#알림#

두루미 2008. 9. 29. 09:29

웃음의 34가지 테크닉
 
1. 힘차게 웃으며 하루를 시작하라. 활기찬 하루가 펼쳐진다.
2. 세수할 때 거울을 보고 미소를 지어라. 거울 속의 사람도 나에게 미소를 보낸다.
3. 밥을 그냥 먹지 말라. 웃으며 먹고 나면 피가 되고 살이 된다.
4. 모르는 사람에게도 미소를 보여라. 마음이 열리고 기쁨이 넘친다.
5. 웃으며 출근하고 웃으며 퇴근하라. 그 안에 천국이 들어있다.





6. 만나는 사람마다 웃으며 대하라. 인기인 1위가 된다.
7. 꽃을 그냥 보지 말라. 꽃처럼 웃으며 감상하라.
8. 남을 웃겨라. 내가 있는 곳이 웃음천국이 된다.
9. 결혼식에서 떠들지 말고 큰 소리로 웃어라. 그것이 축하의 표시이다.
10. 신랑신부는 식이 끝날 때까지 웃어라. 새로운 출발이 기쁨으로 충만해진다.





11. 집에 들어올 때 웃어라. 행복한 가정이 꽃피게 된다.
12. 사랑을 고백할 때 웃으면서 하라. 틀림없이 점수가 올라간다.
13. 화장실은 근심을 날려보내는 곳이다. 웃으면 근심걱정 모두 날아간다.
14. 웃으면서 물건을 팔라. 하나 살 것 두 개를 사게 된다.
15. 물건을 살 때 웃으면서 사라. 서비스가 달라진다.





16. 돈을 빌릴 때 웃으면서 말하라. 웃는 얼굴에 침 뱉지 못한다.
17. 옛날 웃었던 일을 회상하며 웃어라. 웃음의 양이 배로 늘어난다.
18. 실수했던 일을 떠올려라. 기쁨이 샘솟고 웃음이 절로 난다.
19. 웃기는 책을 그냥 읽지 말라. 웃으면서 읽어 보라.
20. 도둑이 들어와도 두려워말고 웃어라. 도둑이 놀라서 도망친다.





21. 웃기는 개그맨처럼 행동해 보라. 어디서나 환영받는다.
22. 비디오 웃기는 것을 선택하라. 웃음 전문가가 된다.
23. 화날 때 화내는 것은 누구나 한다. 화가 나도 웃으면 화가 복이 된다.
24. 우울할 때 웃어라. 우울증도 웃음 앞에서는 맥을 쓰지 못한다.
25. 힘들 때 웃어라. 모르던 힘이 저절로 생겨난다.





26. 웃는 사진을 걸어 놓고 수시로 바라보라. 웃음이 절로 난다.
27. 웃음노트를 만들고 웃겼던 일 웃었던 일을 기록하라. 웃음도 학습이다.
28. 시간을 정해놓고 웃어라. 그리고 시간을 점점 늘여라.
29. 만나는 사람을 죽은 부모 살아온 것 같이 대하라. 기쁨과 감사함이 충만해진다.
30. 속상하게 하는 뉴스를 보지 말라. 그것은 웃음의 적이다.




31. 회의할 때 먼저 웃고 시작하라. 아이디어가 샘솟는다.
32. 오래 살려면 웃어라. 1분 웃으면 이틀을 더 산다.
33. 돈을 벌려면 웃어라. 5분간 웃을 때 5백만원 상당의 엔돌핀이 몸에서 생산된다.
34. 죽을 때도 웃어라. 천국의 문은 저절로 열리게 된다.
 
 
 
 
-= IMAGE 1 =-
 
웃어요.
아프지도 말고,
슬프지도 말고
항상 웃어요.

당신이
날 보지 못하는
곳 에서...

당신을 지켜줄테니..
언제나 웃어요.

당신의 웃음이
내 웃음이 되요.

그러니까 언제나
스마일...

알겠죠??

누구에게나 슬픈일이 있어요.
그러니까...
자기가 제일 슬픈 사람이라고
생각하지 말아요.

당신에겐 기쁜 날도 있잖아요.
난 언제나 기쁜일은 없어요.

당신이
제일 슬픈 사람이 되면...
되면...

내가 그 슬픔 다 가져가서
내가 가장 슬픈 사람이 될테니까,
당신은 슬퍼해도,
가장 슬픈사람이라고
생각하지말아요.
그래야 내 마음이 편해져요.

약속이에요^^*
 
 

BGM: Paper Clouds - Kevin Kern

★홀씨


계란 관련 상식
값도 싸고 맛도 좋고 영양도 풍부한 계란 !
우유와 더불어 계란이 모든 영양소가 골고루 들어있는 완전식품이라는 것은 잘 알려진 사실이다. 계란은 단일식품 중 최고의 영양식품이라고 할 수 있는데, 계란 속에는 병아리가 부화하기 위한 모든 영양소가 비축되어 있기 때문이다. 계란의 단백질은 조개의 6배, 지방은 뱀장어의 2배, 철분은 시금치의 2배, 칼슘은 우유보다 약 2배나 많고, 비타민B1은 메주콩의 2배반, 비타민B2는 빙어 정도, 비타민A는 버터와 같다. 또한 필수아미노산인 라이신, 메티오닌, 트립토판 등도 골고루 함유되어 있다 이렇듯 계란은 단일식품으로는 영양가가 가장 뛰어나므로 성장기 어린이들에게 매우 좋은 식품이라 하겠다. 일상 생활 속에서 알아두면 편리한 계란 관련 상식을 소개 한다.
 
계란의 색깔과 영양
닭에는 많은 종류가 있으며 각 품종에 따라 유전적으로 계란의 색깔이 정해진다.
갈색 계란이 고단백이라는 속설이 있지만 사실은 영양학적으로 전혀 차이가 없다.
 
신선한 계란 고르는 요령
계란을 깨뜨리지 않고 신선도를 알아보려면 10%의 식염수에 넣어보면 된다.
신선한 달걀은 옆으로 가라앉지만 오래된 달걀은 뭉퉁한 쪽이 위로 뜬다.
또한 평평한 접시에 깨뜨려 보았을 때 노른자가 도톰하게 위로 올라오는 것이
신선한 계란이다.
국내산 계란과 수입산 계란의 차이
국내산 계란은 동그란 모양의 타원형을 이루고 있고 달걀 껍질 표면이 매끈하며 껍질이 두껍다.
삶은 달걀의 노란자는 연황색을 띤다. 수입계란은 대부분 길다란 타원형을 이루고 있고 달걀 껍질 표면이 까칠한 편이다.
 
계란을 씼는다?
간혹 조리하기 전에 달걀을 깨끗하게 씻어 보관하는 경우가 있다. 달걀에는 얇은 막이 형성되어 있어 미세한 구멍으로
세균이 침투하는 것을 막아주는데 씻을 경우 이 막이 파괴되어 세균이 들어가 상하기 쉬우므로 계란은 씻지 않는 것이 좋다.
 
계란의 보관
 
계란의 저장은 저온 저장이 가장 좋고 5℃에서 습도 80%의 조건이 가장 양호하다. 달걀은 냉장고에 보관했다고 해서
무조건 안심하는 것은 금물이다. 달걀은 생체식품이기 때문에 달걀은 3~5주이내, 완전히 익힌 달걀은 1주일 정도 까지만
냉장고에 보관할 수 있다.
 
 
계란 냄새를 없애려면
계란에서 좋지 않은 냄새가 날 때가 있다. 이런 때는 달걀을 요리할 때 파슬리를 얇게 넣으면 신기하게도 냄새가 사라진다.
 
달걀을 잘 삶는 방법.
달걀을 삶을 때는 센 불에 단시간에 삶는 것이 좋고 삶는 물에 소금을 조금 넣으면 껍질이 쉽게 벗겨지고 달걀 속도 단단해진다.
 
 
흰자위를 익히면 하얗게 되는 이유
흰자위는 60℃에서 응고하기 시작하여 62℃에서는 흐르지 않을 정도가 된다. 흰자위는 익음에 따라 반투명하던 것이 점차
 흰색으로 변한다. 이처럼 달걀의 흰자위가 익음에 따라 하얗게 변하는 것은 난백 단백질이 열에 의해 변하는 성질 때문이다
 
삶은 계란과 날계란을 구분하는 법
삶은 달걀과 날달걀은 눈으로 보아서는 구별하기가 매우 힘들다. 하지만 달걀을 식탁에 올려놓고 팽이처럼 돌려보면
빨리 도는 것은 삶은 달걀이고 느리게 도는 것은 날달걀이다.
 
계란과 콜레스테롤
계란을 하루에 2개 이상 먹으면 몸에 좋지 않다는 속설이 있는데 우리나라와 같이 육식을 적게 하는 경우에는 계란을
많이 먹는다고 해서 콜레스테롤 양이 증가할 가능성은 없다. 계란 1개를 45g이라고 친다면 그 중 노른자위는 15~20g이다.
문제되는 노른자위는 계란 5개를 먹어도 100g이 안된다. 육식을 많이 하지 않는 한 계란을 많이 먹는다고 걱정할 필요는 없다.