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민들레의효능*^*

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건강보조식품

2022. 5. 17.

민들레 : 금잠초(金簪草)·지정(地丁)·포공영· 포공초·안질 방이라고도 하며 앉은뱅이라는 별명도 있습니다.

민들레는 겨울에 꽃줄기와 잎이 죽지만 이듬해 다시 살아나는 강한 생명력을 지니고 있어 이것이 마치 밟아도

다시 꿋꿋하게 일어나는 백성과 같다 하여 민초(民草)로 비유되기도 한다. 자르면 하얀 유즙이 나옵니다.

관상용·식용·약용으로 이용딥니다. 어린순은 나물이나 국거리로 씁니다.

약으로 쓸 때는 탕으로 하거나 환제 또는 산제로 하여 사용하며 생즙을 내어 쓴다. 뿌리로는 술을 담가서도 씁니다.

 

민들레의효능

면역력 증진 : 민들레 효능 네번째로는 면역력 증진입니다

민들레에는 비타민A 비타민C 베타카로틴 함량이 높고 해열 효능이 있어 감기 예방에 효과적이며 북한에서는 겨울철 감기 예방과 치료에 민들레 뿌리를 이용한 민간요법이 널리 이용되고 있어요

또한 민들레의 플라보노이드 폴리페놀 성분은 몸속의 유해한 활성산소를 제거하여 저항력이 떨어진 우리 몸의 면역력을 높여주는 효능이 있습니다

 

성인병 예방 : 민들레는 췌장의 인슐린 생성을 도와주어 혈당을 낮춰주는 효능이 있으며

그리고 당뇨병 환자의 배뇨를 향상해주어 신장에 당 성분이 쌓이는 것을 예방해주며 이뇨작용으로

신장과 요로에 독소 성분을 배출해주어 독소로 인해 요로가 스트레스받는 것을 억제해줍니다

민들레에는 콜린과 리놀산이 풍부하기 때문에 고혈압 심장병 간질환 등의 성인병을 예방하는 효과적인 식품이며

민들레의 리놀산은 콜레스테롤의 배출을 도와 대사증후군의 증상이 보이는 중년에게도 효과적인 식품이며 민들레의 칼륨 성분은

우리 몸의 나트륨과 노폐물의 배출을 도와주고 혈압을 낮춰주는 효능이 있습니다.

 

빈혈 예방 : 민들레차에 포함된 철분은 혈액 속의 적혈구 생성을 촉진하고 혈액 순환을 원활하게 하는

헤모글로빈의 양을 증가시킵니다.

항암 효능 : 민들레에 함유된 베타카로틴과 플라보노이드 성분은 유방암, 폐암, 자궁암, 위암을 포함한 활성산소로부터

세포의 산화를 방지합니다. 그것은 다양한 종양에 대한 억제 효과를 돕습니다.

 

골다공증 예방 : 민들레의 대표적이 효능 중 하나가 뼈 건강에 좋습니다.

민들레에는 칼슘 비타민K 성분이 풍부하여 뼈를 튼튼하게 하고 골밀도를 높여 뼈 건강 증진에 도움을 줍니다.

특히 민들레의 비타민K 성분은 칼슘이 빠져나가는 현상을 막아주며 뼈의 밀도가 낮아져 골절의 위험성이 커지는

골다공증을 예방하는 효과가 있습니다.

 

피부건강 : 민들레는 미생물과 곰팡이균에 의한 피부 감염을 예방하고 피부 질환을 치료하는데 도움을 주고요

민들레 추출물은 알칼리성으로 살균 살충 효능이 있어 습진이나 백선 가려움증과 같은 피부 트러블에도 좋은 식품이며

여드름을 감소시켜 주는 좋은 식품입니다. 민들레는 해독 성분 이뇨작용 항산화 성분으로 땀 증가와 모공을 열어주어 호르몬 분비를

조절해주는데 이로 인해 땀과 소변으로 독소를 배출해주어 피부의 염증과 흉터를 치료하는데 효과적입니다.

 

시력 증진: 민들레에는 비타민 A가 들어 있습니다.
비타민 A의 주성분은 레티놀이라고 하는데, 레티놀은 눈과 피부의 점막을 건강하게 유지시켜 저항력을 강화시켜 줍니다.
레티놀의 작용으로 어둠 속에서도 시력을 유지하는 기능을 합니다.
비타민 A의 부족은 야맹증이라고 불리는 질병을 일으킬 수 있는데, 이를 막 줄 수 있습니다.

 

간 기능 보호 : 민들레는 천연 간 해독제로도 유명한 식품이에요

루테인과 비타민C와 같은 항산화 성분이 함유되어 있어 간 기능을 향상해주고 간출혈을 치료하는 효능이 있어요

민들레에 함유된 콜린 성분은 담즙의 분비를 촉진시켜 간에 지방이 쌓이는 것을 막아주며 간암 간경화 등의

각종 간질환을 예방하는 효과가 있어요

또한 민들레에 함유된 실리마린 성분은 간 기능을 향상하고 간세포의 재생을 도와 황달과 숙취 해소에 효과적이에요.

 

다이어트 : 민들레의 이뇨작용으로 소변을 통해 지방성분이 빠져나가게 되어 체중조절에 약간의 도움을 받을 수 있어요

민들레는 저칼로리 식품으로 당 성분이 함유되어 있지 않아 체중감량에 도움이 됩니다

 

변비에방 : 민들레 잎에 들어 있는 이눌린 형태의 식이섬유는 장내 유산균을 늘려주고 유해 균을 억제해

배변 활동을 도와주며 변비 예방과 장 건강 증진에도 큰 도움을 줍니다.

또한 민들레의 이눌린 성분은 혈당 상승을 억제하는 효능이 있기에 다이어트 및 당뇨환자에게 좋으며

소염작용을 통해 장염 예방에도 효과적이며 변비와 설사를 감소시켜줍니다.

위장 건강에도 좋고 식욕을 높여주는 효능도 있어 변비에 효능이 좋습니다

 

전해지는 이야기

아주 먼 옛날에 비가 몹시 많이 내리던 때가 있었습니다.

온 세상이 물에 잠기고 민들레도 꼼짝없이 물에 빠져서 목숨을 잃을 지경에 이르렀습니다. 민들레는 너무 무섭고 걱정이 되었기에

그만 머리가 하얗게 세어버렸고. 물이 턱밑에까지 차오르자 마지막으로 하느님께 간절히 기도를 드렸습니다.

“하느님 너무 무서워요. 목숨만 살려주세요.” 그때 어디선가 바람이 불어와 민들레의 씨앗을 하늘 높이 날려 양지바른 언덕에

사뿐히 내려놓았답니다. 그 이듬해가 되어 그 자리에는 민들레의 새싹이 돋아나서 새로 자라게 되었고.

민들레는 하느님의 은혜에 깊이 감사하며 봄이 오면 밝은 얼굴로 하늘을 바라보며 웃는답니다.

민들레의 꽃말은 “감사하는 마음”이라고 합니다.

 

이용방법 : 민간에서는 민들레의 뿌리나 어린잎을 국거리나 나물로 무쳐먹기도 하며,

일부 지역에서는 김치를 담가 먹는 곳도 있다. 요즘에는 민들레의 꽃과 뿌리를 말려서 민들레차로 마시기도 합니다.

옛날에는 젖이 잘 나오지 않는 여자가 먹으면 젖이 잘 나온다고도 하여 산모에게 먹였다고 한며.

또한 종창에 효능이 있다고 하여 환부에 민들레를 짓이겨 바르기도 했습니다. 한방에서는 민들레를 포공영(蒲公英)이라 하여

해열, 해독, 이뇨, 기관지염, 위염, 간염 등을 치료하는 약재로 사용한다. 약효는 노란색 gk민들레보다

흰민들레가 더 좋은 것으로 알려져 있습니다. 가지고 있는 민들레는 과다 섭취 시 설사 및 복통을 초래할 수 있으며 심할 경우 위장염이 나타날 수 있습니다. 또한 고혈압 예방

 

민들레의 부작용 : 찬 성질을 가지고 있는 민들레는 과다 섭취 시 설사 및 복통을 초래할 수 있으며

심할 경우 위장염이 나타날 수 있습니다. 또한 고혈압 예방에 도움이 된다는 사실만 인지하고 과다 섭취를 하게 될 경우

오히려 혈압이 급격하게 떨어질 수 있으니 저혈압 증상이 있는 분들은 섭취 시 주의가 필요합니다.

 

 

 

2022. 5. 17.