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와송효능, 다양하게 즐기는 와송!

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알쓸신잡(신비한 잡학사전)

2015. 7. 28.

 

와송효능, 다양하게 즐기는 와송!

 

 

진시황이 불로초를 찾아오라 지시 하였을 때 신하들이 찾아왔다는 와송!

바위솔이라고도 불리우는 와송은 최근에 각종 TV프로그램에 소개가 되면서

점차 인기를 끌고 있는 웰빙식품 중 하나입니다.

 

 

바위틈에서 자라 바위솔이라고도 불리고

집 주변 오래된 기와에서 흔히 자란다고 하여 기와 와(瓦) 소나무 송(松)자를 써서

와송이라고도 불리우는 이 식물은 햇볕이 잘 드는 바위에서 잘 자라며

키는 20~40cm정도로 자라 관상용으로 좋아 화분에 넣어 키우기도 한답니다.

 

와송의 효능을 보면

오래된 의학서인 중국의 본초강목과 우리나라의 동의보감에서는 와송 효능은 면역력을

증진시키고 해독작용을 한다라고 밝히고 있는데요.

대표적으로 부인병, 화상, 습진, 간염, 중풍, 화상, 해열, 당뇨 등에 사용되며

뱀이나 벌레 물린 데 해독제로 이용이 되었다는 '와송'

현대에 와서 강력한 항암효과로 와송 효능이 다시 한 번 주목받고 있답니다.

 

 

암 환자들이 많이 찾는 것으로 많이 알려져 있는데요.

암 환자들 사이에서 입소문이 난 이유는 바로 강력한 항암작용입니다!

암 예방은 물론, 암세포가 전이되는 걸 와송이 막아주는 역활을 한다고 해요.

또한, 세포 재생 효과가 뛰어나 노화를 방지해 주며

손상된 간 기능을 회복시켜 주고, 염증을 치료해 주다 보니

아토피성 피부염 증상을 개선 주기도 한다고 알려져 있답니다!

 

 

 

'늘품와송' 농장 주인의 경우 매일 아침 식전에

와송 주스를 한잔씩 마시고 새벽부터 나가 일을 하는데도 불구하고

몸이 가뿐하고 피로감이 훨씬 덜하다고 하니,

'와송' 요 녀석 정말 물건이죠?

 

와송의 효능이 알려지면서 많은 사람들이 와송을 접하게 되고

와송의 요리법도 점차 다양해지고 있답니다!

백숙, 샐러드, 무침, 볶음 등 각종 요리에 와송을 넣어

많은 요리법이 개발되고 있는데요.

이렇게 다양한 요리에 몸에 좋은 와송을 넣으면 정말 건강한 밥상이 되겠지요?

 

 

특히나 와송은 식이섬유가 풍부해 다이어트를 하는 여성이나

변비가 심한 사람에게 아주 좋다고 합니다!

하지만, 과유불급!

많이 먹으면 설사를 할 수도 있으니 주의하세요~

 

늘품와송에서 생산하는 와송은 노지 와송이기 때문에

6월 말부터 출하가 시작되어 8월 말에 대부분 판매가 종료됩니다!

하지만, 와송을 언제 어느 때나 드실 수 있도록

와송을 말려 차로 마실 수 있도록 건 와송도 판매하고 있으니

걱정은 덜어두세요^^

 

농약 한번 치지 않고 모든 작업이 손으로 이루어지는 친환경 식재료!

건강한 먹거리 웰빙 채소 와송!

다양한 효능이 있는 와송 잘 챙겨드시고 건강 챙겨가세요^^