베이킹/베이글

creamy 2010. 5. 1. 15:30










햄버거광고 사진이었는데
정작 햄버거는 관심없고  빵만 보이더라는...
깨와 포피씨드가 올려진 빵이 너무나 먹음직스럽더라구요..

그래서 이번엔 플레인베이글에 올려 구워봤어요.


제 레시피는  4개정도 나오는 양이라서
전 만들때 항상 두 배로 만듭니다.

금방 먹기도 하지만 꿀에 베이킹소다에 섞어 놓은 물을 한 번 쓰고 버리기도 아깝고 ..^^

같은 종류보다는 두 종류를 만들어요.

그러다보니 베이글을 엄청 자주 만드는 것처럼 보이기도 하네요 .


























좀 퍼졌습니다.
왜 그런 거야 ??


그래도 깔끔한 맛이 났어요.










속에도 호박퓨레가 들어갔지만 윗면에도 호박씨를 붙여주는 센쓰 ^^

호박색은 거의 나질 않았음.



요새 빵 배우고 있는데 너무 감사합니다 퍼갑니다^^*
저도 좀 배워보고 싶은데 제 대신 두 배로 열심히 ^^*
베이글 너무 좋아요 ㅠㅠ 담아갈께요
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