[대전식당] 이조식당-무쇠솥영양밥.새뱅이찌개(중구.산성동)

댓글 0

지구별음식이야기/대전시먹거리

2021. 10. 12.

20210909

20211011

2011~2013 [대전맛집] 이조식당-옛날무쇠솥영양밥 - http://blog.daum.net/chulinbone/780(이조식당에 대한 자세한 이야기들)

20140416 [대전맛집] 이조식당-한방닭백숙.무쇠솥영양밥.민들레액기스.산야초액기스 - http://blog.daum.net/chulinbone/3484

20140420 [대전맛집] 이조식당-한방닭백숙(메뉴에 없는 음식)-중구.산성동 - http://blog.daum.net/chulinbone/3493

20140612 [대전맛집] 이조식당-김치찌개.무쇠솥영양밥(중구.산성동) - http://blog.daum.net/chulinbone/3698

20140722 [대전맛집] 이조식당-갈치조림.무쇠솥영양밥.숭늉.능마(중구.산성동) - http://blog.daum.net/chulinbone/3840

20140728 [대전맛집] 이조식당-한방닭백숙.누룽지.능마차(중구.산성동) - http://blog.daum.net/chulinbone/3859

20150328 [대전맛집] 이조식당-무쇠솥영양밥.누룽지.청국장(중구.산성동) - http://blog.daum.net/chulinbone/4505

20150430 [대전맛집] 이조식당-한방닭백숙.무쇠솥영양밥.민들레무침.뽕잎무침 - http://blog.daum.net/chulinbone/4607

20150504 [대전맛집] 이조식당-새우탕.새뱅이찌개.여주짱아찌(중구.산성동) - http://blog.daum.net/chulinbone/4622

20150727 [대전맛집] 이조식당-무쇠솥영양밥.새뱅이찌개(새우탕).청국장.칡액기스 - http://blog.daum.net/chulinbone/4863

20160827 [대전식당]이조식당-무쇠솥영양밥.새뱅이찌개(중구.산성동) - http://blog.daum.net/chulinbone/5823

20170516 [대전식당] 이조식당-무쇠솥영양밥.랜덤-새뱅이찌개(중구.산성동) - http://blog.daum.net/chulinbone/6435

20181226 [대전식당] 이조식당-무쇠솥영양밥.랜덤새뱅이찌개(중구.산성동) - http://blog.daum.net/chulinbone/7443

20190102 [대전식당] 이조식당-무쇠솥영양밥.랜덤청국장.쥐눈이콩가루차(중구.산성동) - http://blog.daum.net/chulinbone/7456

20190610 [대전식당] 이조식당-한방닭백숙.무쇠솥영양밥.보리싹가루요플레(중구.산성동) - http://blog.daum.net/chulinbone/7843

20200113 [대전식당] 이조식당-무쇠솥영양밥.16찬.랜덤찌개.누룽지(새뱅이찌개.중구.산성동) - http://blog.daum.net/chulinbone/8061

20200617 [대전식당] 이조식당-무쇠솥영양밥+17반찬+랜덤찌개(새뱅이찌개) - http://blog.daum.net/chulinbone/8454

20201206 [대전식당] 이조식당-무쇠솥영양밥+17반찬+랜덤새뱅이찌개 - http://blog.daum.net/chulinbone/8789

20210529 [대전식당] 이조식당-무쇠솥영양밥.18반찬.새뱅이찌개.누룽지 - https://blog.daum.net/chulinbone/9213

20210909-20211011 [대전식당] 이조식당-무쇠솥영양밥.새뱅이찌개 - https://blog.daum.net/chulinbone/9464<현재게시물>

 

이조식당은 내가 제일 좋아하는 식당으로

가성비도 좋고, 건강에도 좋은 숨어있는 맛집입니다.

오랫동안 아는 사람들만의 유명 맛집인데,

주인분들이 방송출연 같은 것을 거부해서

큰 유명세가 없는 덕에 단골손님들은 나름 편하게

방문해서 식사를 즐기고 있는 중입니다.

 

반찬은 계절별로 달라지는 17가지 정도의 수이고,

조미료 없이 효소나 발효액 같은 것으로 직접 만든 반찬들로

장아찌, 절임, 나물 같은 것이 대부분입니다.

아주 건강한 먹거리들을 제공받을 수 있습니다.

 

무쇠솥에 갓 지어 나온 영양밥은 제철 견과류나, 열매들을

담고 있어서 아주 따뜻하고 맛있는 식사를 할 수 있습니다.

 

예전에는 랜덤찌개 였는데, 최근에는 새뱅이찌개(민물새우)가

나와서 얼큰하게 먹을 수 있습니다.

다른 곳에서 이런 찌개가 나오면 3만원은 할 텐데,

여기는 이런 식사를 전부 해도 1인 7,000원입니다.

 

무쇠솥에서 잘 지어진 밥을 덜어낸 후,

 

새뱅이찌개를 덜어서 맛있는 식사를 즐기고 있으면,

 

무쇠솥의 누룽지를 받아서 먹을 수 있습니다.

대전에서 내가 제일 좋아하는 식당이고,

가격도 저렴하고, 저절로 건강해지는 곳입니다.


20211011

가죽공방형님과 같이 와서 맛있게 잘 먹고갑니다.