11 2020년 12월

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지구별음식이야기/대전시먹거리 [대전식당] 보리고개-두부두루치기(중구.중촌동)

20201210 1990년 개업한 것으로 보이는 보리고개 식당입니다. 대전 중구 중촌동, 인근에 중촌동사무소가 있습니다. 식당은 최근에 리모델링 한것 같은 깔끔한 모습을 하고 있습니다. 대표메뉴들은 수육, 두부두루치기, 칼국수, 보리밥, 칼짜장 등으로 대전에서는 흔히 먹을 수 있는 음식들입니다. 인터넷 검색해서 이곳을 찾았는데, 전에 지나다니면서 한번씩은 봤었는데, 나름 유명한 식당인것은 오늘 알았습니다. 두부두루치기와 수육이 맛있다는 글들이 많이 있어서 저녁 먹을겸 해서 직접 찾아왔습니다. 식당 내부는 아주 깨끗하고 손님이 많지 않은 상황이라 조용히 밥 잘 먹을 수 있었습니다. 사회적거리두기 느낌이 강한 시기라, 모두가 띄엄띄엄 떨어져서 식사를 합니다. 수육도 먹을까 했는데, 그냥 밥 먹으러 온 거라서..

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지구별음식이야기/대전시먹거리 [대전식당] 이가네황기짬뽕-2000원짜장면.4000원짬뽕(동구.용전동)

20201210 대전 톨게이트 근처, 옛날 대전탑사거리(현 동부네거리) 근처에 있는 용전동의 이가네황기짬뽕 식당에 왔습니다. 여기는 워낙 유명한 곳이라 사람들이 항상 많은 곳이라 오전 11시가 조금 넘은 시간에 방문했습니다. 12시가 되면 정말 많은 사람들 때문에 기다림이라거나, 여러 가지 불편함들이 있어서 11시쯤 왔는데, 역시나 먼저 온 사람들이 조금 있었습니다. 전에 이곳에서 식사하려고 2번 왔었는데, 2번 다 못 먹고 간 적이 있어서 오늘은 작정하고 일찍 찾아왔습니다. 지난 3월에 가격이 올랐나 봅니다. 가격이 올랐었도 짜장면은 2,000원. 아주 많이 저렴한 가격이 사람들의 발길을 이끌어줍니다. 그렇다고 식재료가 부실하거나, 어딘가 부족하거나 그러지 않습니다. 식사 다 하고, 나올 때 식당 내부..