쿠킹/사이드

creamy 2010. 9. 1. 05:57
오홋...밥통속이 아니라 위군요.ㅋ
잘 지내시죠?^^
저희집 밥통은 아주 쓸모가 많은 녀석입니다 ㅎㅎ
정말 못만드는게 없으신분..^^
정말 부럽네요..
전 바람님처럼 여행을 못가서 늘 부럽구요 ...^^*
정말 쉽게 만들어 먹을 수 있네요~~요리는 정말 무궁무진합니다~
행복한 9월 보내세요~~
의외의 곳에서 방법을 발견하는 그 재미 <img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon25.gif" value="ㅋ" /><img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon25.gif" value="ㅋ" />
요리에서 많은 기쁨을 찾고 계신듯해요<img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon28.gif" value="~" />전 사진인데,,,<img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon26.gif" value="ㅎ" />
그러게요. ^^*

은별님은 사진에서 전 요리에서...
이렇게 기쁨을 찾을 수 있는 게 뭔지 안다는 그 자체도
기분 좋은 일이죠 ㅎㅎ
요구르트만드는 기계를 살까 하고 망설였는데
넘 맛있게 만들어졌군요~
저도 한번 따라쟁이 해야겠습니다^^
근데 락토프리우유라도 상관없을까요...
제 아이가 락토프리 우유를 마시거든요.
지금 실험을 해보고 있으니 결과보고는 내일 드릴게요 ~~~ㅎㅎ
밥통 위에서 가능한가요??? 세상에............
제가 막걸리 만들때 자주 사용하는 발효법이랍니다.
요모조모 쓸모가 많아요. 밥통이 <img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/cafe2/bbs/ttc/10.gif" value="ㅎㅎ" />
오...신기해요!!! 아이디어가 톡톡!!
오랫만이예요 creamy님~ 잘 지내셨죠? ^^
뚱이님은 쉬는 동안 건강해지셨죠 ~~~

앞으론 자주 뵈어요 ^^*
요구르트 발효기 누가 준 거 있는데 한 번 하고 나면 설거지가 장난아닌데
요런 방법으로 하면 간단하겠네요<img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon28.gif" value="~" /> 크레미님 혹시 멘사회원아니세요<img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon59.gif" value="?" />
머리가 넘흐 좋으십니다<img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon28.gif" value="~" /><img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/cafe2/bbs/ttc/10.gif" value="ㅎㅎ" />
발효기를 본 적이 없어서...<img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/cafe2/bbs/ttc/10.gif" value="ㅎㅎ" />

너무 생각이 많아 탈이죠 <img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon25.gif" value="ㅋ" /><img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon25.gif" value="ㅋ" />
아이디어 통통, 크리시님 밥통 위 요구르트~
그라놀라까지 직접 만드시다니... 놀랍습니다. ^^
ㅎㅎㅎ 전 오늘 100% 찹쌀이었는데... 성공률 100% 아주 끌립니다~
그라놀라는 의외로 아주 간단하고
그거 먹다보면 일반 시리얼만으로는 맛없어서 못 먹겠더군요 .

100% 찹쌀로 뭔 만드셨나요 <img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon59.gif" value="?" /><img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon59.gif" value="?" /><img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon59.gif" value="?" />
저두 집에서 요구르트를 만든적이 있는데 전 미지근한 물속에 두었었죠...ㅎ
그때 얼마나 신기하던지...
유기농 우유로 해도 아마 잘 될거에요...
저두 그때 유기농 우유 큰병에(900ml였던듯...)마시는요구르트 한병으로 넣고만들었거든용...ㅎ
크리미님은 실험쟁이...ㅎ
미지근한 물이 일정한 온도를 유지하려면 또 다른 방법이 들어가야할 텐데...


비법은 <img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon59.gif" value="?" /><img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon59.gif" value="?" />
비법없시요...
기냥 미지근한물에 30분 담궈뒀다가 실온방치....
그다음 냉장보관...ㅎ
미지근한 물에서 유산균활성화가 제일 좋다더라구요..
실온에 두면 더 걸죽해지구요..너무 간단한 방법을 알게돼 해봤는데..잘 됐어요...
이건 그때 요구르트만들어 올린 글 주소...
http://blog.daum.net/julien26/13995830..
미지근한 물에서 꺼내 상온에 두는시간이 길어질수록 농도는진해진다 하는데..
그 뒤로는 만들어 본적이 없네용...ㅎ
이기회에 한번 만들어 봐야겠어요...
그 방법도 간단할 걸요 .
저도 다음엔 그 방법으로 한 번 만들어 봐야겠어요 ^^*
<img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon2.gif" value="와우" /><img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon28.gif" value="~" /><img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon28.gif" value="~" />대단해요...박수박수....
사실 별것도 아닙니다 <img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon25.gif" value="ㅋ" /><img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon25.gif" value="ㅋ" />
우와..완죤 신기해요~~
어떻게 집에서 가능할까요???
보통솜씨가 아니네요...세상에나..맛나겠어요...냠냠
근데??
어느나라에 계세요??
제가 포스팅하신거 찾아봐도..잘모르겠어용???ㅋㅋ
비밀댓글입니다
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간단하네요!! 마지막에 과일이랑 올라간 사진 엄청 먹음직스러워요!ㅎㅎ 저런 귀여운 유리병은 어디서 구하신건가요?
맛있어 보이면서 실제로도 맛있답니다 <img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon30.gif" value="^^" />*

꼬마 유리병은 crate & barrel 제품인데 적은 돈으로 만족을 느끼고 싶을 때
자주 가는 곳이에요 <img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/cafe2/bbs/ttc/10.gif" value="ㅎㅎ" />
넘 맛있겠네요<img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon28.gif" value="~" /><img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon28.gif" value="~" /><img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/cafe2/bbs/ttc/1.gif" value="꺄오" />..<img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon30.gif" value="^^" />
만들어 보실거죠 <img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon28.gif" value="~" /><img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon28.gif" value="~" /><img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon28.gif" value="~" />
저도 자주 만들어 먹고 있어요
사먹는 것보다 값도 저렴하고 맛도 있고..

하루를 바삐 보냈어요. 이제 자야 되는데..
굿나잇~~
여름보다 요즘이 많이 바쁘신 것 같아요.
촬영도 많으시구 ...<img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon30.gif" value="^^" />*

태풍이 <img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon35.gif" value="완전" />히 지나가면 모자 쓰시고
트랜치코트 입으시고 외출 한 번 하셔야죠 <img src="https://t1.daumcdn.net/cafe_image/cafe2/bbs/ttc/10.gif" value="ㅎㅎ" />
와...
저런 걸 발효기가 있어야 할 수 있는 줄 알았는데...
이런 아이디어 넘 좋아요^^ 실용적이라서
근데 밥솥뚜껑이 평평하지 않으면 스르륵 하고 떨어지지 않을까 걱정되요 ㅠ
가운데 추가 달린 밥통은 가장자리에 조심해서 올려야겠네요.
그래도 병이 길고 작으면 충분할 것 같아요 ^^*
요래 쉬운 방법도 있었나요?
제가 저에게 맞는 방법으로 해 본 건데요...
아주 잘 되더라구요 ^^*
좋은 자료 감사합니다.