맛객미식쇼/오늘의 메뉴·식재료

맛객 2021. 11. 9. 09:06


아침까지 동해에서 헤엄치던 고등어를
잡아서 곧바로 버스편으로 받았네요.
아직 사후경직도 풀어지지 않은 활어급 고등어입니다.
최상의 재료에 공력을 쏟아서 제조한 시메사바.
감히 맛객미식쇼의 시메사바는 진심이라고 말씀드립니다.
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