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지구별음식이야기/대전시먹거리 [대전식당] 홍식이돈까스-무한리필(도마시장입구.서구.도마동)

20210106 20150529 20150604 [대전맛집] 홍식이돈까스.무한리필-떡볶이.밥.함박스테이크.돈까스 - http://blog.daum.net/chulinbone/4687 20160121 [대전맛집] 홍식이돈까스무한리필.햄버거스테이크.떡볶이.우동.밥등등- http://blog.daum.net/chulinbone/5286 20160414 [대전맛집] 홍식이돈가스무한리필.돈까스도시락(서구.도마동.도마시장) - http://blog.daum.net/chulinbone/5442 20210106 [대전식당] 홍식이돈까스-무한리필(도마시장입구.서구.도마동) - http://blog.daum.net/chulinbone/8850 오랜만에 홍식이돈까스에 왔습니다. 여전히 장사를 잘 하고 있는 줄 알았더니, 한..

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지구별음식이야기/대전시먹거리 [대전식당] 옥천순대-순대곱창전골.모둠순대.볶음밥(동구.가양동)

20210105 아는 형님들 따라 저녁 먹으러 왔습니다. 술 한잔 한다고, 운전기사 역할을 했습니다. 나는 술을 안 먹어서 이런 경우가 많은데, 먹는 것을 좋아하니 불러주면 좋다고 따라갑니다. 비래동인줄 알았는데, 행정주소가 가양동에 위치한 순대전문점입니다. 바로 길 건너가 비래동입니다. 대전에도 다른 지역처럼 순대 잘하는 곳들이 많은데, 이곳은 저는 처음인데, 형님들은 여러 번 온 것 같았습니다. 식당은 크지 않았습니다. 방역수칙으로 명부작성을 했고, 손님들은 띄엄띄엄 떨어져 앉았습니다. 순대곱창전골(中) 모둠순대(大) 2가지 메뉴를 주문했습니다. 고추가 하나는 안매운것, 하나는 매운 것으로 반찬으로 나옵니다. 모둠순대에 나오는 순대국물입니다. 모둠순대(大) 순대가 적고 다른 부속물들이 많이 나오네요...