가시없는 산초나무와 초피나무

들가에 2017. 5. 19. 16:44


2013년 가을 버섯산행중 발견한

민초피나무 한그루를 농장에 옮겨와 3년이 지나도록 열매를 맺지않아

숫놈이라 포기하고 있었는데


이번 농장 풀베기 하면서 민초피나무에 열매가 맺은것을 발견하게 되었다

완전 대박이다


그동안 열매를 맺지않아서

그냥 방치한 상태로 초피나무순이나 채취하여 이용할려고 생각하고 있었는데

나무 안쪽에 꽤많은 열매들이 달려 있었다


진즉에 전지라도 잘해주었으면

엄청난 열매들이 맺었을 터인데 아쉽네요

올해는 그냥 두었다가 열매를 수확하여

민초피 번식에 이용하고

내년봄에는 전지전정하여 열매가 많이 달리도록 해봐야 되겠읍니다.


2013년 가을에 나무심고 2014년 5월에 새순이 돋아난 모습입니다.


열매가 달리지 않는다고 방치하여 두었더니

현재 나무의 상태가 대단히 무성하게 자라고 있읍니다.


나무속에는 열매들이 주렁주렁 입니다.



열매가 탱글탱글하니 충실하네요

내년에 종자용으로 파종할 씨앗입니다.

발아되면 가시있는것과 없는것이 함께 나오겠지요

가시없는것은 다시 심어서 우수한개체를 선발하고

가시있는 놈들은 대목용으로 이용할겁니다.


아직까지 나무에는 가시가 전혀 보이지 않읍니다.



와우 대박입니다....
저도 깜짝 놀랐읍니다....
음나무 나물 잘 먹고 있습니다....ㅋ
저희 집 뒷산(대부도)에 초피나무가 많아 봄에 새순을 따서 장아치 담갔더니 고기 구워 먹을때
참 좋았습니다
올해는 익지 않은 열매로 장아치를 담가 보려고 했는데 늦지나 않았는지 모르겠네요
기분 좋은 하루 되시구요...
음나무순채 고객이셨군요....반갑읍니다 ~~~^^
가을에 가시없는 초피나무 종자 채취하여 묘목이 생산되면 몇주 보내 드리겠읍니다.
가시없는 초피나무 새순이 더 굵고 튼실하여 짱아찌용으로도 좋지 싶읍니다
작년에 남해쪽에 계시는 분께서
농장에와서 초피간장을 만들어서 같이 먹어 보았더니 향도좋고 특별히 맛있더군요
초피간장은 맛간장에 청양고추 쓸어 넣듯이 초피순을 잘게쓸고 다져 넣어면 되더군요
한번 만들어서 드셔 보세요....새로운 맛을 경험하게 될겁니다......ㅎ
꼭 그리 만들어 먹어 보겠습니다
감사 합니다
참기름도 넣어서 드시면 특별한 맛입니다...^^
묘목구할수없을까요 2개
금년도 봄에 파종할려고 합니다.....가을에 연락 주셔요 ~~~~^^
묘목 판매 부탁드려요
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