리

아따맘마 2010. 7. 22. 23:49

새로 산 디카가 접사가 너무 잘된다.

삼성의 NX10을 사려고 하다가

카드 한도초과에 걸려 순간 결재를 미뤘다.

그사이 이마트를 가니

아가씨가 넘 솔직히 설명을 잘 해주며

접사기능은 디카가 더 잘된다며

기종 하나를 골라준다...

정말...2cm 앞의 글자도 넘 선명하다...

 

DSLR이라고 접사가 잘 되는 것이 아니라

아웃포커스나 인포커스 기능이 된다는 것...

 

내가 작년까지 사용하던 디카는 접사 기능이 미진했고.

올해 몇 달 사용하던 것도 접사 기능이 좋지 못해

사진 촛점이 잘 맞지않았다.

 

그렇게 여러군데를 다녀 보다 정확한 정보를 알게 되었을때.

디카를 산다고 돌아만 다니는 동생이 답답한 언니가

대충 산 것 샀다며 선물을 준다.

 

따로 봐둔 것이 있어 별로 기분이 좋진 않았지만..

교회 회계를 인수인계하며 혹 인수자가 분실할 지도 모를 영수증들을

디카로 담기 위에 얼른 받아와서는 찍어보니..

접사가 너무 잘 되는 것이 아닌가?

 

이젠 찍고 싶은 것 마음껏 줌으로 당겨 찍을 수 있으니 좋다..

당분간 DSLR은 사는 것을 조금 미뤄야겠다.

가격이 넘 세어 사실 이번 기회를 놓치니 사기 힘들 것도 같고.

 

자~ 영수증 촬영에 이어 초복식탁을 장식했던 음식들 찍어보았다.

쿄쿄~~넘 잘나왔네...

 

* 닭감자탕

 

 

 

재료:

조각닭 1마리, 감자 중간크기 4개, 당근 1개, 양파 1개, 피망 1개, 후춧가루

양념: 

물 1컵, 간장 1/2컵, 와인 1/3컵, 올리고당 1/3컵, 설탕 1큰술, 통후추 10알 

 

만들기

1. 닭을 깨끗이 씻어 냄비에 담고 양념을 넣고 한 시간 재워둔다.

2. 불에 올려 센불로 끓이다가 다 익었다 싶으면 중불에

   몇 분간 더 익혀 육질이 부드럽고 맛이 보다 더 잘 스며들게 한다.

3. 그릇에 담아 후춧가루를 뿌리고 상에 낸다. 

 

 

 

* 돼지고기 소금구이

 

 

 

재료

목살 400g, 삼겹살 400g, 소금, 후우, 파슬리가루

 

만들기

1. 팬에 목살과 삼겹살을 구우며 소금 솔솔, 후추 솔솔 뿌린다.

2. 한 잎크기로 썰어 마져 익힌 후 접시에 담고 파슬리 가루를 솔솔 뿌린다.

3. 상에 낸다...

 

 

 

 다들 잘 구워먹는 방식이지만 복날 구워 먹으며 기록을 살짝 올린다.

사실...삼겹살 한 접시 목살 한 접시 이렇게 구워먹었고... 

사진은 한 접시만 찍었다. 먹기가 워낙 바빠서리....ㅋ 

 

 

 

자~ 마지막 디저트로...

 

 

 

옥상텃밭에서 따온 토마토

 

호박을 다 뽑은 후 그 자리에 토마토를 넓게 기르니

성장이 좋고 열매가 잘 열린다.

 

요즘은 토마토 따 먹는 재미가 참 솔솔하다.

 

금방 씻은 싱싱한 방울토마토...

물기가 방울방울...육질도 탱글탱글...

 

참 좋다.

 

 

< >

몸이 많이 지쳐 있고 힘이 고갈된 상태...
주일 하루 종일 물 한 모금 못먹고 허우적 거리다가
밤 늦게 고기를 잔뜩 먹었다.

그제야 흐물거리던 몸이 조금 생기가 붙는다.
역시 잘 먹고 잘 살아야 한다.
와 토토네도 메인창이 바뀌었네요
잘 선택하신 것 같아요
역시 복날에는 닭요리가 많은 것 같아요
여기도 많이 더욱데 그곳은 말 할 것도 없겠지요
그래도 아자아자 화이팅하자구요 그럼 건강조심하세요
복날엔 맛난 것 드셨나요?
올해들어 최고로 더워지는 날씨...
남은 7월과 8월에는 얼마나 더 더워질지 걱정이군요.
땡볕 조심하시구요.
시원한 하루 되시길요.
역시 고기를 좀 먹어줘야 힘이 납니다.
한가지도 아니고 두가지씩이나....ㅎㅎㅎ
보기만해도 가심이 뽀땃해지는게...고기가 나를 부르네요.

부산은 오늘 덥다지요...?
서울엔 비가 내리다 이제 그쳤는데...그런대로 살만합니다..
덥지만 더위 잘 이기시고 오늘도 즐겁게 보내세요~~^^
  • 육상체질(생년월일시)-관절염 신약개발(약초 30가지) !
  • 2010.11.15 20:58
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