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17 2021년 02월
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맛의 향기(타지역)
(2021-제9호) 삼척 호산 감자탕 맛집 [ 찬이네 감자탕 탐방기 ]
삼척 호산 감자탕 맛집 [ 찬이네 감자탕 ] 오랜만에 감자탕 생각이 나서 삼척 원덕읍 호산리에서 영업을 하고 있는 찬이네 감자탕을 찾았습니다. * 시식평...... 감자탕은 돼지 등뼈와 목뼈 부위를 이용하여 끓인 국물요리로서 칼칼하면서도 구수함이 느껴지는 걸쭉한 국물맛과 뼈에 붙은 고기를 발라 먹는 재미가 솔솔한 음식입니다. 특히 양념이 베인 시래기는 밥에 올려 드셔도 되고 뼈에 붙은 고기와 곁들여 드시면 또다른 일미를 더하는 매력있는 감자탕 요리... 오늘 찬이네 감자탕에서 모처럼 감자탕 요리에 입이 즐거웠습니다^^ 당연히 소주도 곁들이면서...... * 만약 당신이 한 시간의 행복을 원한다면, 낮잠을 자라 ! 만약 당신이 하루의 행복을 원한다면, 낚시를 가라! 만약 당신이 일년의 행복을 원한다면, 재..