식품법령자료/알면쉬운식품법

다온푸드솔루션 2014. 7. 30. 16:14

소비자 안전을 위한 주의사항 표시방법 가이드라인

 

소비자들이 주의사항 표시를 쉽게 확인할 수 있도록 식품 제조사에서 활용할 수 있는 '소비자 안전을 위한 주의사항 표시방법 가이드라인'공지합니다.

소비자 안전을 위한 주의사항 표시는 "식품등의 표기기준" 제6조에서  규정하고 있으며 본 가이드라인은 좀더 알기 쉽게 사진과 함께 설명한 자료로 주요내용은 주의문구 규정 및 표시방법과 식품등의 대상별 주의문구 표시내용 등 입니다.

 

주의문구 표시기준
◎ 소비자에게 판매하는 제품의 최소 판매단위별 용기·포장에 표시
◎ 표시는 지워지지 아니하는 잉크·각인 또는 소인으로 표시
◎ 바탕색과 구별되는 색상으로 주표시면 또는 일괄표시면에 표시
◎ 글자크기는 10포인트 이상으로 표시

 

▶ 주의문구 권장 표시방법
◎ 소비자가 잘 보이도록 붉은색으로 표시
테두리 사용 또는 바탕색과 구분되는 면으로 표시

 

 

 

 

주의문구 표시대상 식품

① 육류 등 냉동식품 ② 원터치캔 통조림 제품 ③ 과일·채소류음료, 우유류 등 개봉 후 부패·변질될 우려가 높은 식품 ④ 음주전후, 숙취해소 등의 표시 제품 ⑤ 아스파탐을 첨가 사용한 제품 ⑥ 당알코올류를 주원료로 한 제품 ⑦ 선천성 대사질환자용 식품 ⑧ 특수의료용도등 식품 ⑨ 컵모양 등 젤리 제품 ⑩ 알레르기 유발성분을 사용한 식품과 교차오염이 가능한 제품 ⑪ 카페인 함량을 ml 당 0.15 mg 이상 함유한 액체식품 ⑫ 선도유지제 ⑬ 모든 식품

 

주의문구 표시대상 식품첨가물

① 수산화암모늄, 초산, 빙초산, 염산, 황산, 수산화나트륨, 수산화칼륨, 차아염소산나트륨, 표백분 등

 

주의문구 표시대상 기구 또는 용기·포장

① 식품포장용 랩 ② 폴리스티렌, 멜라민수지, 페놀수지 및 요소수지 재질의 기구 및 용기 · 포장 ③ 유리제 기구

 

 

 

이외 더 많은 정보는 첨부된 파일을 참조하셔서 업무에 활용하시길 바랍니다.

 

소비자 안전을 위한 주의사항 표시방법 가이드라인.pdf

자료출처 : 식품의약품 안전처