우리집 텃밭

egg 2016. 6. 10. 08:10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

묘목을 심은지 3년된 매실과 앵두

드뎌 올해 첫 수확을 했습니다.

 

매실 두그루에서 2kg정도 나왔구요...ㅋㅋ

앵두는 종이컵으로 5컵 정도 나왔어요...ㅎㅎ

앞집 뒷집 옆집 한컵씩 나누어 먹었어요.

지난 가을 퇴비를 듬뿍 부어 놓았더니 신 맛이 없어 먹기에 부담이 없었어요.

새신발님의 포스팅을 보니 앵두효소가 중년여인들 피부에 좋다고 하네요.

내년에는 효소를 담가 볼까 합니다.

화장을 잘 하지 않는 심지어 썬 크림 조차도 바르지 않으니 피부가 엉망이거든요...ㅋㅋ

 

매실은 액기스 만들려고 설탕에 재어 놓았구요.

해마다 액기스를 만들어 놓고 두고 두고 먹어야지요.

황설탕이 없어 하얀설탕으로 급하게 마무리...ㅋㅋ

 

매실 액기스는 뜨거운 여름 날 물에 타서 마시면 배탈에도 좋구요.

설탕이 들어 가는 모든 음식 특히 육류 생선등에 넣으면 비린내도 잡아 준답니다.

김치 담글때 넣으면 빨리 시어지는 것을 막을 수도 있지요.

이제 매실을 사서 담그는 일은 끝~~입니다...ㅎㅎ

 

 

 

앵두가 5컵이라니 정말 조금이지만 너무 뿌듯하시겠어요.
3년의 결실을 맺었으니 쟤들이 얼마나 이쁘실까요.
투명한 붉은빛에침이 막 고여요!!
꽃도 엄청 많이 피었고 앵두도 많이 달렸었는데
지난번 엄청난 바람에 거의 떨어지고 아마 떨어진 앵두가 저거 서너배는 될거에요.
아까워서리...ㅎㅎ
묘목 심을 때 저거 언제 자라나 했더니...심어 놓기만 하라는 동네 어르신들 말씀이 맞았어요...ㅎㅎㅎ
직접 수확한 매실,앵두..얼마나 좋으셨을지요.
정말 신기합니다.
탱글탱글한 매실은 액기스가 되어 건강지킴이가 될테고
빨간 앵두는 보기만해도 새콤한 맛이 느껴지네요.
저도 산딸기가 중년여성들에게 좋다고 해서
지난번 산에 가서 3.5킬로나 따가지고 와서 열심히 먹었지요.
앵두빛이 너무 예쁘네요~~
위 사진들 스마트 폰으로 찍었구요.
마지막 앵두 세컷은 오래 된 후지 카메라로 찍었어요.
색감이 남달라 예전에 좋아라 했는데...
대장한테 후지카메라 어떻게 되었냐고 했더니 밧데리 새로 끼워서 주더라구요.
탱글탱글 터질 것같은 앵두 judy님 아기때 모습이 아닐까요?...ㅎㅎ
아, 산딸기도 중년 여성들한테 좋군요...호르몬이 부족해 지는 시기라 그런가요?
암튼 많이 먹고 예뻐지자구요~~~ㅎㅎㅎ
열매가 열려야
겨우 알아보는 무딘 눈입니다.

직접 기르고 수확하는 모습이
도시에서는 볼 수 없는 풍경입니다.
맞아요 시골이니까 맛 볼 수 있는 즐거움 톡톡히 누리고 살아요...ㅎㅎ
요렇게 살고 싶어서 산골로 들어 왔지욤~~~^^
이제 서서히 수확을 거두는군요
앵두는 며칠전에 뒤란에서 따주더군요
그래서 맛을 보았지요
매실은 몇 그루 더 심어야겠네요
아들손자 며느리도 못 주겠네요 ㅎ
병원에 갔더니 약도 안주는군요
이상 있으면 먹으라고 ㅎㅎ
폰작성요
서울로 회식 있어 내려왔다 다시가오 ㅎㅎㅎ
매실 두그루만 있음 될것 같아요.
아부지 집에 매실이 두그루인데 한 칠년 된 나무에서 40킬로 정도 수확을 했어요.
아들 손자 며느리는 해마다 담궈서 주고 있답니다...ㅎㅎ
농약도 안친 무공해 매실을 해마다 담구어서...오래 묵을 수록 좋답니다...ㅎㅎ
부자군요
많이 달리는군요
두그루만 가져도 매실에서는 부자가 될 수 있습니다
아들손자며느리님이 어머니를 잘 둬 행복입니다 ㅎㅎ
부자가 달리 부자인가요?
나눌 수 있을 만큼의 여유만 있음 부자이지요...ㅎㅎ
주말을 앞둔 금요일
날씨는 한여름처럼 덥군요
그래도 오랫만에 맑고 푸른 하늘이 보여 기분은 좋습니다
행복한 주말 되세요...^^
녜 감사합니다...
풍뎅이님의 백두대간 정기를 듬뿍 받고 왔습니다...^^
3년이면 이제는 시골사람 다 되셨겠습니다.....ㅎㅎ
내년에 수확하면
앞뒤옆집 넘어서 동네잔치 하실듯....ㅎㅎㅎㅎ

첫 수확 축하드립니다~~~~~~~^^*
귀촌 6년차입니다...
이젠 완전 시골사람입니다...ㅎㅎ
맞아요 제 성격에 동네잔치 하고도 남지요...ㅋㅋ
Feel님께도 나누어 드리고 싶은데요~~^^
넵...
주시면 무지 감사하지요....ㅎㅎㅎ
내년에 풍년 들기를 엄청 바랄께요~~~~ㅎㅎㅎㅎ
내년엔 아마 10킬로는 능히 나올겁니다.
Feel님의 덕담에 필히 풍년이 될겁니다...기둘리세요~~ㅎㅎㅎ
와~ 첫수확의 기쁨,, 축하드립니다~ㅎ
저도 앵두 먹고 싶습니다..
더군다나,, 중년여성의 피부에 좋다하니,, 더 욕심이 나네요~ ㅎㅎㅎ
농부의 마음이 이런건가봐요...ㅎㅎ
수확의 기쁨 맘껏 누려봤지요 비록 5컵 정도였지만요.
그래두 앞집 뒷집 옆집 다 나누어 먹었어요...저 잘했지요?...히히
보기만 해도 신이 납니다...ㅎㅎ...
뿌둣하셨겠어요.
그런데요?
어제 올라온 소식을 읽어보니 청매실은 독이 있다고...
그래서, 사 먹는 사람들은 어쩔 수 없지만...
매실을 직접 생산하시는 분들은 하지까지 남겨두었다가 하는 것이 좋다고 합니다.
저라면 그리하고 싶습니다, 향도 좋다니까요....^^*
저도 그 뉴스 보고 걱정을 했어요.
맛 칼럼니스트 황교익님이 청매실에는 독이 있다고...
하루 먼저 소식이 올라 왔으면 하지까지 기다릴 것을 안타깝게 되었어요...ㅎㅎ
내년부터는 그렇게 할께요~~
평산님~ 친절히 알려 주셔서 감사해요~~^^
ㅎㅎㅎ...
읽으셨군요?
매실 나무가 있다면...
황매실로 변할 때까지 기다려보고도 싶습니다...^^
산골이라 신문이 안들어 오니 인터넷 뉴스라도 열심히 읽게 됩니다.
tv도 침대에 누워 잠을 청할때나 잠깐 보게 되니 뉴스 시간을 놓치게 되구요...ㅎㅎ
앵두는 집주인을 닮는다는
말이 있던데 앵두가 참 예쁩니다.

저도 다음 주 산골 매실을 수확할
예정인데 내일 가 보고 결정할까 합니다.
그럼...저도 예쁘다는 말씀?
아이고 좋아라~~~
감사합니다 새신발니임~~~ㅎㅎ

하지 지나서 황 매실이 되었을때가 독도 없고 영양도 좋다고 엊그제 뉴스에 나왔어요.
그러니까 더 익힌 다음에 따셔도 될것 같아요.
저도 더 기다릴까 싶었는데요...자꾸 떨어지더라구요...ㅠ.ㅠ.
어쩜 이리도 예쁜 앵두!
참 앵두 같은 입술이라더니요
수확의 기쁨을 만끽하셨군요
아. 앵두같은 입술이란 표현이 있었지요...ㅎㅎ
약도 안쳤는데 싱싱하니 넘 좋았어요.
신맛이 안돌아 옆집하고 나누어 먹었습니다...^^
아니~ 벌써~~??
이렇게 큰(?)수확을 이루시다니요.
에그님~ 축하 축하합니다.
매실은 지금 여기저기 액기스 담는거 보고
지금이 담그는 철이구나 생각은 하고 있었지만
쉽게 접할 수 없는 앵두는 잊고 있었는데
고운 색으로 익은 앵두도 지금 수확하는 시기이네요.
내년에는 더 많이 조롱조롱 달리겠지요?

에그님도 잘 아시겠지만 매실 액기스 너무 많이 드시지 마세요.
매실이 아무리 좋다지만 설탕이니 물로 희석해서 드시는 건 하지마세요.
요리재료로, 김치담을때,소화안될때 물타서 드시고 그런 정도로만 사용하세요.
히히~ 좀 아는 소리좀 했습니다~~~
매실이 하나 둘씩 떨어지는 바람에 얼른 수확(?)을 했어요...ㅎㅎ
꽃이 피었으니 열매를 맺을건 당연지사인데 겨우 2킬로...ㅋㅋ
아마 내년엔 10킬로 정도는 나오지 싶어요..그럼 해마다 담궈서 묵을 수록 좋다니까 두고 두고 먹어야지요.
지난번 세찬 바람만 아니었음 앵두도 엄청 열렸을텐데 5컵 밖에...ㅎㅎ

녜~알았어요....히히
가끔 장이 불편할때 외에는 물에 타서 마시는거 잘 안해요.
전 주로 음식에 써요...고기 잴때 생선 조림할 때 등등...
울 동네분들께 김장할 때 매실 넣으면 덜 시어진다는거 가르쳐 드렸어요.(잘 모르시더라구요)
덕분에 김장 김치가 덜 시어진다고 아주 좋아들 하시지요...ㅎㅎ
내년부터 많이 열리면 로즈님께도 액기스 만들어서 드릴께요~~^^
(안녕)하세요(?)
소나기 소식이 있는 주말입니다.
경제도 어렵고
서민들의 살림살이는 한 숨만 깊고
소나기처럼 시원하고 반가운 소식이 기다려집니다.
좋은 포스팅에 잠시 머물며 쉬었다 갑니다.
주말, (즐)겁고 행복하시기 바랍니다(~)(~)
낮달님 오랜만에 뵙습니다...
가뭄이 들어 농작물이 힘들어 하는데 소나기가 한바탕 시원하게 내렸네요.
들려 주셔서 감사해요(~)(~)
와아....
사 드시시기만 하셨는데 내 손으로 가꾸어 직접 수확하셨다니 기분은 남다르셨겠어요.
저는 앵두는 집 뒤꼍에서 마음껏 따 먹은 기억은 있는데, 매실은 그러지 못했어요.
나무를 심지 않아서요.
축하드려요. 첫 수확!!
매실을 사서 효소를 담그기 시작한지 10년은 될거에요.
늘 온라인장터에서 구입을 하였는데요...직접 수확을 하니 신나더라구요.
심을 때는 언제 열리나 했더니...
매실이 크기도 적당하고 알차게 영글었어요...ㅎㅎ
아롱마님~~축하 감사해요~~^^
오늘도 바쁜 일상에도 정성이 고이 담긴
고운 이미지와 고운 글로 방ㅇ문해 주시는
정이 덤북 담긴 우리님 항상 감사하고 고맙습니다
오늘 하루도 보람 가득한 기분 좋은 날 되시기
바랍니다. 즐거운 휴일 되세요 -불변의흙-

저도 오늘 앵두따왔습니다
작년 두나무심은곳에서요
항상보던 품종이 아니라 시고 맛이없을줄 알았는데 새콤달콤 너무맛있습니다 입술처럼 붉은앵두보기좋습니다 ㅎ
전 앵두를 무슨 맛으로 먹지?...
그래서 잘 먹지를 않았거든요?...웬걸요 단맛이 있더라구요...ㅎㅎ
나이가 들어가면서 신맛이 나는 건 이제 싫더라구요...ㅋㅋ
선영님댁 앵두도 맛이 있어 다행이에요...그런데 품종이 여러가지인가요?
3년만에 수확 하셨다면 다시 그정도 기다려야 되나요?
어쨌거나 마트에서 돈 주고 살일 없으니 흐믓하시겠어요 ^^;

저희 엄마도 해마다 매실청 엄청 담그세요..
20키로 정도...?
그래서 딸들한테도 나눠주시고 엄마도 자주 드시구요..

저도 요즘 피부가 엉망이네요..
그동안 썬크림 안바르고 맨살로 다녔던게 지금 나타나드라구요..
완전 스트레스에요 ㅜ.ㅜ
앵두효소가 좋다니 참고할게요 ^^;

아니요 내년부터는 더 많이 수확을 할 수 있어요.
가지가 50cm쯤 되는 묘목이었는데 심은지 3년만에 키가 2m는 되었구요...
그리고 꽃이 피더니 매실이 열렸어요.
아, 앵두는 작년에도 몇개 열렸던 것같아요...ㅎㅎ

저도 해마다 담궈서 며느리도 주고 앞집 형님네도 나누어 드리고...
울 동네 분들이 매실액기스를 잘 모르더라구요...제가 가르쳐 드렸지요...김장할 때 이제는 필히 넣는답니다...ㅎㅎ

화니님~~피부 이야기는 하지도 마세요...
제가 제주에 살 때 정말 썬크림도 안바르고 살다가 지금 기미같이 까만 점이 얼마나 많이 생겼는지 몰라요.
제주도가 자외선이 엄청 강해서 피부관리를 했었어야 했는데...그러니까 화니님도 피부관리 꼭 하시길요...ㅎㅎ
에그님
오랫만입니다
매실은 익어서 따야 한다고 하던데요
저도 해마다 담궜는데
이제는 여기 저기서 주는 사람이 있어서
안담은지
3년정도 되었네요
어머나 비비안나님~~오랜만이에요~~방강방가~~
여행 잘 다녀오셨어요?...긴 여행 부럽구 또 부럽구,,,ㅎㅎ

뉴스에 청매실이 독이 있다고 다 익으면 누렇게 되면 액기스를 담으라고 하더라구요.
여기저기 주는 사람이 있어 좋으시겠당~~
전 제가 담아서 이집저집 나누어 준답니다...ㅎㅎ
세상은 그리 어울어져 살아가나 봅니다
조심하세요
제가 또 액기스 달라고 할지 몰라요
아이고 비비안나님 무셔라~~ㅋㅋ
드리지요 드리고 말구요~~
내년엔 정말 많이 열릴거에요...기둘리세여~~ㅎㅎㅎ
앵두나무 우물가에 동네처녀 바람났네~ㅎ

에그님~
저 앵두를 보니 물동이 행주치마 내팽개치고
서울로 간 거시기 찾아 떠나고 싶네요 ㅋ
저는 지난해 그리고 올해 매실을 안 담궜어요.
몇년 전부터 이것저것 담궈논 발효음료들이 너무 많아서
이젠 처치곤란까지...ㅎ

시골 사시니 참 좋으네요.
직접 키운 열매를 수확해서 저런 것도 담으시고...
부럽당~ㅎㅎ
녭~ 시골에 사니 엄청 좋아요~~~
제가 이렇게 살고 싶어서 시골~ 시골~ 노래를 했었답니다...ㅎㅎㅎ

앵두나무 우물가에~~
이 노래 정말 신나는데 가사를 끝까지 모르겠어요.

몇해전에 쇠비름이 명약이라고 기사가 나서리 울 동네 쇠비름이 씨가 마른 적이 있어요.
자식들 내려와서 다 캐서 효소로 만들고...
얼마전 연분이네 할머니께서 같다 먹으라고.,..너무 많이 담구었답니다...ㅎㅎ
맞아요 몸에 좋다는 효소 많이 만들어도 처치 곤란...
봄비님~그래두 저장 식품이니까 두고 두고 건강 챙기세요~~^^
시다는 생각에 입속에 침이 ㅎㅎㅎ
풍성한 수확 축하 드립니다~~~*^^*
시원한 오후 보내세요~~~*^^*
아고 푸르나님~~정말 오랜만이라 무지 무지 반갑습니다~~^^
저도 시다는 생각에 입속에 넣을 생각이 별로 없었는데요...
생각보다 단 맛이 있더라구요...ㅎㅎ
그래서 이집 저집 나누어 먹었지요~~
더운데 어떻게 보내셨어요?...
지금 한줄기 시원한 바람이 들어 오는데...푸르나님께서 보내 주셨군요...감사해요~~^^
매실이 아주 탱글탱글 이뻐보입니다.
귀하게 대접받는 매실입니다.
저는 50키로정도를 팔고 나머지는 수확도 안하고 내버려 두었더니
나무에서 노랗게 익어갑니다.
앵두는 맛있지요. 저는 새콤한게 좋더라구요..
따는데 시간이 걸린다는것 빼고는 아주좋은 나무같아요.
얼마전 뉴스에 청매실은 독이 있으니 누렇게 익었을 때 액기스를 담으라고 하더라구요.
제비꽃님~노랗게 익은 매실로 액기스를 만들어 보세요.
전 내년엔 다 익으면 만들어 보려고 해요...한 5kg는 나오지 싶어요...ㅎㅎ
신것을 잘 못먹는 저는 앵두가 시지 않아서 좋더라구요.

이궁 요즘 엄청 바쁘실텐데 들려 주셨어요...감사합니다...^^