[대전식당] 대박김밥-모듬튀김.인삼튀김(도마큰시장.서구.도마동)

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지구별음식이야기/대전시먹거리

2021. 3. 27.

20210324

(지도출처 : Daum지도 캡쳐후 지시선 그려넣음)

 

대전 도마큰시장은 여러곳으로 출입구가 있는데,

유등교 옆쪽에 위치한 주차장은 1시간무료 입니다.

이곳에 주차를 하려면, 유천동 방향에서 도마동 방향의 유등교를 넘어와

100m쯤 가면 오른쪽으로 도마시장 들어가는 골목이 있고, 골목 들어서면서 오른쪽으로 가야 합니다.

(이곳은 1시간 무료라서 좀 더 디테일하게 지도 첨부합니다.)

.빨간색화살표 : 자동차 이동경로

.파란색화살표 : 주차 후 걸어서 이동하는 경로

.녹색칸 : 1시간 무료주차장(전기차충전시설있음)

 

주차후, 도마큰시장 입구로 걸어 들어갑니다.

이곳에서 대박김밥식당은 3분정도 걸어가야 합니다.

시장을 관통하는 느낌으로 간다고 생각하면 됩니다.

 

 

오늘 점심은 손칼국수를 먹겠다고 도마큰시장의 칼국수식당에 가서 잘 먹고 주차한 곳으로

돌아가는 중에 튀김도 먹자.라는 의견이 모여서 생가지 않게 튀김을 먹게 되었습니다.

이미 배가 많이 불렀지만, 튀김 조금 더 먹는다고 문제 될 것 없다는 의견도 같았습니다.

 

간판을 봐서는 김밥전문인듯 하고 맛있을 것 같았지만,

입구에 진열되어 있던 튀김들이 너무 이뻐 보이고, 맛있어 보여서

뭐에 홀린 듯 식당으로 들어갔고, 종류별로 튀김 달라고 주문했습니다.

3명이 먹을 거라서 잘라 달라고 했고요.

 

 

이곳에서 직접 튀김을 만든다고 해서 초벌로 튀겨진 상태로 진열되어 있다가

주문하면 안쪽에서 다시 한번 더 튀겨서 내주었습니다.

직접 만들어서 그런지 색이 이쁘다는 생각을 했고, 깔끔하다는 느낌도 있었습니다.

 

 

인삼튀김도 같이 나왔습니다.

인근 도시인 금산에 가면, 인삼튀김을 먹을 수 있는데,

대전에서도 같은 가격으로 먹을 수 있다는 정보를 획득했습니다.

 

 

식당은 안쪽으로 긴 구조이고, 안쪽에 김밥 싸는 곳과 손님들의 테이블이 벽 쪽으로 마주 보고 있습니다.

 

 

튀김 찍어먹을 소스 3종류입니다.

뭔가 진수성찬을 먹는듯한 느낌이네요.

 

 

튀김 1만원어치가 골고루 나왔습니다.

사이좋게 먹기 좋게 잘려 나와서 칼국수 먹고 와서 배불렀지만,

튀김을 먹을 수 있었습니다.

배불러도 맛있네요.