시끼's 요리

시끼 2014. 5. 26. 11:31

 

 

 

 

 

이상화의 금상첨화 ~ 해피투게더 야간매점 레시피  

 

 


이웃님들 굿모닝 ~~!!!

 

좋은 아침 되셨나요? ㅎㅎ

 

오늘은 지난주 해피투게더 야간매점 이상화의 금상첨화 만들어봤어요.

 

이상화 선수가 외국에 나가서 한국음식이 생각날 때 만들어 먹었다는 메뉴인데요.

 

한동안 해피투게더 레시피 메뉴가  특별히 마음에 드는게 없었는데

 

지난주 해피투게더 야간매점 이상화의 금상첨화가 맛있어 보이더라구요.

 

그래서 오랫만에 만들어봤는데요. 
 

해피투게더 메뉴는 역시 만들기가 간단해서 참 좋은 것 같아요. ㅎㅎ

 

자아 ~

 

그럼 이상화의 금상첨화 만들기 시작해볼께요.

 

 

 

이상화의 금상첨화 레시피

 

식빵 2장, 달걀 2개, 우유 4큰술, 설탕 한작은술, 소금 약간, 청양고추 2개,버터, 식용유 

 

 

 
 
 

 


1. 식빵은 먹기 좋은 사이즈로 잘라주세요.

 

 

 
 

 


2. 달걀, 우유, 설탕, 소금을 볼에 넣어 풀어주고
 
청양고추는 씨를 제거하고 잘게 잘라 달걀 풀어놓은 것에 넣어주세요.
 
 
 
 
 

 


3. 팬에 식용유와 버터를 녹여주고 달걀물을 입힌 식빵을

 

노릇하게 부쳐주면 이상화의 금상첨화가 완성이에요.

 

 

 

 

 

 


 노릇노릇 ~한 식빵에 파릇한 고추가 톡톡 ~!!!

 

빵은 부드럽고 고소하면서 매운 끝맛이 남는게

 

정말 유재석씨 말대로 은근히 끌리는 맛이더라구요.

 

색다른 프렌치토스트를 드시고 싶으시다면 한번 만들어보세요. ^^

 

 

 

 

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