[대전식당] 바삭공장-새우튀김덮밥(새우텐동).치킨멜팅치즈까스.굴튀김(서구.갈마동)

댓글 0

지구별음식이야기/대전시먹거리

2021. 11. 17.

20211110

 

20201104 [대전식당] 바삭공장-튀김덮밥(서구.갈마동) - https://blog.daum.net/chulinbone/8734

20211110 [대전식당] 바삭공장-새우튀김덮밥(새우텐동).치킨멜팅치즈까스.굴튀김 - https://blog.daum.net/chulinbone/9618<현재게시물>

 

외부 사진은 전에 왔을 때, 찍었던 것을 첨부합니다.

(20201104 일년전 사진이네요)

 

텐동(튀김덮밥)이나 돈까스 같은 다양한

튀김류의 음식들이 있어서 그런지,

사람들이 많습니다.

다행히 앉을 자리는 있었습니다.

매장이 좁아서 한번에 많은 사람들은

수용이 어려울 것 같은 공간이지만,

예쁘게 꾸며져서 사진찍기도 좋습니다.

 

테이블마다 테블릿으로 메뉴판을 볼 수 있고,

 

사람이 많은 경우 번호표를 뽑아서 대기할 수

있게 해주는 기계도 있습니다.

 

한쪽 벽면이 감성적으로 꾸며져 있어

사진을 찍으면 그냥 이쁘게 나옵니다.

벽면 앞에 1인씩 벽보고 식사를 할 수 있는

공간도 길게 있습니다.

 

벽보고 앉을 수 있는 테이블이 반대쪽에도 있습니다.

 

큰길 쪽으로 작게나마 정원처럼 있는

공간도 있는데, 모두가 사용하는 공간도

일부 포함입니다.

 

메뉴 이름을 정확히 기억 못 하는데,

치킨치즈멜팅 정도 됩니다.

 

멜팅된 치즈로 덮여있는 치킨까스 라고

생각할 수 있는데, 멜팅된 치즈 때문에 ,

복잡한 고소함이 있어서 맛있습니다.

 

노란색 밥도 나오고, 국물도 나오고,

 

돈까스소스와 타르타르 소스 처럼 생각되는

2가지의 소스도 나왔습니다.

 

치킨까스지만, 일반적인 치킨까스와는 다르게

고소함과 담백함으로 맛있었습니다.

 

 

또 하나 주문한 것은 새우튀김 덮밥입니다.

전에 와서는 튀김 덮밥을 주문해서 먹었던 기억이 있습니다.

 

새우가 4마리 있고, 여러 가지 튀김들이 있어서

하나하나 먹었는데, 맛있습니다.

역시 텐동(튀김덮밥)은 다 맛있습니다.

 

샐러드도 새우튀김덮밥에 같이 나옵니다.

 

튀김들 진한 가장에 찍어서 잘 먹었습니다.

 

달걀노른자에 팽이버섯튀김을 섞어서

밥이랑 잘 비벼서 먹는 것으로 새우튀김덮밥을

맛있게 잘 먹었습니다.

 

식사 중에 굴튀김도 추가했습니다.

 

다른 거 먹으면서 같이 먹으니

굴튀김은 느끼함이 많이 올라왔는데,

굴의 고소함은 좋았습니다.