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(2021-제9호) 삼척 호산 감자탕 맛집 [ 찬이네 감자탕 탐방기 ]

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맛의 향기(타지역)

2021. 2. 17.

삼척 호산 감자탕 맛집 - 찬이네 감자탕

 

 

삼척 호산 감자탕 맛집 [ 찬이네 감자탕 ]

 

오랜만에 감자탕 생각이 나서

삼척 원덕읍 호산리에서 영업을 하고 있는

찬이네 감자탕을 찾았습니다.

 

 

 

찬이네 감자탕 식당 입구 - 주차는 가게 앞에 4대 정도 그리고 주변 도로에 주차 가능

 

찬이네 감자탕 차림표....

 

식사 메뉴 1 + 1도 보입니다.....^^

 

시래기감자탕(대)이 셋팅되고....

 

 

 

감자탕 잡내를 잡아주는 깻잎과 들깨가루가 듬뿍 올려진....

 

 

감자탕 기본 찬....

 

 

 

고명 야채가 숨이 죽고 곧 끓기 시작할 듯~~~~

 

 

 

 

먹음직스런 감자뼈가 보입니다.

 

드디어 시식할 시간 - 등뼈에 살고기가 아주 도톰하게 붙어 있어서 먹음직스럽네요^^

 

감자탕속의 감자

 

감자탕을 즐기고 후식으로 우동사리를 2개 주문해서 감자탕 육수속에....(우동사리는 냉동사리)

 

우동사리도 서서히 익어가고......

 

                        * 시식평......

                                     감자탕은 돼지 등뼈와 목뼈 부위를 이용하여 끓인 국물요리로서 칼칼하면서도 구수함이 느껴지는

                                     걸쭉한 국물맛과 뼈에 붙은 고기를 발라 먹는  재미가 솔솔한 음식입니다.

                                     특히 양념이 베인 시래기는 밥에 올려 드셔도 되고 뼈에 붙은 고기와 곁들여 드시면

                                     또다른 일미를 더하는 매력있는 감자탕 요리... 오늘 찬이네 감자탕에서 모처럼

                                    감자탕 요리에 입이 즐거웠습니다^^ 당연히 소주도 곁들이면서......

 

 

 

* 만약 당신이 한 시간의 행복을 원한다면, 낮잠을 자라 !

만약 당신이 하루의 행복을 원한다면, 낚시를 가라!

만약 당신이 일년의 행복을 원한다면, 재산을 물려 받아라!

만약 당신이 평생의 행복을 원한다면, 다른 사람을 도와라 !

 

---- 오늘도 행복이 넘치는 시간 되시기 바랍니다^^

 

 

- 타임리스 드림 -