26 2022년 07월

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북구소식 오늘은 중복☀<기운 돋구는 북구 보양식 3종>

여러분 ! 오늘 중복인데 어떤 보양식을 드실 건가요?😋 ​ 오늘 북구청이 기운돋는 보양식 3종을 준비했어요! 🥘 달력에 체크해두고 드셔보세요~ 초복,중복,말복 북구 보양식 3종 초복 (7.16.) 차이는 있으나 차등은 없는 무등의 맛! 가볍지만 든든한 무등산 보리밥 열무를 비롯한 푸릇푸릇한 쌈채소와 함께 광주라면 어떤 식당을 들어가도 맛있다는 푸짐한 밑반찬, 건강한 보리밥과 함께라면 올 여름 보양 완료! 중복 (7.26.) 국물이 끝내주는 광주 대표 보양식 미나리와 들깨가루가 열일하는 "광주 오리탕" 몸에 좋고 맛도 좋은 광주 보양식의 전통! 들깨가루와 신선한 미나리를 듬뿍 넣어 만들기 때문에 맛이 개운하고 담백해요! 특히 들깨가루가 듬뿍 들어가서 걸쭉한 국물이 끝내준답니다. 신안동에는 오리요리거리도 조..

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북구소식 2022 하반기 남도향토음식박물관 식문화 교육프로그램 수강생 모집

오늘부터 남도향토음식박물관에서 2022 하반기 식문화 교육프로그램 수강생을 모집합니다! ​ 언제, 어떤 프로그램들을 진행하는지 자세히 알아볼까요? ​ 2022년 하반기 식문화 교육프로그램 수강생 모집 모집기간 : 2022.7.26. - 8.31. 수강 기간 : 2022.9월 ~ 12월 (15주 과정) 수강료 : 무료 ※ 단, 재료비는 수강생 부담 신청방법 : 전화 및 방문 신청 📞062-410-6638 📍 남도향토음식박물관 프로그램 안내 강 의 명 강의 시간 강 의 내 용 강 사 모집인원 시와 음식 (초급반) 매주 화요일 10:00~12:00 시와 음식의 연계 교육을 통한 인문정신 함양 고재종 (시인) 30명 시와 음식 (중급반) 매주 화요일 14:00~16:00 음식이야기와 글쓰기의 연계 교육을 통한 ..

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북구소식 2022 하반기 남도전통음식 및 광주대표음식강좌 수강생 모집

남도향토음식박물관에서 "맛있는 강의"가 열립니다! 이번 기회에 남도전통음식과 광주대표음식을 배워보는 건 어떨까요? ​ 자세한 내용 함께 알아볼까요? ​ 2022 하반기 남도향토음식박물관 남도전통음식 및 광주대표음식강좌 수강생 모집 모집기간 2022.7.26. - 8.31. 수강기간 2022.9월 ~ 12월 (15주 과정) 수강료 각 과정 12만원 (재료비 별도) 신청방법 모집기간 내 전화 및 방문 접수 ​ 📞 전화접수 남도전통음식 ☎062-410-6642 광주대표음식 ☎062-410-6643 📍방문접수 ​ 남도향토음식박물관 광주광역시 북구 설죽로 477 모집인원 남도전통음식 각 과정 24명, 광주대표음식 각 과정 18명 프로그램 안내 모집 과정 강 사 내 용 인원 수 강 료 강의 시간 발효및저장 음식 이..

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