05 2020년 11월

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지구별음식이야기/대전시먹거리 [대전식당] 바삭공장-튀김덮밥(서구.갈마동)

20201104 바삭공장은 튀김덮밥을 먹을 수 있는 식당입니다. 큰길 쪽의 입구에는 바로 앞에 잔디밭도 있습니다. 뒤쪽 골목에 4대 정도 주차할 수 있는 공간이 있기는 한데, 주변이 주택가라서 적당히 주차를 해야 할 수 있습니다. 저는 뒷문 앞에 잘 주차를 했습니다. 밤10시까지 영업을 하네요. 다른 식당들 보다 조금 더 늦게 문을 닫으니, 늦은 시간에 밥 먹을 때 생각나면 다시 와야겠습니다. 식당 내부에 식사할 수 있는 공간은 테이블도 있지만, 벽면으로 나란히 앉을 수 있는 곳도 있는데, 혼밥 하러 오는 손님들이 사용하기 좋아 보입니다. 오늘 내가 식사할 때 왔던 손님들은 나를 포함해서 모두 혼밥을 했습니다. 인테리어들이 깔끔하고, 이쁘고 아기자기한 것들이 많아 보였네요. 전체적으로 밝은 분위기였습니다..

01 2020년 08월

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지구별음식이야기/대전시먹거리 [대전식당] 와타요업-스페셜텐동(검은튀김덮밥.서구.갈마동)

20200731 검은튀김덮밥 전문점인 와타요업에 왔습니다. 위치는 갈마동이고, 타임월드에서 유성방향 지하차도 가는 골목입니다. 대전에서 처음 문을연 튀김덮밥(텐동)식당인데, 2호점이 대전시민대학 근처에서 운영중이라고 하네요. 다음에는 2호점 '요우란'에 가봐야 겠습니다. 밖에서부터 일본음식점이라는 느낌이 여러 곳에 있습니다. 출입문에 2호점 '요우란' 약도가 있어서 위치 확인을 했습니다. 대전시민대학(구 충남도청) 뒤쪽의 길에 있습니다. 집에서 가까워서 조만간 찾아갈 것 같습니다. 출입문 앞에 웨이팅 하고 있는 사람들 명단이 있습니다. 이름 쓰고, 인원수 적고, 전화번호 적어놓으면, 직원분이 나와서 이름 호명하고, 없으면 전화해서 식사할 수 있는 것을 알려줍니다. 유명한 곳이라 그런지 줄 서서 기다리는 ..

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