이웃들이야기

아따맘마 2010. 2. 1. 23:00

"한식의 멋과 맛"이라는 블러그에 다녀왔다.

칼스버그라는 이가 주인장이겠지.

요리는 프로 수준...아하...식당을 하는구나.

음식 재료는 우리네가 매일 접할 수 없는 비싼 것들...

모양새도 넘 화려한...

 

이런 요리법들은 둘러보고도 따라하기가 힘든다.

그리고 따라할 때 비싼 재료를 쏘옥 빼고 최소한의 것들만

장을 보아야 한다..

그대로 샀다가는 요리 몇 개만 하면 한 달 생활비가 거덜날 판이니까..

 

배울점은 참 많아 보인다...

접하기 쉬운, 값이 부담없는 재료들로 바꿔서 요리를 따라해보자구

 

일단 구독신청하고 눈여겨 봐야지.

왠지 맛이 있을 것 같은 요리법과 사진들..

좋은 블러그인 것 같아.

수준도 높고 정성도 많이 들인...

 

따라해볼 요리 : 갈비, 불고기, 고구마깍두기, 누룽지낚지볶음(오늘 다음 메인에 떳다)