[금산식당] 금산양평해장국-황태떡국.양평해장국(금산읍.신대리)

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지구별음식이야기/충청도먹거리

2021. 2. 27.

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금산에 있는 양평해장국 식당입니다.

여기는 흔히 알고 있는 양평해장국식당과 다른, 체인점이 아닌 곳입니다.

12년 동안 장사를 했고, 체인점이 아니라서, 이곳만의 메뉴가 따로 있기도 합니다.

 

 

입구로 들어가면, 왼쪽으로는 신발을 벗고 앉아서 먹을 수 있는 테이블이 있고,

오른쪽으로는 의자가 있는 테이블이 있어서 신발 신고 먹을 수 있습니다.

 

 

영업시간은 메뉴판에 있었고, 추가로 들었던 영업시간 관련 내용은 사진에 추가했습니다.

 

금산 양평해장국의 메뉴에

황태 관련 메뉴들이 있습니다.

 

황태해장국, 황태떡국, 황태누룽지탕

그리고, 인삼이 들어간 음식들이 있습니다.

오늘은 인삼 들어간 것을 안 시켰는데, 다음에 다시 가서 한번 더 먹어볼 생각입니다.

그 지역의 특산품 음식은 먹어봐야 하는 거라 생각하기에,

금산의 특산품 인삼이 들어간 음식을 오늘은 못 먹었지만 다음에 먹기로 합니다.

 

 

반찬 5가지 나오고, 추가는 셀프로 가져다 먹을 수 있습니다.

 

 

 

대표 메뉴 양평해장국입니다.

 

선지도 큼직하게 몇 덩어리 들어있고, 양도 적당히 들어있습니다.

살짝 얼큰하면서 맛있다는 생각이 듭니다.

 

양평해장국에는 밥 한 공기가 같이 나옵니다.

 

 

황태떡국입니다.

이곳 금산양평해장국 식당에만 있는 메뉴 중 하나입니다.

 

황태가 들어있어서 황태향이 나고, 황태와 떡국을 같이 먹을 수 있습니다.

이거 먹으면서, 오늘 인삼황태떡국을 안 시킨 것을 후회했습니다.

다음에는 인삼 들어간 메뉴를 주문해서 먹겠다고 다시 다짐합니다.

황태떡국은 좋아하는 손님들이 많아서 잘 나가는 메뉴라고 합니다.

 

 

집에서 먹으려고, 포장을 했습니다.

2인분 포장한 것이고, 같이 간 친구는 가족들과 먹는다고 3인분 포장했습니다.

2인분이 나 혼자 먹으려면 3번은 나눠 먹어야 할 정도로 양이 많네요.

끓인 것이 아니라, 냉장고에 넣어놓고 덜어서 끓여 먹으면 된다고 합니다.