12 2021년 05월

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지구별음식이야기/대전시먹거리 [대전먹거리] 크리스피크림도넛-미니오리지널글레이즈드(서구.둔산동)-저녁식사

20210510 오랜만에 방문한 크리스피크림도넛입니다. 대전 시청 옆에 위치하고 있습니다. 도넛을 안 먹기도 했지만, 옛날 생각나는 장소라 은연중에 피해 다닌 장소이기도 했습니다. 달달한 것이 먹고 싶어서 오랜만에 방문했는데, 코로나19 때문인지, 매장에서 식사는 못할 것 같은 분위기였습니다. 미니오리지날글레이즈드가 10개 6,000원이네요. 한상자 구입해서 집으로 가져왔습니다. 집에서 저녁 먹는다는 생각으로 미니글레이즈드와 떡, 과일도시락, 우유를 저녁식사로 먹었습니다. 달달한 도넛과 과일의 상큼함이 잘 어울려서 귀한 저녁식사를 했습니다.

09 2021년 05월

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지구별음식이야기/대전시먹거리 [대전식당] 둔산정육식당-소내장탕.소고기육개장.참설렁탕(서구.둔산동)

20210508 둔산동의 일부 지역은 토요일에는 아주 한가한 분위기를 보여줍니다. 밥 먹으러 왔는데, 평일저녁시간의 북적거림은 없이 아주 평화롭고 한가한 지역의 느낌이었습니다. 한우 취급하는 곳인데, 점심특선으로 식사메뉴들도 있어서 밥 먹으러 왔습니다. 입구 들어서면, 고기를 쇼케이스에서 선택하고 구입해서 구워먹을 수 있는 정육식당의 모습입니다. 벽면에 여러가지 정보들을 볼 수 있었습니다. 토요일 점심시간이라 지역특성으로 인한 한가함이 보여지네요. 여러 가지 식사메뉴들 중에 3가지를 주문했습니다. 소내장탕/소고기육개장/참설렁탕 반찬은 기본 4가지가 나오는데, 셀프코너에 몇 가지 반찬들이 더 있어서 필요에 의해 가져다 먹으면 됩니다. 셀프코너에서 방풍잎을 가져다 먹었는데, 내가 먹은 설렁탕과 잘 어울렸습니..

05 2021년 05월

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지구별음식이야기/대전시먹거리 [대전식당] 백그릇국밥-보약국밥.왕만두(서구.월평동)

20210503 대전 월평동의 선사유적지 인근의 식당입니다. 점심식사를 하려고 월평동에 일부러 찾아갔습니다. 주변은 거의 모든 곳이 식당들이었고, 주차장은 따로 없어서 인근의 공영주차장에 세웠습니다. 국밥집은 허름하고 오래된 느낌이 많은데 백그릇국밥은 현대적인 느낌이 많았습니다. 음식들 사진들도 깔끔하고 먹음직스럽고요. 아침식사가 가능하고, 24시간 달여서 국물을 만든다는 문구는 여기저기에서 확인 가능했습니다. 손님들이 많을 시간은 살짝 지난 후 방문했고 덕분에 한가하게 앉아서 먹을 수 있었습니다. 사진의 왼쪽 부분에 비슷한 크기의 공간이 또 있어서 사람 많을 때는 공간을 확장해서 사용하는 구조였습니다. 백그릇국밥은 저렴하고 평범한 우리나라의 일상적인 한 끼 식사의 국밥에 대한 고정관념을 깨서 보약 같은..

30 2021년 04월

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지구별음식이야기/대전시먹거리 [대전식당] 옛날밥상-보리밥.보리새우된장찌개.얼큰이칼국수(서구.정림동)

20210428 친구랑 배고프다고 근처 밥집을 찾아 걸어 다니면서 골목을 배회했는데, 옜날밥상이라는 식당을 발견하고 들어갔습니다. 평일 저녁이고 식당 문 닫기 전 상황이라 손님은 전혀 없없습니다. 보리밥 2인분, 얼큰이칼국수 1인분을 주문. 보리 숭늉이 먼저 나왔습니다. 차가운 상태라 시원하게 한 사발 마시고, 추가로 더 받아서 마셨습니다. 보리밥집들은 숭늉을 주는 것이 비슷해서 좋아합니다. 조금 기다리니 보리밥 한상 세팅이 됩니다. 반찬은 4가지가 나왔는데, 얼큰이칼국수에 나온 것인지, 보리밥에 원래 같이 나오는 것인지는 모르지만, 반찬들이 깔끔하고 맛있었습니다. 보리밥에 같이 나온 된장찌개는 민물새우들이 보였는데, 보리새우라고 하네요. 보리새우된장찌개인데, 국물에 새우맛이 진하게 풍겨납니다. 이런 맛..

30 2021년 04월

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지구별음식이야기/대전시먹거리 [대전식당] 호떡카페-찹쌀씨앗호떡(서구.정림동)

20210428 간판이 이쁜 호떡집을 지나가다가 발견하고 저녁 먹기 전이었지만, 호떡을 하나씩 먹기로 결정하고 친구랑 호떡카페에 들어갔습니다. 내부는 호떡집 같지 않은 분위기였는데, 들어가자마자 보이는 것은, 동네 아저씨들의 맥주 한잔 하는 모습과 트로트 가수 임영웅의 굿즈들입니다. 주인아주머니가 팬클럽 회원이라고 합니다. 호떡집이지만, 카페 관련 메뉴들도 있고, 생맥주도 판매를 하는 일반음식점으로 등록을 해놓은 상태라고 하네요. 동네 사랑방 같은 느낌이었습니다. 식당 내부는 깨끗하게 잘 관리가 되고 있었고, 아주머니는 호떡 만든다고 손님들 보고 계산도 직접 하라고 하고, 가져다 먹을 수 있는 것들도 셀프로 하라고 하는 분위기입니다. 커피콩, 고구마콩 빵 같은 것도 판매하는데, 와플 기계 같은 것으로 즉..

29 2021년 04월

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지구별음식이야기/대전시먹거리 [대전식당] 탄방고을-한방삼계탕.뷔페식점심특선반찬.식혜(서구.탄방동)

20210428 며칠 전 길가다가 뚝배기라는 글씨를 보고, 기억해두었고, 오늘 점심때 방문했습니다. 큰 길가에서 안쪽의 마당이 넓은 식당인데, 점심시간 끝날 때쯤이라 손님들이 많이 빠져나간 상태라서 주차장도 식당안의 손님도 여유가 있었습니다. 식당으로 진입하는 인도는 사람들의 통행이 많아서 조심해서 들어가야합니다. 점심시간 끝날 때쯤이라 한가합니다. 뚝배기라는 글씨만 보고, 뚝배기불고기 같은 것으로 생각했는데, 뚝배기 탕 백반은 현재 안 하고 있고, 뚝배기 빠진, 탕 백반은 점심특선으로 7,000원에 푸짐한 뷔페식한식백반이 되어 있었습니다. 그래서 손님들이 많이 찾는다고 하네요. 저렴한 가격에 푸짐하게 먹을 수 있다는 장점이 있습니다. 이곳의 육수는 보약이라는 글이 있는데, 제가 주문한 한방삼계탕을 먹다..

26 2021년 04월

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지구별음식이야기/대전시먹거리 [대전식당] 버거킹-리얼와퍼(서구.관저동)

20210424 사촌형을 만났는데, 내가 밥을 못 먹었다고 하니 햄버거 사준다고 해서 관저동의 버거킹 매장으로 왔습니다. 내부는 넓었고, 주차는 건물주변의 빈자리를 찾아서 세워두고 들어왔습니다. 막 들어갔을 때, 손님들이 조금 있었는데, 우리가 주문하고 난 후 시간이 조금 지나니 사람들이 포장해서 대부분 빠져나갔습니다. 예전에는 국내 브랜드 햄버거를 먹었었는데, 요즘은 버거킹을 자주 옵니다. 그만큼 햄버거는 버거킹이 맛있다는 생각입니다. 사촌형은 밥 먹었다고 해서, 아이스크림 주문하고, 나는, 리얼와퍼와 포테이토. 콜라 세트와 롱치즈스틱 하나를 추가 주문해서 먹었습니다. 롱치즈스틱은 식어서 치즈가 굳기 전에 먼저 먹어야 맛있습니다. 리얼와퍼입니다. 고기맛을 느낄 수 있도록 소스가 약한 느낌입니다. 오늘 ..

24 2021년 04월

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지구별음식이야기/대전시먹거리 [대전식당] 만년동밥집-6000원.가정식백반.저녁(서구.만년동)

20210423 20210317 [대전식당] 만년동밥집-6000원.가정식백반.점심(서구.만년동) - blog.daum.net/chulinbone/8964 20210423 [대전식당] 만년동밥집-6000원.가정식백반.저녁(서구.만년동) - blog.daum.net/chulinbone/9131 지난 3월에 맛있는 식당 있다고 지인분의 안내로 한번 왔던 곳으로 이후에 몇번인가 오려고 했는데, 못 오고 있다가 오늘 저녁을 먹으러 조금 이른 시간에 왔습니다. 주변이 작은 상가들과 아파트들이 있고, 좁은 골목으로 인해, 주차 많이 힘든곳입니다. 다른 곳에 차 세워두고 걸어오는 것을 권장합니다. 지난번에 점심때 왔을 때는 좁은 실내의 테이블마다 손님들이 식사를 하고 있었는데, 오늘은 평일 저녁이라 그런지 손님이 전혀..

14 2021년 04월

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지구별음식이야기/대전시먹거리 [대전식당] 시마스시-회전초밥(롯데백화점지하.서구.괴정동)

20210413 점심시간쯤 항상 바쁜 사촌형이 차 수리 맡겨놓고 점심 먹자고 연락이 와서 있던 곳에서 가까운 롯데백화점 지하에 있는 시마스시 회전초밥에 왔습니다. 롯데백화점 지하 식당Zone에는 아주 오랜만에 왔는데, 고급스러운 느낌의 식당들이 많았습니다. 시마스시는 회전초밥이지만, 웬만한 프랜차이즈 초밥집보다 품질이 높다는 느낌을 주는 곳이었습니다. 자리에 앉으면, 중앙의 주방에서 일하는 분들 외에 외부에서 손님들 케어하는 분이 있어서 바로 뜨거운 장국부터 가져다주고, 필요한 설명들을 해주는 도움을 줍니다. 장국은 다 먹어가면 새로 바꿔주기도 합니다. 초밥 먹다 보니 장국은 자동으로 3번 리필해주셨습니다. 사촌형님이 초밥 사준다고, 먹고 싶은 거 먹으라고 해서 먹기는 했는데, 회전초밥에서 돌고 있는 접..

09 2021년 04월

09

지구별음식이야기/대전시먹거리 [대전식당] 대선칼국수-수육.칼국수.비빔국수(서구.둔산동)

20210406 60년 전통의 대선칼국수 식당은 둔산동의 건물 2층에 있습니다. 원래 대흥동에 있었다가 이곳으로 이사 오고, 오랜 시간 장사를 이어오고 있습니다. 대전사람들은 다 아는 유명한 곳입니다. 저녁시간에 갔는데, 손님이 많습니다. 다행히 자리는 있어서 적당한 곳에 앉았습니다. 둔산동에 있는 것 치고는 가격이 저렴한 편입니다. 이곳에서 제일 유명하다는 수육도 주문했고, 칼국수와 비빔국수도 하나씩 주문했습니다. 기본 반찬들은 새우젓과 양파, 마늘입니다. 고추장 소스도 나오는데, 양파나 수육 찍어먹기 좋습니다. 열무김치도 반찬으로 나왔습니다. 수육입니다. 쫀득한 식감으로 인해 족발 같다는 느낌이 듭니다. 지인 중에는 인생수육이다 라고 말하는 사람도 있는데, 일반적인 수육과는 다르기는 합니다. 쫀득쫀득..

27 2021년 03월

27

지구별음식이야기/대전시먹거리 [대전식당] 대박김밥-모듬튀김.인삼튀김(도마큰시장.서구.도마동)

20210324 (지도출처 : Daum지도 캡쳐후 지시선 그려넣음) 대전 도마큰시장은 여러곳으로 출입구가 있는데, 유등교 옆쪽에 위치한 주차장은 1시간무료 입니다. 이곳에 주차를 하려면, 유천동 방향에서 도마동 방향의 유등교를 넘어와 100m쯤 가면 오른쪽으로 도마시장 들어가는 골목이 있고, 골목 들어서면서 오른쪽으로 가야 합니다. (이곳은 1시간 무료라서 좀 더 디테일하게 지도 첨부합니다.) .빨간색화살표 : 자동차 이동경로 .파란색화살표 : 주차 후 걸어서 이동하는 경로 .녹색칸 : 1시간 무료주차장(전기차충전시설있음) 주차후, 도마큰시장 입구로 걸어 들어갑니다. 이곳에서 대박김밥식당은 3분정도 걸어가야 합니다. 시장을 관통하는 느낌으로 간다고 생각하면 됩니다. 오늘 점심은 손칼국수를 먹겠다고 도마큰..

23 2021년 03월

23

지구별음식이야기/대전시먹거리 [대전식당] 명품묵은정-묵은지갈비찌개(김치찌개.서구.둔산동)

20210320 명품묵은정식당은 건물 1층의 양쪽으로 출입구가 있습니다. 이곳은 뒤쪽 출입구로 작은문 하나 있습니다. 브레이크타임도 있으니 참고해야겠습니다. 식당의 반대쪽에 앞쪽 입구가 있습니다. 11시30분쯤 방문했더니, 아직 점심시간이 아니라 손님들이 거의 없었습니다. 12시쯤부터는 손님들이 많이 오네요. 비가 오는 날이었고, 김치찌개 같이 얼큰한 국물 있는 음식을 먹고 싶어서 왔는데, 묵은지갈비찌개라는 것이 김치찌개 입니다. 오징어가 들어가 있는 김치찌개도 있는데, 오징어 한마리가 통으로 들어가는 것 같습니다. 이거는 다른 손님거 서빙하는 것 본거라 다음에는 주문해서 먹어봐야겠습니다. 인원수대로 주문만 하면, 라면사리, 수제비사리는 무한리필이네요. 메뉴는 몇 종류 안되고, 음식에 대한 자신감 같은 ..

19 2021년 03월

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지구별음식이야기/대전시먹거리 [대전식당] 만년동밥집-집밥6000원.가정식백반.점심(서구.만년동)

20210317 대전 만년동의 어느 골목, 진짜 골목에 숨어있는 맛집입니다. 작은 식당으로 우연히 찾았다고 하는 지인 형님을 따라왔습니다. 형님 말로는 다른 사람들에게 알려주고 싶지 않은 곳이라고 합니다. 몇 테이블 정도 손님들이 있었는데, 혼자서 식사하는 분도 있었고, 모녀로 보이는 분도 있었습니다. 주방에서는 아줌마 한분이 요리하고, 서빙까지 전부 다 하고 있는 작은 식당입니다. 모든 것이 셀프라서, 물, 수저, 젓가락도 손님들이 직접 가져다 세팅을 합니다. 모든 반찬들이나 음식들은 즉석에서 만들어진다고 조금 늦어질 수 있다고 기다리는 여유를 요청하네요. 판매하는 메뉴는 집밥 6,000원이 전부입니다. 걸쭉한 농도의 숭늉이 부르스타 가스레인지 위에서 약하게 끓고 있습니다. 밥 먹기 전에 한 그릇 떠다..

19 2021년 03월

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지구별음식이야기/대전시먹거리 [대전식당] 살살고기-무한리필12,900원(서구.가수원동)

20210316 20200603 20200627 20200826 [대전식당] 살살고기-무한리필.볶음밥.된장찌개.땡초라면 - blog.daum.net/chulinbone/8421 20210316 [대전식당] 살살고기-무한리필12,900원(서구.가수원동) - blog.daum.net/chulinbone/8962 (식당 외부사진은 20210331 식사하러가서 촬영후 추가함) 무한리필 고기 집중에 괜찮다고 생각돼서 여러 번 방문했던 곳으로 저녁 먹으러 왔습니다. 전에 왔을 때 보다 가격은 1,000원 인상되었는데, 여러 가지 가성비가 괜찮아서 크게 부담은 안됩니다. 무한리필이라 많이 먹을 수 있다는 장점이 있어서 상쇄 학기 충분합니다. 술은 안 먹는데, 지금 보니 술값도 지난번에 비해서는 오른 가격이네요. 이곳..

05 2021년 03월

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지구별음식이야기/대전시먹거리 [대전식당] 광주식당-된장찌개(서구.둔산동)

20210302 20150320 [대전식당] 광주식당-김치찌개(서구.둔산동) - blog.daum.net/chulinbone/4457 20210302 [대전식당] 광주식당-된장찌개(서구.둔산동) - blog.daum.net/chulinbone/8936 처음 왔나 싶었는데, 찾아보니 2015년에 한 번 왔었던 식당이네요. 그때나 지금이나 크게 변한것 없고, 음식 가격은 1,000~2,000원 정도 올랐습니다. 6년이라는 시간에 비해 큰 변화는 없었습니다. 옛날 메뉴판과 비교해보니, 작은 변화만 보입니다. 지역적 특성이랄까, 둔산동은 대전에서 부자동네 느낌인 곳이라 뭐든 비싼 지역이기도 한데, 1인 8,000원의 가격에 적당히 나옵니다. 오늘 3명이 된장찌개 주문해서 먹었습니다. 반찬 4가지와, 계란찜이 나..

04 2021년 03월

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지구별음식이야기/카페이야기 [대전카페] 사과나무과일가게-힘내요생딸기라떼(서구.둔산동)

20210225 20210302 20130928 ~20140419 [대전카페] 사과나무-맛있는과일가게.복숭아주스.청포도주스.딸기주스(중구.대흥동) - http://blog.daum.net/chulinbone/2680 20150317~20150326 [대전카페] 사과나무과일가게.카페-컵과일.구름딸기스무디.딸기주스.딸기바나나주스.제주참다래쨈(서구.둔산동) - http://blog.daum.net/chulinbone/4451 20150917 [먹거리] 컵과일-사과나무과일가게 - http://blog.daum.net/chulinbone/4993 20170429 [먹거리] 딸기우유(사과나무과일가게) - http://blog.daum.net/chulinbone/6398 20181212 20181227 [대전먹거리]..