남도향토음식박물관 식문화 프로그램 수강생 모집

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북구소식

2020. 9. 10.

시(詩)와 노래, 나무,

차(茶)와 꽃

그리고

♪ 노래 ♪


남도향토음식박물관에서

2020년 하반기

식문화교육프로그램 수강생을 모집합니다.


교육기간

2020. 10월 ~ 12월(주1회)

교육장소

남도향토음식박물관 1층

식문화프로그램실

남도향토음식박물관

광주광역시 북구 설죽로 477

수강료

무료

※ 단, 재료비는 수강생 본인 부담

 


모집인원

강좌별 10여명(선착순)

신청기간

2020. 8. 25.(수) ~ 9. 29.(화)

신청방법

전화접수

☎062-410-6642


식문화 교육 프로그램(5개)

"시(詩)와 음식"

■ 강의시간 ■

매주 화요일 10:00~12:00

■ 강사 ■

고재종(시인)

■ 강의내용 ■

- 시는 무엇을 노래하는가

- 시가 노래한 음식 이야기

- 음식 시를 통한 인문형 인간탐구

"노래와 음식"

■ 강의시간 ■

매주 수요일 10:00~12:00

■ 강사 ■

정용주(가수)

■ 강의내용 ■

- 가객 정용주의 음식 이야기

- 음식을 주제로 한 노래 부르기

(김밥, 어머니와 고등어, 팥빙수 등)

"나무와 음식"

■ 강의시간 ■

매주 목요일 10:00~12:00

■ 강사 ■

이흥식(목마름공방운영)

■ 강의내용 ■

식생활에 유용한

소반, 도마, 숟가락, 젓가락, 냄비 받침대,

각종 주방도구 만들기

"차(茶)와 음식"

■ 강의시간 ■

매주 금요일 10:00~12:00

■ 강사 ■

조일옥(차문화박사)

■ 강의내용 ■

- 전통차의 종류, 다도 시연, 차 만들기, 다도예절, 다도 영상

- 차와 어울리는 음식 만들기

"꽃과 음식"

■ 강의시간 ■

매주 토요일 10:00~12:00

■ 강사 ■

한종필(야생화 전문가)

■ 강의내용 ■

- 야생화 종류, 화분 만들기

- 다육식물, 야생화 전 부치기

- 야생화 사진 찍기, 영상물 담기


여러분의 지친 심신을 달래줄

힐링 프로그램으로 추천드리는

남도향토음식박물관

2020 하반기 식문화 프로그램!

주민 여러분의 많은 신청을 기다릴게요! >.<