타임리스의 먹거리와 볼거리 여행

맛있는 음식과 볼거리를 찾아 떠나는 타임리스의 행복 여행~

돌솥밥이 " 생선구이" 를 만날때( 경주 동천동 " 생선구이 맛있는 집" )

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맛의 향기(경주)

2016. 1. 18.



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 경주 생선구이 맛있는 집( 경주 동천동 )

                                푸른생선의 불포화지방산이 몸에 좋다는 얘기와 함께 생선구이를 찾는분들이

                           많은것 같습니다. 사실 집에서 생선구이를 해 볼 수도 있지만 주방의 환풍기를

                           틀고 생선구이를 해도 후라이팬의 생선이 익으면서 공기로 확산되는 냄새를

                           잡아 내기는 역부족인것을 많이 경험했으리라 봅니다.

                           오늘은 경주 동천동 경주시청 민원실 앞쪽에서 영업을 하는 경주 동천동의

                           " 생선구이 맛있는집 "을 소개합니다.

 

 

 

▲ 식당 상호 " 생선구 맛있는 집 "

- 점심특선 시간 : 12시 ~ 오후 2시까지

( 영양돌솥밥 + 생선구이정식 : 8,000원 / 영양돌솥밥 + 등갈비찜 : 8,000원 )

- 그외 시간 생선구이 정식 , 등갈비찜 정식 : 12,000원

 

 







 

 


 

▲ 깔끔하게 정리되어 있는 주방 식기 들

 



▲ 식당 테이블 모습


 

 

▲ 생선구이정식의 기본 반찬 등장

 

 


▲ 생선구이 정식 2인분이 테이블에 셋팅되고....

( 점심특선이 아닌 생선구이정식 : 12,000원  ▶ 차이점 : 종류 다른생선이 한마리씩 더 나옴 )

 

 

 

▲ 꽁치양념조림, 된장찌개, 야채쌈, 김치전, 잡채, 계란찜, 생선양념장 

▲ 생선구이 2인분 - 가자미, 열기, 고등어, 꽁치 순

- 기대했던 갈치는 오늘 결석했네요^^

 

 

 

▲ 꽁치가 아주 맛있게 구워져 나왔네요^^

 


 

▲ 유자청 야채사라다

 

▲ 잘익은 김치

- 손으로 찢어 먹으면 더욱 맛이 좋습니다...


 

▲ 연근조림, 솔부추 무침
 

 

 

▲ 등갈비찜 2인분

- 당일 시식은 못하고 주방에서 나오고 있는것을 사장님 승인하에 촬영함^^

( 등갈비찜 맛은 다음기회에 봐야 될 듯 합니다. ㅎㅎ)

- 일단 먹음직스럽네요 ~~

 

 






▲ 영양돌솥밥 - 1인분씩 주문과 함께 전용 돌솥으로 직접 지어서 나옴

- 돌솥밥 짓는 시간관계로 예약없이 방문하면 다소 기다리는 시간이 길어짐.

 

 


 

▲ 공기밥그릇에 돌솥밥을 옮겨 담고 누룽지는 숭늉을 부어 두는게 순서겠죠^^

 

 

▲ 양념이 알맞게 베인 꽁치 양념조림

 

 

▲  테이블마다 나오는 숭늉을 돌솥에 붇고 .... 식사 시작~~

 

 

▲ 된장찌개가 꼭 나와야 제 맛이죠^^

 

 


 

▲ 고등어 양배추쌈으로 한입...

 

▲ 잘익은 고등어 속살에 특유의 불포화지방산이 보이죠^^ ( 국내산 : 부산 고등어라예~ )

 

 


 

 

                     시식평...

                     오늘 소개 올리는 " 생선구이 맛있는 집 "은 당연히 주인공인 생선이 맛이 있어야

                     생선구이집이라고 할 수 있겠죠. 고등어의 속살이 부드럽고 육즙과 함께 잘 구워져

                     나왔으며 꽁치도 고등어에 못지않게 생선접시에서 맛의 서열다툼을 했습니다.

                     조금 아쉽다면 열기( 빨간고기 )대신 갈치가 나왔다면 생선구이정식이 더욱 빛나지

                     않았을까 하는 생각을 해봅니다. 생선구이와 함께 나온 여러가지 밑반찬도

                     영양돌솥밥과 함께 하기에 어울림이 있었다고 봅니다. " 생선구이 맛있는집"을

                     처음 방문했기에 " 등갈비찜정식 "은 다음기회에 시식을 해 볼까 합니다.

                    

 

                     
 

 

                         식사 후 경주 무장산의 사과(부사)를  1 Box 구입할 겸 동천동에서 보문단지로 차노선을

                         정하고 겨울 드라이브길에 올랐습니다....

                         무장산 사과농장과 덕동저수지 모습은 나의 갤러리편으로 올려 드리도록 하겠습니다.

                         새 한주의 시작일인 월요일도 조금씩 어둠이 내리네요^^

                         내일은 올해 들어 가장 추운 날씨가 될 것 같다고 일기에서 예보를 하는것 같습니다.

                         존경하는 블친님들 추운날씨에 건강관리 잘하시고 새한주도 웃음 가득한 한주되시길

                         기원합니다

 

                                                                                             타임리스 드림 >>>