파티교육, 시음회

비즈플래너 2007. 3. 8. 20:26

         Domenico Clerico Winemaker's dinner

 


  루벵코리아 에서는 삐에몬떼 최상의 와이너리중 하나인

  도메니꼬 끌레리꼬 와인메이커스 디너 갖습니다.


   도메니꼬 끌레리꼬 아시아지역 총괄 담당자이신 Domenico di Luccio 씨를

   모시고 와이너리와 와인에 대한 이야기를 나누며
   롯데호텔 이태리 레스토랑 페닌슐라의 엄선된 코스요리와 어우러진
   도메니꼬 끌레리꼬 와인을 깊이 알아 갈 수 있는 뜻깊은 저녁시간을 약속드립니다. 
 
      일시 : 2007. 3. 15 (목)  저녁 7:00


     장소 : 소공동 롯데호텔본관 1층 Italian Restaurant Peninsula 페닌슐라


     금액 : 100,000 (V.A.T 포함)


     인원 : 20명


     예약 : 02-824-6606, 011-234-0252  남지미 대리


     계좌번호 : 외환은행 우성권 437-18-09683-0 


    *예약과 동시에 송금을 부탁드립니다.   
 

 


 
 

 

Wine List

 


Barolo Pajana '01


Barolo  '02


Arte Langhe '02


Barbera d'Alba Trevigne '04


Dolcetto Langhe Visadi '04
                                        

                                  
 

                                                      

                                                      

                                                         Menu


 
                        아스파라거스와 토마토 크리스피한 팔마 햄을 곁들인 가리비구이

Seared Scallops with Asparagus, Tomatoes and Crispy Prosciutto

 

이태리 스타일의 단호박 수프

Oven-roasted Pumpkin Soup with Spinach Puree & Parmesan

 

송로버섯 향의 왕 게살 링귀니 알리오 올리오

Linguine with Umbria Black Truffle, Garlic, Tuscan Olive Oil and

Russian King Crab

 

 폴렌타를 곁들인 호주산  “엥거스” 안심구이와 아루굴라

Char-grilled Black Angus Fillet of Beef with Vin Santo wine Sauce

, Polenta and Rucola

 

브라우니 와 바질 아이스크림, 페스토 소스

Brownie with Basil Ice Cream, Pesto Sauce

 

커피 또는 차

Coffee or Tea

 

 

                                               

                                                    *예약 및 문의 : 02-824-6606, 011-234-0252  남지미 대리