시끼's 아이스크림

시끼 2014. 6. 3. 23:45

 

 

 

 

달콤한 망고빙수 만들기/만드는법

 

 

지난 주말 날씨 너무너무 더웠죠?

 

저는 오랫만에 친정에 갔었는데요.

 낮가림하는 동동이 땜에

 

진땀을 흘리다가 남편은 이마에 땀띠까지 났더라구요. ㅎㅎ

 

녹초가 되어 집에 돌아왔더니

 

시원~~~~한 빙수가 생각나서 오밤에 망고빙수 만들어봤어요.

 

 

 

 

 

 

미리 얼려놓은 우유얼음이랑  얼음 곱게 갈아 망고만 얹어주면 끝 ~!!!

 

만들기도 간단 ~

 

달콤한게 맛도 굿 ~~!!!

 

힘들었던 하루의 피로가 싸~악 사라지는 느낌이더라구요.

 

올해 들어 첫 빙수는 망고 빙수였답니다.

 

자아 그럼 망고빙수 만들기 시작해볼게요.

 

 

 

 

망고빙수 레시피

 

얼음, 우유얼음, 망고 한개, 연유

 

 

 

 

 

 

1. 망고는 먹기 좋은 사이즈로 잘라주세요.

 

 



 


2. 믹서에 얼음과 우유얼음을 동량으로 넣어 곱게 갈아주세요.

 

 

 


 


3. 그릇에  얼음 간 것을 담아주고 망고도 먹기 좋게 넣어주세요.

 

 

 

 

 

 

4. 아이스크림을 올려주고 연유를 적당하게 뿌려주면 망고빙수가 완성이에요.

 

 

 

 

 

 

민트잎 하나 따서 예쁘게 장식도 해주고

 

먹을 때 마구마구 섞어주면 민트향이 솔솔 나서 더 맛있어 지는 망고빙수 ~!!!

지난번 만들어두었던 망고 아이스크림을 얹어주었더니

망고맛이 진하게 나서 더 맛있더라구요. ​

 

요즘처럼 더울 때 망고빙수 한그릇이면 더위가 확 ~ 가신답니다.

 

 

 

 


 

망고는 늘 맛나죠..^^
잘 보고 갑니다. 시키님