베이킹/디져트,음료

creamy 2013. 1. 24. 09:30















아이들 간식을 매번 바꾸면서 만들어 주기도 여간 번거로운 게 아니죠.

그래도 사다 주는 과자보다는 하나라도 영양 성분 체크해서 만들어 주면

왠지 모르게 그 영양 성분이 우리 아이 몸속으로 다 스며들 것 같아요.



오늘은 성장기 아이에게 정말 필요하다는 성장 호르몬 분비를 촉진하는 

키위를 이용한 맛있는 간식을 만들었답니다.




일단 키위의 효능에 관해 알아보고...


'키위'는 천연 종합 영양제.


키위에는 포도의 7배, 사과의 9배에 달하는 비타민C가 함유되어 있으며,

칼슘 또한 포도의 2.5배, 사과의 10배에 달한답니다.


골드키위는 임산부의 빈혈 예방 및 엽산 섭취,

성장호르몬 분비를 촉진시키는 글루탐산, 엽산, 칼륨, 인 등이 다량 함유되어

성장기 어린이의 간식으로 좋으며,

그린키위
는 다이어트로 인한 변비로 고생하는 여성이나
소화가 잘 되지 않는 사람에게 좋답니다.



어른, 아이 모두에게 도움을 주는 맛있는 과일이죠.


이 키위를 치즈케이크에 넣어 먹으니 그 맛이 ....  



시큼한 맛보다는 달콤한 맛도 나고

느끼하지 않은 약간은 가벼운 치크케이크의 맛이 납니다.


또 타르트 도우만 있다면 그야말로 번거롭지 않게 만들어 낼 수 있는 장점도 있고요.



















휠링이 조금 단단하게 굳으면 키위를 잘라 위를 장식한다.














타르트의 크기가 일반 머핀팬 사이즈보다 조금 더 작아서

두 입(?) 정도 먹으니 사라지네요.


작아서 아이들 먹기에도 부담스럽지 않을 것 같아요.


굽는 치즈케이크는 왠지 거창하고 번거로운 것 같은데

휘핑만 하면 되는 이 휠링은 차게 해서 그냥 먹어도 맛이 좋아요.












타르트 도우를 직접 만드실 분은

버터 90 , 설탕 70 , 달걀1개 , 박력 200, 소금, 바닐라 ,


뭉쳐서 굳힌 다음 밀어 위의 방법대로 구워주세요.



쭉 읽어 보시니 별로 어렵지 않죠. ~

늘 그리 말해도 역시나 어렵다는 분들이 많이 계시지만

막상 해보시면 누구나 다 할 수 있는 간단한 베이킹이랍니다.


일단 해보는 게 중요하죠.

자... 해 봅시다 !!!  


























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홍차나 커피를 같이 마실래요..
치즈의 약간 느끼한맛을 새콤한 키위가 잡아주는듯
입안에 가득 풍깁니다
요건 글세 그리 느기하지 않아요.
치즈외에 다른 게 들어가서 그런지...레몬즙도 많이 넣은 편이구요...
모양도 색도 ..아주 맛날거 같습니다.
새콤하면서 달콤하면서 ...^^*
아유 키위를 많이먹어야겠군요
고마워요
(빵긋)
그렇다고 너무 과하게는 드시지 말고요 ...(ㅎㅎ)
햐~~~
완전 대박이네요~^^
아이들도 무지 좋아하겠어요~^^
행복한 시간 되세요~^^
도 다른 타르트를 만들어 볼까봐요.
금방 다 먹어버려서 ^^*
오 치즈케익에 키위를...아이디어 좋아요.
베스트 축하드립니당.
척척 올리면 됩니다. 네 .ㅋㅋ
작은 집에 살아도 잠잘 수 있어
좋다고 생각하는 사람은 행복한 사람이고
작아서 아무 것도 할 수 없다고 생각하는 사람은
불행한 사람입니다.

남의 마음까지 헤아려 주는 사람은 이미 행복하고
상대가 자신을 이해해주지 않는 것만
섭섭한 사람은 이미 불행합니다.

미운 사람이 많을수록 행복은 반비례하고
좋아하는 사람이 많을수록
행복은 정비례합니다.

--- 좋은 글 중에서 ---


날씨가 쌀쌀한 주말 입니다.
독감과 장염까지 유행하는
굳은 날 들이지만 건강하시고
가족과 함께 (즐)겁고 행복한
주말을 보내시길 바라오며
다녀갑니다*(^^)*
정말 먹음직스럽네요 ㅎ

먹고 싶어라^^
만들어 드셔보실 계획은 (?)(?) (ㅎㅎ)
날씨가 많이 추워요..
옷 따뜻하게 입으시고,
많이 행복한 주말 보내세요.^^
내일부터 체감온도 -36도라는군요.

정말 겨울이에요-.-


키위를 이렇게도 활용할 수 있군요...
이른 새벽이지만...어제 저녁에도 늦게까지 이빠이 먹고 잦지만...
다시 식욕이 당기네요...
건강하세요~!
전 너무 늦게 먹고자면 아침에 속이 막 부대끼더라구요.
키가 크라고 농구도 시키고 하는데
울집 작은 손주에게 많이 먹여야겠습니다^^
농구하는 틈틈히 키위를 간식으로 ㅎㅎ
와.. 간단한거 같으면서도 새콤함이 전달되는 맛있는 영양간식이네요..
크림치즈만 사면 되겠어요, 으흐흐
역시 요리는 흥미로와요~~
덕분에 잘 보고 간답니다.^^
요리는 흥미롭죠. 저도 늘 두근두근하면서 요리합니다.
세끼 먹는 거는 사실 아니지만 ㅎㅎ
우와 직접 이렇게 만드신건가요?
요리 솜씨가 대단하신 듯~~
아이들이 엄청 좋아하겠어요~~ ㅎㅎ
네..뭐..가끔 마루타가 되기 싫어하긴 합니다 ㅋㅋ
직접 만들어 먹으니 더 맛있게 보입니다.
오늘도 쌀쌀하네요.
따뜻한 하루보내세요.
쌀쌀은 애교죠. 여긴 동상 걸릴까 두렸습니다 ㅎㅎ
우리는 배우는 마음을 가졌을 때 모든 환경이
배움의 소제가 된디는 것입니다.
그럼으로 우리는 언제나 학도의 마음을 가져야'
하겠습니다.. 오늘도 맑고 고운 미소로 아름다운
하루 행복한 시간 되시기 바랍니다. -불변의흙-
항상 잊지않고 격려해주셔서
정말 고맙습니다.
기분 좋은 하루 되세요. ^^
아 타르트 너무 맛나 보입니다
울 아들과 제가 좋아라 하는 타르트 하나 맛볼수 없을까요?
ㅎㅎ
얼마나 오랫만인지요 ㅎ
오늘도 여전히 한번 누르니 기쁩 배가랍니다

역시 크리미님 ..
항상 보는 것으로 반하고 간답니다.^^
새콤달콤 맛있겠어요.
크리미님~~우리 제과점 하나 차릴래요?
이런 솜씨 넘 아까워요~~ㅎㅎㅎㅎ
요즘 조용하시네요~어디 아프신데라도 있는건 아니죠?
잠시 다녀갑니다~^^ 건강한 하루하루 되시길...