여행/한국여행

赤月兒 2011. 2. 15. 01:03

 

 

 

전날 공주여행을 하며 챙긴 자료 중에서 <공산성 百味고을>이라는 이름의 지도가 한 장 있었다.

살펴보니 공산성 앞에 모여있는 식당가의 추천 맛집 23군데가 표시된 약도와 짧은 소개가 적혀있었다.

 

살펴보다가 '공주알밤순대'라는 가게가 눈에 띄였다.

 

짧은 설명에는

"공주 특산품인 알밤을 넣어 만든 순대는 전국 유일의 퓨전 메뉴로 특허 출원 중이고, 지역 특색 음식으로 알밤 냉면을 개발해 제공하는 등 공중파 및 지역 언론에 자주 다루어진 맛집이다."

라고 적혀 있다.

 

그래서 간단 명료하게 직접 찾아가 먹어보기로 결정했다!

 

 

 

주문한 알밤 모둠 순대大

 

 

사실 아침으로 먹으려 했는데...오픈 시간이 낮부터였다 ㅠㅠ 

덕분에 다음부터는 맛집을 찾아갈 때, 미리 연락해서 오픈 시간을 잘 알아보고 움직여야만 하겠다는 중요한? 교훈을 얻었다.

 

 

 

일단 알밤모둠순대大를 하나 시키고, 

전날 너무나 맛있게 마셨던 알밤막걸리를 하나 시켰다.

 

 

김치-

사실 난 집밖 김치는 매워서 잘 안먹는데, 이건 그래도 약간 매운걸 감수하고 (다른 때보다 상대적으로)먹었다. ㅇㅅㅇ

김치 자체도 맛있긴 했지만, 순대랑 궁합이 좋더군!!!! +ㅅ+

 

 

 

 

날씨가 쌀쌀했기에 뜨끈~하니 몸을 풀어주는 것 같아서 좋았다. 

 

 

 

 

알밤순대!!!!

이건 순대도 간도 다 맛있었다!!!!

원래 순대를 좋아하기도 하지만 이건 더 좋았어~;ㅁ;b

먹어보면 순대에 밤이 들어간게 식감으로도 약간의 단맛으로도 느껴진다.

약간의 안타까운 점은 양이 다소 적다는 점.

결국 이걸 하나 더 시켰으니, 한 사람당 알밤모둠순대 대자 하나씩 먹은 셈이 되었다. =_=

 

 

 

 

알밤 막걸리와도 너무나 잘 어울리는 순대-

조합이 좋음!

 

 

 

 

내가 이날 김치를 먹게 된 이유...

순대 조각 하나에 김치를 살짝 얹혀서 같이 입 안에 넣으면...

훗-

 미스터 초밥왕에 나오는 심사위원이 안부럽다!! +ㅅ+b

 

 

 

이러한 이유에서 순대를 못먹는게 아니라면,

<공주알밤순대>집의 알밤순대는 공주 맛집으로 완전 추천할만한 메뉴임. ㅇㅅㅇ

 

 

 

 

 

 

공주 살면서 처음보네요
알밤순대 맛있어보여요 언제 함 시간내서 꼭 먹어봐야겠습니다
공주명물의 먹거리로 참 좋습니다.