[계룡식당] 더하고부대찌개-1인혼밥(금암동)

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지구별음식이야기/충청도먹거리

2022. 1. 19.

20220114

 

20200916 [계룡식당] 더하고부대찌개(금암동) - http://blog.daum.net/chulinbone/8618

20201216 [계룡식당] 더하고부대찌개.소풍세트(금암동) - http://blog.daum.net/chulinbone/8806

20220114 [계룡식당] 더하고부대찌개-1인혼밥(금암동) - https://blog.daum.net/chulinbone/9774<현재게시물>

 

대전에서 제일 가까운 더하고부대찌개식당은

계룡시에 있습니다.

부대찌개가 깔끔하고 맛있어서 가끔 생각나고,

다시 방문하겠다는 생각을 하게 하는 곳이라

오늘 계룡시에 있는 산에 가다가 점심 먹으러 왔습니다.

1인 혼밥으로 부대찌개가 가능하다고 해서 좋았습니다.

 

식당 오른쪽으로 100M쯤에는 넓은 주차장이

무료개방이라 주차는 어렵지 않습니다.

 

식당 들어가기 전, 음식모형을 보고

부대찌개 종류를 선택할 수 있습니다.

 

식당 들어가서 바로 하는 것은

방역 큐알코드 찍고 체온 측정하는 것입니다.

그리고, 안쪽 빈자리에 안내를 받았습니다.

 

이곳은 첨단의 식당이 되었습니다.

1년 전 방문했는데, 1년 사이에 주문은

테이블에 있는 터치모니터에서 바로 가능했습니다.

일하는 분 안 불러도 바로 주문이 가능했고,

 

반찬들은 서빙로봇이 가지고 왔습니다.

반찬들 내릴 때는 직원분이 와서 내려주기는 

했는데, 로봇과 사람이 분업하고 있었습니다.

 

여기는 실내에서 커다란 모니터들을 여러 대

설치해놓고 광고, 홍보, 안내등을 하고 있는 것도

특징으로 다양한 정보를 볼 수 있습니다.

전에 없었던 와인이라던가, 다양한 메뉴들도 추가된 것을

모니터를 통해 알 수 있었습니다.

 

1인혼밥인데, 기본 반찬 외에 라면사리도 있습니다.

 

 

 

1인 부대찌개는 혼자먹기 좋을 만큼의

작은 크기로 가지고 와서 불에 올린 후,

야채수를 부어줍니다.

 

이제 끓이기만 하면 되는데,

테이블에 모래시계가 있어서 

모래시계 끝날 때까지 기다려주면

먹을 수 있습니다.

 

부대찌개는 개인적으로 이곳, 

더하고부대찌개가 깔끔하고 맛있다는

생각을 하고 있습니다.

소시지와 햄도 고급이고, 여러가지 야채들로 만든

야채수는 깔끔하고 깊은 맛을 내주어 맛있게 잘 먹었습니다.

기회가 되면 또 먹으러 올 예정입니다.