식품산업동향/농식품외식경제

다온푸드솔루션 2018. 7. 23. 18:40

상반기 양식 생산량, 전복ㆍ우럭 ‘증가’ 미역ㆍ넙치 ‘감소’

양식 수산물 수출액 10.5% 증가 4억5048만불



올해 상반기 양식 수산물 생산량은 157만3000톤으로 최근 5년 평균과 비교해 22% 증가했으나, 역대 최대 수준이었던 지난해 상반기보다는 5.5% 감소한 것으로 나타났다.


주요 양식 품목 가운데 전복(31.1%)과 우럭(23.8%) 생산 증가가 두드러졌으며, 굴(12.5%)과 김(5.6%)도 전년 동기보다 생산량이 늘었다. 반면, 미역(△19.3%)과 넙치(△15.3%) 생산량은 감소한 것으로 나타났다.


전복은 생산시설이 지속적으로 늘어나면서 물량이 증가했고, 예년보다 성장상태도 양호해 올해 상반기 생산량이 크게 증가한 것으로 분석됐다. 김 역시 수출 증대로 시설량 증가(15%), 대체적으로 안정적이었던 해황 등으로 상반기 생산량이 증가했다.


김을 제외한 미역, 다시마(△1.4%), 톳(△24.6%) 등 해조류 생산량은 올해 상반기 들어 대체로 감소했는데, 특히 물량 비중이 높은 미역의 경우 시설량은 작년과 비슷하나, 3~4월 기상악화 등으로 식용 생산량이 크게 감소한 것으로 나타났다.


상반기 출하가능 물량이 많지 않았던 넙치는 전반적인 활어 수요 부진으로 작년 및 평년보다 생산량이 감소했다.


2018년산 물김 생산량은 54만305톤으로 전년보다 11.2% 증가했으나, 새로 시장에 진입한 대형 마른김 업체들이 원료를 확보하기 위해 매수세를 지속하면서 산지가격은 역대 최고 수준이었던 작년보다 2.6% 하락해 1㎏당 1074원을 기록했다.


전복은 출하 가능한 물량이 지속적으로 증가하면서 작년에 이어 올해도 산지가격 하락세가 이어졌다.


상반기 주요 양식 수산물 수출액은 4억5048만 달러로, 작년 상반기(4억774만 달러) 보다 10.5% 증가했다. 특히 주요 양식품목인 전복(26.4%), 김(11.6%), 굴(21.5%) 수출액이 대체로 증가했다.


전복은 국내 가격이 예년보다 낮게 형성돼 가격경쟁력이 상대적으로 높아져 전년 동기보다 수출량이 크게 늘어났다. 김은 중국ㆍ일본산 김의 작황 회복으로 인해 수출이 다소 위축될 것이라는 당초 전망과 달리 안정적인 수출이 이뤄졌다.


2018년 상반기 양식 수산물 생산동향
                                                                              (단위 : 톤, %)

구분

최근 5년 평균

2017년

2018년

작년 대비
증감

평년 대비
증감

6월
(6.1~30)

연누계
(1.1~6.30)

6월
(6.1~30)

연누계
(1.1~6.30)

6월
(6.1~30)

연누계
(1.1~6.30)

6월

연누계

6월

연누계

천해
양식

114,553

1,289,330

127,238

1,663,903

120,186

1,572,824

-5.5

-5.5

4.9

22.0

 


8,647

910,107

8,295

1,204,362

8,935

1,136,060

7.7

-5.7

3.3

24.8








-

339,030

-

408,447

-

431,205

-

5.6

-

27.2


202

385,792

102

589,006

102

475,495

0.0

-19.3

-49.5

23.3


910

4,897

1,322

6,765

2,209

8,869

67.1

31.1

142.8

81.1

2,021

148,266

1,200

167,820

1,200

188,780

0.0

12.5

-40.6

27.3


3,248

21,057

3,226

21,260

2,558

18,015

-20.7

-15.3

-21.2

-14.5


2,265

11,064

2,445

11,064

2,866

13,696

17.2

23.8

26.5

23.8

기타

105,907

379,223

118,943

459,541

111,252

436,765

-6.5

-5.0

5.1

15.2

주1) 주요 품목 ‘18.6월 생산량 = ‘17.6월 생산량(통계청) ×〔1+(‘17.6월~'18.6월 관측센터 전망치 기준 증감률)〕
주2) 기타 품목 ‘18.6월 생산량 = 최근 3년 간 6월 생산량 평균




자료출처 : 식품저널