타임리스의 먹거리와 볼거리 여행

* 경주 현곡면 다담추어탕 탐방기 * 오늘은 경주 현곡면 충현로 347-3 에 위치한 추어탕 전문점 " 다담 추어탕 "을 찾았습니다. 식당 건물은 현대식으로 카페 분위기를 연출하는 이색적인 추어탕 전문점인데 메뉴는 호박추어탕 한가지에 별미로 돼지수육도 준비를 하고 있습니다. 다담 추어탕을 만나러 떠나 볼까요? 식당 홀 구석 구석에 호박들이 놓여 있는데 껍질을 깍은 호박을 공수해 온 미꾸라지 어항에 넣어 두면 미꾸라지들이 호박을 먹고 영양분을 흡수한다고 합니다. 그래서 붙여진 이름이 호박추어탕^^ 시식평...... 경상도식 추어탕은 국물이 걸쭉하지 않고 일반 된장시락국처럼 맑은게 특징인데 여기에 산초가루와 다진 마늘 그리고 땡초와 홍고추 썰은것을 넣으면 칼칼하면서 시원한 맛이 전해지는 추어탕이 경상도식 추..

[ 연산동 보쌈 맛집 " 디딤돌 ", 보쌈, 굴보쌈, 홍어삼합, 연산동 디딤돌, 생굴회, 황태구이 감자탕, 굴구이, 굴전, 오징어순대, 굴파전 ] 연산동 보쌈 맛집 " 디딤돌 " 방문기 2016년 연말이 바빠서 고딩 친구들과의 송년회를 차일피일 미루다 송년회겸 신년회를 부산 연산동 디딤돌에서 가지..

[ 삼척시 양미리구이 맛집 옛마당, 도루묵구이, 파전, 겨울철 별미 과메기, 안주가 맛난 옛마당 ] ▲ 옛마당 차림표 ( 주방장님이 변여사님인것 같네요^^ ) - 우리 일행이 주문한것 ◆ 겨울메뉴 양미리 : 10,000원 과메기 : 15,000원 해물파전 : 6,000원 이면수(러시아산) 10,000원 -------------------------..

[ 강원도 동해시 천곡동 해장국 맛집 뚝배기해장국, 뼈다귀해장국 맛집 뚝배기해장국, 동해시 해장국 맛집 ] 동해시 천곡동 해장국 맛집 " 뚝배기 해장국 " 을 찾아서 ~~ 전날 회식이나 속풀이로 딱 좋은 해장국 맛집 동해시 천곡동에서 20년 넘게 영업을 해오고 있는 뚝배기해장국을 찾았..

[ 삼척 돼지갈비 맛집 삼삼숯불구이, 삼삼숯불의 돼지갈비, 지리산흑돼지, 늑간살(소갈비살),늑간살주물럭 곰장어, 쪽갈비, 더덕, 삼척시 성내동 삼삼숯불구이, 비빔냉면,물냉면,김치소면,된장소면 ] 강원도 삼척에서 돼지갈비가 가장 맛있다는 집 " 삼삼숯불구이 "를 찾아서 ~~ 삼척에서 ..

[ 덕구리 옛날집의 토종옻닭백숙, 토종닭백숙, 닭백숙전문점 옛날집, 닭도리탕 ] ■ 주소: 울진군 북면 덕구리 653-3 ☎ 054-782-3357 울진 덕구온천 입구 " 옛날집"의 토종옻닭을 찾아서... 직접 키우는걸 보지는 못했지만 토종닭백숙의 맛은 시중에서 시판되고 있는 육계닭백숙과는 차원이 다..

[ 부산 서면맛집 마당쇠왕소금구이, 삼겹살 맛집, 왕소금구이, 안동식당의 아나고세꼬시, 별난멸치국수 ] 부산 부전시장입구의 안동식당을 찾아서 모처럼 부산 고딩 친구가 얼굴이 보고 싶다고 해서 만난 장소가 부전시장입구에 있는 실비식당인 안동식당을 찾았습니다^^ 타임리스는 2002..