베이킹/케이크,머핀

creamy 2013. 7. 26. 08:37







케이크를 만들려고 하면 장식도 해야 할 것 같고

왠지 복잡하고 거창한 기분이 들어서 자주 안하는 분이 많으시잖아요.


그런 반면 롤 케이크는 아주 간단하면서도 별다른 장식이 없어도

손색없이 먹을 수 있어 자주 만들고 있답니다.


한국과는 다르게 저희 동네에는 롤 케이크가 쉽게 눈에 띠질 않아서 부득이하게도 더 만들어 먹고 있답니다 .^.^


롤케이크 휠링도 각자 원하는 재료로 다양하게 넣을 수 있고요.

스폰지 반죽 자체도 모양이나 색 그리고 맛도 아주 다양하게 변형할 수 있어요.


오늘 만들어 본 롤 케이크는  초보들도 손쉽게 만들 수 있는

베이직한 것이라서 실패 없이 잘하실 수 있을 거에요.


날이 더우니 시원하게 먹을 수 있도록 차게 만든 생크림이 휠링으로 

냉장고에 넣었다가 드시기 전 냉동실에 넣었다가 먹으면 아주 시원하고 부드럽습니다.


















냉장고에 넣었다가 먹으니 휠링이 시원하고

스폰지는 아주 촉촉하고 부드러운 편이에요.


크림 대신 잼을 발라도 좋고요.

말기는 더 쉬울 거에요.




이번엔 초보들도 손 쉽게 만들 수 있도록 베이직 롤 케이크로

휠링에도 크림외에는 넣질 않았고 스폰지 반죽도 기본 그대로만 만들었어요.



다음 롤 케이크는 한 단계 업그레이된 롤 케이크를 만들어 봐야겠네요.




냉동실에서 살짝 넣었다가 꺼내 먹으면 입에서 살살 녹는 롤 케이크 만들어 보시죠 ~































  





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정말요? 어려울거란 생각였는데...
그렇지도 않은 모양이군요? 처음엔 맛없다고 꺼렸는데 요즘은... 그 맛을 느껴가요.
너무 맛있는 게 많아도 걱정이 생기죠.
디행스럽게 여긴 그리 많질 않아서 이 정도면 아주 맛있다고 (ㅎㅎ)
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잘 배워 갑니다.
항상 감사드려요. ^^
날이 많이 덥다는데 외출할 때는 많이 힘드시죠 (~)
저도한번 만들고 싶어요,근데 잘할수 있을지 모르겠어요
아주 잘 하실 것 같은데요 (^^)*
롤케익은 정말 롤케익 자체만으로도 넘 예쁘고 맛있어보여요!
저도 만들 수 있다면 좋겟네여
비록 롤케잌이지만 화려한 녀석들도 아주 많잖아요 (^^)*
오오 베이직 롤케이크..정말 달콤하고..초보자도 만들수 있다니 용기와 희망이 생깁니다.

그간 안녕하셨어요?
제가 여행다녀오고나서 한동안 뷰에 송고하지 않고 조금 쉬었답니다.
먼저 찾아주셔서 감사하고 반가왔습니다^^
용기와 희망까지 드렸다니 눈물이 ...(ㅋ)(ㅋ)


뷰에 안보이니 아직 안 돌아오셨나 했었어요 (^^)*
요리잘하는 분들이야 뚝딱해서 만들지만..
요리에 잼뱅이 인 저는 재료가 아깝다죠..^^
커피랑 달달하게 해서 먹고싶네요
저도 바람님이 잘 하시는 가이드 역할은 아무래도 어렵겠다능 ...-.-
와~~맛나는 롤생크림케잌 제가 이제야 봤네요.
저도 지난 주에 생크림 롤케잌 만들어 먹으려고 사다 놓은
생크림이 유효기간을 넘기는 바람에 그만......벌써 두번째네요.
언제 만들려나.....생크림 케잌 너무 먹고 싶어요.~~
일반 케잌보다 장식이 필요없어 쉽다는 기분이 많이 들어요 (^^)*
만들기 쉬워보이네용 ㅋㅋㅋㅋ맛있겠땅+_=
보이기만 그런 거 아니구요. 하게되면 쉬워요 (^^)*
집에서 이렇게 만들어 먹음 두배로 맛있겠어요~~~솜씨 넘 좋으세요~~부럽네요~^^*
물론 밖에서 파는 것도 맛있는 게 쌓여있겠지만
내가 만들어서 더 맛있는 점도 있어요 (^^)*
되게 간단하군요 ㅎㅎㅎ 한번 만들어봐야겠어요 ^^
네. 꼭 만들어 보세요 ~
이렇게 간단한 거였나요? 오늘 해봐야겠어요 !!! ㅎㅎ
아... 다른 분들은 많이 복잡하게 하시나요(?) (^^)*
정말 간단하네요..^^
저같은 초보도, 쉽게 따라할수 있을것 같아요...ㅎ
잘보다 갑니다~~~!!
베이킹에 재미를 한껏 느끼시는 분(?) (^^)*
잘 먹고 갑니다.ㅎ
눈으로만 드셨어도 배는 부르시죠 (~) (^^)*
커피와 함께먹으면 맛있겠어요
커피랑 우유랑 (~) 다 좋아요 (^^)*
초보도 정말 저렇게 만들 수 있을까요? 궁금해집니다.
직접 만들어 보시면 답이 나올 것 같은데요 (ㅋ)(ㅋ)
비밀댓글입니다
정말 간단하네요 ^^ 한번 만들어봐야겠어요
만들어 봐야징 근데 설탕이 많이 들어가네요
달진 않겠죠?
전 왜 어려워 보이죠?ㅎㅎ
정말 예쁘게 맛있게 뚝딱 잘 만드시는 것 같아요^^