나의 이야기

    선교 2018. 6. 11. 10:29

    어식 백세(御食百歲)

    어느덧 봄을 지나 여름의 문턱에 다다른 6월입니다.
    부쩍 더워진 날씨 탓에 입맛도 체력도 떨어지는 요즘인데요.
    건강을 책임지는 비법을 알려드리려고 합니다.


    어식 백세(御食百歲) 의 원뜻의 어식(御食)이 임금님이 내려주신음식 이라는

    뜻이지만,,요즘은 漁食 으로 사용을 하고있는 실정입니다 ㅎㅎ


      "100세 건강은 우리 수산물로!"
    얼마 전 해양수산부가 6월의 어식백세 수산물로
    우럭과 전복을 선정했는데요.



    오늘은 어식백세 수산물로 선정된
    바다 대표 보양식 '전복'을 소개해드립니다.



    특히 전복은 여름철 인기 좋은 보양식인데요.
    비타민, 글리신 등 아미노산을 풍부하게 함유하고 있어서
    어르신들의 원기회복과 성장기 어린이들에게 특히 좋은 식품입니다.
    또한 저열량, 저지방, 고단백 식품으로 여성들에게도 많은 사랑을 받고 있습니다.

    전복 많이 드시고 다가오는 여름철 건강도 챙기세요!

    캄보디아에서는 말 그대로 그림의 떡입니다 ㅎㅎ


    이상하게 노병에게는 전복이 비려서 별로 선호하는 품목이 아니지요.
    전복죽이나 전복버터구이 같은건 좋아 하는데 전복회는 못 먹습니다 ^^*