단순해도 맛난 상추 샐러드(2)

원삼면 사암리 호수마을 박 여사님댁 텃밭은 계속된 가뭄에도 관리를 잘하셔서 농작물들이 싱싱한데요 원삼에 갈 때마다 싱싱한 상추와 야채들을 마음껏 먹고 싸주시기도 하니 너무 감사해요. 뜯어온 상추를 깨끗이 씻어서요 밀봉된 통에 넣어서 김치 냉장고 야채실에 두고 먹으면 2주일은 싱싱하게 먹을 수 있답니다 고기와 함께 싸 먹어도 맛나고요 샐러드로 먹어도 맛나요 그냥 종종 잘라서 참깨 드레싱을 부어 먹어도 끝~~ 약간 쌉싸래한 맛이 매력인데요 ㅎㅎ 비싼 양상추보다도 훨씬 더 맛나요 방울토마토와 함께 먹어도 맛나고 닭가슴살도 삶아서 넣으면 영양도 좋고 맛도 더욱 좋지요 ㅎㅎ건강에 좋은 상추는 냉장고에 있는 재료 아무거나 넣어도 궁합이 잘 맞아요 싱싱한 상추를 많이 먹으면 피부 미용에도 좋고요 체중 조절에도 도움이..

고마운 선물/ 잎새버섯 효능과 요리(4)

보배가 기도하면서 말씀을 보내는 말씀 가족 중에는 가끔 이런 문자를 보내는 분들이 계신데요 나를 위해 돈을 쓰는 것이 부담스럽지만 생각해주시는 그 마음을 알기에 결국은 감사한 마음으로 받게 됩니다 어젯밤 귀한 선물이 도착했는데요 와우~~ 잎새버섯의 효능을 읽어보니 모두 건강에 좋은 식품이네요 면역력 향상, 항암작용, 혈당조절 콜레스테롤 수치 개선. 항산화 작용 다이어트, 변비해소, 빈혈 개선. 자양강장효과 잎새버섯을 넣은 밥에 찌개를 만들어서 먹으면 건강해질 것 같아요 귀한 선물을 보내주신 Heres님께 감사드립니다. ㅎㅎ저녁에 당장 만들어 보았는데요 배춧국이 있어서 고추와 함께 볶음요리를 했는데 잎새버섯 식감이 완전 쫄깃쫄깃 ~~~~ 밥도 콩자반과 함께 비벼 먹으니 짱~~~ 너무 부드럽고 맛있더라고요 ..

만보기 앱 설치하고 걸어보세요(2)

요즘 날씨가 걷기 운동을 하기에 참 좋은데요 하루만 보 이상 걷도록 노력한답니다. 무료 어플을 받아서 핸폰에 설치하면 편리하고 좋더라고요 ㅎㅎ첫 번째로 보이는 만보기를 깔고 걷습니당 ㅎㅎ만보기 앱이 있어서 그냥 걷기만 해도 하루에 얼마큼 걸었는지 이렇게 알려주어서 감사하네요 제 경우에는 만 보를 걸으려면 보통 걸음으로 1시간 30분 정도 걸으면 되고요 어제는 두 시간 정도 걸은 것 같아요 걸을 수 있다는 것 자체가 너무 감사하지요 꾸준하게 걸으면 건강도 유지되니 더욱 감사하고요

가을 산책/ 2시간 30분 탄천로 걷기(4)

가족들과 저녁 운동하기 / 보정동에서......(2)

송편을 꼭 사 오라는 재이 ㅎㅎ아무리 칼로리가 높고 살이 찐다고 해도 추석을 앞두고 송편은 먹어야쥬? 지금은 이렇게 사 먹는 것이 편리하지만 예전에 식구들이 모두 둘러앉아서 함께 송편을 만들어서 먹던 때가 그리워지기도 해요 깨, 동부 팥, 콩 등 고물을 듬뿍 넣고 만들어서 소나무 잎을 넣고 찌던 그 송편 냄새 와웅~~ 촉촉한 송편을 아무리 먹어도 어찌나 맛나던지요 그때 맛하고는 조금 다르다해도 역시 맛나요 딸들은 떡을 별로 좋아하지 않지만 우리 재이는 보배처럼 무척 좋아하니 더 예뻐요 지금 다시 보아도 먹고 싶네요 부드럽고 쫀듯한 맛 ㅋㅋㅋㅋ정말 먹고 싶다요~~~~ 왕할배가 수영 잘한다고 사 준 치킨~~ 가족들이 배가 불러서 못 먹고 모두 저녁 운동하러 밖으로 나갑니다 하늘에 떠 있는 둥근달 시원한 바람..

유러피안 허브 티 세트(부티끄살롱) /평안하고 감사해(9)

어제 오후 예쁜 규연 씨가 주고 간 선물 몸에 좋은 허브티라는데요 와웅~ 케이스가 뭔가 고급지고 예뻐요 각종 허브를 말린 건데요 오~~ 설명서도 들어있어서 참 좋아요 으흠~~~~ 어떤 차를 마셔볼까나? 보라색의 아름다운 라벤더를 상상하며 라벤더 플라워로 ~~~ 오늘 아침 남편이 잘라놓은 잔디를 보며 행복한 마음으로 시음해 보는데 몸속에 따뜻한 기운이 도니 은근히 좋네요 장내 유해균 예방, 불안과 스트레스 감소 불면증과 호흡정지 완화 소화기능 회복, 심장 질환 위험 감소 치매예방과 금연 등에도 도움을 준다네요 ㅎㅎ불안과 스트레스 감소 요즘 건강 때문에 스트레스 받았는데 허브티를 마시니 기분이 좋아집니다 오늘 아침 간밤에 내린 비로 사랑스러운 미역취 꽃이 예쁘게 피었어요 ㅎㅎ마당의 잔디도 정갈하고요 아침을 ..

간식을 누룽지로 바꾸었어요/ 누룽지의 9가지 효능(4)

ㅎㅎ빵과 달달한 간식을 좋아하는 보배 이번 종합검진을 통해서 식습관을 바꾸어 보려고 하는데요 고소하고 맛난 누룽지가 간식으로 훌륭하다는 것을 알았어요 정보를 소개해 드립니다 https://youtu.be/4iF-paC_W2U 적당히 태운 음식이라서 발암물질도 없고 누룽지 속의 탄소는 생명의 근원이면서 면역력을 높이고 해독작용을 한다고 하네요? https://youtu.be/TxjEipJxX2 o ♣ 누룽지의 효능 ♣ 1, 면역력 강화 2.위장 기능 및 소화기관 향상 3, 숙취해소와 간 기능 강화 4. 뇌 혈관 질환 예방 5. 다이어트 효과 6. 항암치료에 좋은 음식 7. 당뇨 예방 8. 급성 장염이나 식중독 해소 9. 성인병 예방 와우~~ 누룽지의 효능이 정말 대단하네요 맛난 누룽지가 건강에 좋다니요 그..

다시마와 함께 먹는 꼬막비빔밥/ 건강관리(2)

이번 종합검진에서 콜레스테롤 수치가 높게 나왔기에 낮추는 음식들을 알아보니 보리와 다시마가 좋고 버섯, 양파, 견과류, 해조류, 블루베리, 레드비트 강황 기루, 등 푸른 생선, 현미, 귀리, 깨, 사과 녹황색 야채, 올리브 오일 등이 좋다고 합니다 ㅎㅎ그래서 찰보리가 아닌 보리쌀로 바꾸고요 콩과 함께 밥을 합니당 요건 염장 다시마인데요 물에 한 시간 정도 담가 놓으면 소금기가 다 빠져서 신선해요 (출처....... 다음 백과) ㅎㅎ앞으로 빵과 튀김 종류를 줄이려고요 점심에는 고기를 먹었으니 저녁에는 꼬막 비빔밥을 만들어 먹습니다 지금이 꼬막을 먹는 시기는 아니지만 싱싱해 보이는 것이 ㅎㅎ할인까지 하길래 구입했는데요 꼬막은 단백질 함량은 높고 지방은 낮아서 영양가가 많고요 칼슘, 철분이 풍부해서 반혈예방에..

아제 백신 맞은 날 / 괜찮으니 감사해요(2)

그동안 옻으로 인한 증상 때문에 고민하다가 피부과 원장님과 상담하고 어제 아스트라제네카 백신을 맞았는데요 이번에 옻 때문에 워낙 고생을 했기에 조금 걱정도 되었지만 우리 주님이 지켜주신다는 믿음으로!! ㅎㅎ마음이 안정이 되어서인지 혈압도 평소 수치대로 나오니 하나님께 감사하고요. 기분도 좋습니당 에약된 시간에 왼쪽 팔에 아제 백신을 맞고 병원에서 나누어 주는 안내문을 읽으며 15분간 앉아서 쉬다가 집으로 돌아왔는데요 ㅎㅎ지인들이 쌍화차와 타이레놀을 먹으면 좋다고 해서 미리 먹고요 마당으로 나와서 꽃들을 보며 힐링합니다 주사를 맞은 왼쪽 팔이 조금 묵직한 것 외에는 다행히도 별 무리 없이 첫날 하루가 잘 지나가니 감사해요 오늘 아침 그런대로 잠을 잘 자고요 새벽에 일찍 일어났어요 앞 댁의 집사님 말씀으로는..

언제라도 편하게 찾는 오승훈 원장님/ 보정동 연세의원(건강검진 결과)(2)

귀여운 재이를 유치원에 보내고 아침 산책을 하는 길 보정동 성당의 꽃들이 참 예쁜데요 기도하며 산책을 하다가 저번에 나온 건강검진 결과를 여쭈어보려고 연세의원 오승훈 원장님께 갑니다 ㅎㅎ언제나 보배를 지키시는 우리 예수님 정말 주님이 계시니 행복합니다 그리고 감사한 것은 편하게 찾을 수 있는 보정동 연세의원이에요 오승훈 원장님이 정말 순수하세요 언제나 반갑게 맞아주시는 원장님이 좋아서 아무 때나 이렇게 마음 편하게 와서 상담을 할 수 있으니 감사하고 행복하지요 보배가 B형 간염 항체도 생기고요 다른 것들은 비교적 괜찮아서 감사한데요 총콜레스테롤이 높아요...ㅠㅠ 평상시에는 120/70 정도인데 갑자기 오른 옻과 대장내시경 검사 관계로 힘들어서 그런지 혈압이 조금 높게 나왔고요 원장님은 2개월 후에 다시 ..