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BBQ 미국서도 잘나가네…'급성장한 외식브랜드' 2위

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2022. 6. 23.

`네이션스 레스토랑 뉴스` 발표
북미 전체 250여개 매장 운영

  • 송경은 기자
  • 입력 : 2022.06.22 17:22:37

 

  • 국내 최대 치킨 프랜차이즈인 제너시스 BBQ그룹의 BBQ가 미국에서 가장 빠르게 성장하는 외식 브랜드 2위로 선정됐다.

    22일 BBQ는 글로벌 외식업 전문지 '네이션스 레스토랑 뉴스(Nation's Restaurant News)'에서 발표한 '미국 내 가장 빠르게 성장한 외식 브랜드' 25개 가운데 전년 대비 3계단 상승한 2위로 선정됐다고 밝혔다. 500대 브랜드파워 순위에서는 전년 대비 43계단 상승한 332위를 차지했다.

    BBQ 관계자는 "이번 발표는 2006년 미국에 진출한 이후 지속적인 도전 끝에 이뤄낸 쾌거"라며 "BBQ 제품만의 뛰어난 맛과 품질을 토대로 현지에 최적화된 운영 전략이 글로벌 시장에서 가파른 성장세를 기록하는 데 기여한 것으로 보인다"고 밝혔다.

    네이션스 레스토랑 뉴스는 전년 대비 매장 수, 매출, 매장당 매출을 기준으로 미국 내에서 빠른 성장세를 기록한 외식 브랜드 25개를 선정했다. 2위를 기록한 BBQ는 미국에 진출한 국내 프랜차이즈로는 유일하게 이름을 올렸다. 1956년 발간한 네이션스 레스토랑 뉴스는 오랜 역사와 많은 구독자 수로 업계에서 공신력이 높은 매체로 알려져 있다.

    BBQ는 현재 뉴욕, 뉴저지, 캘리포니아, 텍사스, 콜로라도, 매사추세츠, 하와이 등 미국의 19개 주에 진출해 있다. 현재 미국에서 운영 중인 매장만 150여 개로, 캐나다까지 포함한 북미 지역 전체에서는 총 250여 개 매장을 운영 중이거나 운영 준비 중이다.

코로나19 대유행이 전 세계를 강타하면서 글로벌 외식업계가 유례없는 장기 불황을 맞이한 가운데서도 BBQ는 미국 주요 지역에 매장 수를 꾸준히 늘리며 성장세를 이어오고 있다. 변화한 소비문화로 배달 수요가 지속 증가함에 따라 이미 국내에서 성과가 입증된 배달·포장 전문 매장 'BBQ 스마트 키친(BSK)' 비즈니스 모델을 성공적으로 현지화한 덕분이라는 게 회사 측 설명이다.

한편 BBQ는 다음달 15일까지 여름휴가철을 맞아 BBQ 공식 애플리케이션으로 주문한 고객을 대상으로 추첨을 통해 50명에게 1인당 200만원의 휴가비를 제공한다. 당첨자는 7월 말 공식 앱과 웹사이트 이벤트 페이지를 통해 별도 공지될 예정이다.

[송경은 기자]
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출처 : 매일경제

기사원문 : https://www.mk.co.kr/news/business/view/2022/06/547267/